Recepti za koktel, žestoko piće i lokalne kafiće

12 najboljih poklona za ljubitelje vina 2020. godine, tvrde eksperti

12 najboljih poklona za ljubitelje vina 2020. godine, tvrde eksperti

Neka profesionalci vode vašu kupovinu.

Naši urednici samostalno istražuju, testiraju i preporučuju najbolje proizvode; možete saznati više o našem procesu pregleda ovdje. Možda ćemo primati provizije za kupovine obavljene s naših odabranih veza.

Odlučiti šta dobiti svom vinskom prijatelju, članu obitelji ili voljenoj osobi (to je više od boce crvene ili bijele boje) može biti izazov. Da bismo vam pomogli da odaberete savršen poklon, obratili smo se stručnjacima koji su im preporučili lične omiljene artikle s temom vina koje mogu dati ili primiti. Od vrhunskog sustava čuvanja vina kojeg vole profesionalci u industriji do vinskog ulja za lice prepunog polifenolom, evo nekoliko najboljih poklona za vino koje treba uzeti u obzir.

Najbolji u cjelini: Sustav za očuvanje vina Coravin

Regine Rousseau, izvršni direktor kompanije Shall We Wine, pohvaljuje Coravin vinski sustav za osiguravanje „savršenog sparivanja vina za ljuske sa bjelanjkom beurre blanc u utorak i PB&J u srijedu“. Coravin, revolucionarni sustav za čuvanje vina, koristi iglu i inertni plin kako bi omogućio korisnicima da sipaju vino bez vađenja pluta iz boce. Ova tehnologija je postala široko prihvaćen standard među vinskim profesionalcima širom svijeta i vrhunski je dar za dom Uz ovaj sistem, kaže Rousseau, ljubitelji vina mogu "uživati ​​u svakoj boci vlastitim tempom, a ne u kisiku."

Najbolji gadget: Otvarač boca za vino koji je zastario Cork Pops

Sommelier Yannick Benjamin ima poklon preporuku za posluživanje vina bez probijanja banke. Benjamin, koji je i vlasnik Contento restorana u NYC-u i služi kao suosnivač dobrotvorne organizacije Wheeling Forward, koja podržava ljude s različitim invaliditetom, ljubitelj je Legacy Cner Pops Otvarač vinskih boca. "Kao sommelier, ja sam pomalo stara škola jer volim da otvaram vina tradicionalnim konobačkim čepovima - međutim, probao sam to i apsolutno mi se svidjelo", kaže on. "Toplo ga preporučujem onima koji se ne žele baviti gnjavažom otvaranja vina sa čepićem." Benjamin takođe dodaje da je ovaj otvarač "najbrži i najlakši način otvaranja boce vina; samo umetnite iglu u plutu i pritisnite dugme. " Pored toga, na uređaju se pojavljuje dugme sa zadovoljavajućim zvukom.

Najbolji gumenjaci: BrüMate vinski pušači

Postoji mnogo stvari koje biste voljeli u vrućem ljetnom danu, ali topla bijela ili ružičasta boja definitivno nije jedna od njih. Tahiirah Habibi, sommelier i osnivač Hue društva, ima jednostavno rješenje: vitlo sa dvostrukim zidom. "Ove stvari su čudo kad vam je potrebno da brzo ohladite svoje vino - uvek držite jedno u zamrzivaču s ostalim stvarima", kaže ona. Ove BrüMate sušilice podižu zarez s dodatnim slojem izolacije i mnoštvom boja i dizajnerskih opcija, što olakšava pronalazak savršenog za vašeg prijatelja ili voljenog prijatelja opsjednutog vinom. Ti se uređaji drže više od pola boce vina i imaju poklopac zaštićen od prskanja.

Najbolji klub specijalnosti: Podrum 503

Članstvo vinskog kluba izvrstan je poklon za sve vinske zaljubljenike. Podrum 503, klub u potpunosti posvećen vinima iz Oregona, poseban je način slanja boca na kućni prag vaše voljene, pokazujući jedinstvenu vinsku destinaciju i podržavajući mala poduzeća (klub i istaknute proizvođače) u tom procesu. Vinski pisac i edukator Jaclyn Misch dijeli ono što ovaj poseban klub čini tako posebnim: „Većina ljudi zna da je Oregon poznat po izvrsnom Pinot Noir-u, ali pretplata na vinski klub iz Cellar 503 omogućava potrošačima da se dublje zarone u ovu regiju i sve to. može ponuditi, "kaže ona,„ svaki mjesečni izbor uključuje vrlo detaljne napomene o degustaciji, zajedno s potpunim listom podataka o rastućoj regiji Oregona i vinarijama. "

Najbolja knjiga: Vinski region Rioja

Za one koji su zainteresirani za duboke zarone jedinstvenih vinskih destinacija, Rioja je fascinantna regija koja će istražiti i krenuti na vinsko putovanje u Španiji. Ana Fabiano, stručnjakinja i istoričarka iz Rioje, napisala je „Vinsku regiju Rioja“ upravo u tu svrhu i njene priče se tiču ​​najboljih vinara regije, autohtonog grožđa, lokalnih recepata i još mnogo toga. Pošaljite ovo zajedno s nekoliko boca Rioja na promišljen, interaktivni poklon.

