Recept za Nutella® pitu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Dish type
  • Pite i kolači
  • Slatke pite i kolači
  • Pita od oraha

Jednostavna i ukusna pita, obilno punjena čokoladom i namazom od lješnjaka. Pecivo možete rezati i na 6 do 8 malih diskova jednake veličine i napraviti pite jedne veličine.

2 osobe su ovo napravile

SastojciServira: 8

  • 300 g glatkog brašna
  • 100 g šećera u prahu
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 150 g hladnog putera, iseckanog na kockice
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1/2 kašičice ekstrakta vanile
  • 600 do 700 g namaza od lješnjaka i čokolade, poput Nutelle

MetodaPriprema: 20min ›Kuhanje: 40min› Produženo vrijeme: 30min zamrzavanja ›Spremno za: 1h30min

  1. Prosijte brašno u činiji kuhače. Dodajte šećer, prašak za pecivo i hladni puter. Pulsirajte dok se puter ne sjedini sa ostalim sastojcima i smjesa ne postane žućkasta.
  2. Premjestite u zdjelu ili na radnu površinu, napravite bunar i dodajte jaje, žumanjak i ekstrakt vanilije. Smjesu brzo izradite, samo napravite loptu. Umotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižideru 30 minuta.
  3. Zagrijte pećnicu na 180 C / plin 4.
  4. Izvadite 2/3 smeše iz frižidera. Razvaljajte ga debljine 3 mm na veličinu koja odgovara keramičkom ili staklenom kalupu za pečenje veličine 20 ili 22 cm, dovoljno velikom da pokrije dno i stranice. Odrežite sav višak s rubova i izbodite dno. Ulijte Nutellu® i ravnomjerno rasporedite.
  5. Preostalu smjesu izvadite iz hladnjaka, dodajte u komade i razvaljajte 3 mm debljine. Kotačem za pecivo ili raviole izrežite 10 do 12 traka širine oko 2 cm. Stavite na vrh fila u obliku križa i dobro stegnite krajeve da se zapečate.
  6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici do blago zlatne boje, oko 40 minuta. Ako postane previše tamno, prekrijte vrh limom i nastavite peći.
  7. Izvadite iz rerne, ohladite na rešetki i poslužite.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


45 recepata za čokoladne pite koje će otopiti srce ljubitelja čokolade

Ove su pite toliko prekrasne da će vam zaskočiti oči.

Što se tiče najboljih recepata za pite, postoji na desetine ukusno različitih vrsta, uključujući pitu od jabuka, pitu od bundeve, pitu od pekana i pitu od slatkog krompira. Ali kad želite napraviti zaista dekadentni desert, postoji samo jedna mogućnost: čokolada.

And ove recepti za čokoladne pite definitivno uzimaju, ovaj, kolač. U naš pregled ima toliko različitih vrsta čokoladnih pita, pa ćete se teško odlučiti koju ćete prvo ispeći. Ako ste raspoloženi za nešto malo izvan okvira, preporučujemo njemačku čokoladnu pitu, mramornu pitu od čokoladnih sira ili slanu karamel čokoladnu pitu. Zamrznuta pita od čokolade Nutella s čokoladom, pita od čokolade s slanim karamel kikirikijem i slana karamela s crnom čokoladom Oreo također su nevjerojatne mogućnosti za impresioniranje vaših gostiju na Dan zahvalnosti.

Volite li tradicionalni recept za čokoladnu pitu? Ovdje je navedeno mnogo klasičnih ideja. A jedan od najboljih dijelova većine ovih je što su recepti za deserte koji se ne peku. Da, možete napraviti istinski popustljivu pitu bez dodirivanja pećnice i koliko je nevjerojatno to? I premda djeca nisu uvijek najveći fanatici pita, mnogi od njih su ljubitelji čokolade, pa smo uvjereni da će se svidjeti svakom od njih. Svakako preporučujemo da napravite nekoliko ovih čokoladnih pita kako biste prehranili svoju porodicu, posebno oko praznika kada možete imati više gostiju nego inače. Tako su ukusni da će ih proždreti u trenu.


Priprema

Za koru: Brašno i sol prosijte u srednju posudu. Dodajte skraćenje. Vilicom ili miješalicom za tijesto izrežite krastavce u brašno sve dok smjesa ne podsjeća na krupne mrvice s nekoliko komadića veličine graška. Miješajući vilicom, postupno dodajte dovoljno vode dok se smjesa ne sjedini (možda će vam trebati više ili manje vode). Sakupite testo i utisnite ga u debeli disk. Po želji umotajte testo u voštani papir i ostavite u frižideru do 1 sat.

Na lagano pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte tijesto u krug od 13 inča debljine oko 1/8 inča. Preklopite testo na pola. Prebacite u kalup