Najbolji dizajn: Monopol Westmark Njemačka Cork Puller

Ne možete pogriješiti sa elegantnim otvaračem za boce vina, prema Matt Craftonu, vinu iz Chateau Montelena u Calistoga, Kalifornija, "Volim stvari koje rade i izgledaju dobro istovremeno", kaže o svom korpusu Monopol Westmark Germany "Koncept i izvedba su jednostavni, ali lijep i funkcionalan proizvod koji je neophodan za sve ljubitelje vina", dodaje on, napominjući kako je ovaj poseban model odličan za otvaranje starijih boca ili čvrste plute. otvarač, jednostavno postavite duži krak u razmak između čepa i uskog grla, gurajući ga dok se ne uđe kraća strana. Počnite je lagano ljuljati dok oba zupčanika ne uđu, zatim je uvijte i povucite da uklonite čep.

Najbolji funkcionalan: Chemex Pour-Over aparat za kavu

„Umesto tradicionalnog dekantera, koristimo kafe proizvođača Chemex“, kaže Chris Leon, direktor vina i osnivač Leon & Son Wine and Spirits iz Brooklyna. „Odlično je oblikovan za dekantiranje vina i ugrađen je izljev i rukohvat.“ Dodaje: „Plus, štedi prostor u našoj sićušnoj NYC kuhinji!“ Bez obzira na to da li je vaš primatelj tijesan na polici ili na šalteru, Chemex preljev sa šest šalica čini promišljen i pametan poklon za bilo koji gastronome.

Najbolje personalizovano: Winc Wine pretplata

Winc je uzor modernog vinskog kluba - sve je na mreži, prilagođeno vašem nepcu (ili onom primaoca), prilagođeno korisniku i povoljnim cijenama. Lako je dati poklon za Winc: samo se uputite na karticu "Pokloni" i odaberite pretplatu na jedan, dva ili tri mjeseca ili odaberite prilagođeni fiksni iznos. Ovo će se uputiti pravo na vašeg primatelja i odatle će moći odabrati svoju avanturu, nisu potrebna pogađanja. Članstva Winc-a općenito djeluju na kreditnoj osnovi, što znači da se krediti dodaju na račune članova svakog mjeseca i mogu se dodavati po potrebi (nikada ne istječu). Nisu potrebne nikakve obveze, a članovi mogu ići s prilagođenim preporukama ili slobodno birati vlastite boce. Čak štoviše, dostava je besplatna s narudžbama od četiri boce (minimalna narudžba je tri boce), a Winc jamči da će zamijeniti svaku nezadovoljavajuću bocu besplatno.

Najbolje smiješno: Može sadržavati vinsku majicu

„Ljubitelji vina nose svoje srce na majicama“, kaže Rousseau. „Majica kratkog rukava s vinskim motoom s ponosom prikazan je savršen poklon za vaš omiljeni eenofil - majice govore dok mi sipamo!“ Iako je na raspolaganju mnoštvo šaljivih majica s temom vina, ova ručno rađena majica "May Contain Wine" omiljena je koja se isporučuje u osam različitih boja i uniseks veličina.

Najbolji budžet: držač za čašu Sipski

Kupke s vinom mogu biti komplicirana stvar: malo dostupnih površina obično je klizavo, a suočavanje s prolijenom ili slomljenom čašom posljednja je stvar koju trebate opustiti. Sipski ima rješenje prilagođeno proračunu u obliku držača za čašu, dizajniranog za pričvršćivanje na zid kupaonice (ili bilo koju ravnu, suhu i sjajnu površinu). Dostupne su i u raznim bojama, a mogu se prilagoditi širokom rasponu staklenih stilova, uključujući i nehrđajuće.

Najbolja ljepota: Vinsko ulje ARCONA

Ljubitelji njege kože voljet će ovo ulje za lice Arcona napravljeno od kože crvenog grožđa. Prepuno antioksidansa, polifenola, linoleinske i oleinske kiseline i više, ovo posebno ulje može se koristiti ujutro ili noću i nastoji smanjiti pojavu sitnih linija i druge znakove starenja. Ovo je idealan poklon za one sa zrelom kožom (pogodno i za žene i za muškarce), a sjajna formula miriše na klinčić i cimet, što donosi opuštanje uz svaki nanos.

Najbolji slatkiši: Moonstruck Chocolate Co. Čokolade

Sarah Horner, direktorica potrošačkog iskustva za Montinore Estate u Oregonskoj dolini Willamette, zna nešto o dvije o vinu u čokoladama - ona je, zajedno s još tri vinarije, surađivala s lokalnom trgovinom u stvaranju vinske seoske tartufe za ljubitelje vina i gurmane. podjednako. „Svaka čokolada izgleda kao pluta i postoje četiri različita ukusa prelivena vinom“, kaže ona. „Kompleti [Moonstruck Chocolate] su lijepo upakovani i spremni da date - ili zadržite za sebe.“


Pogledajte video: Letovanje 2020. (Novembar 2021).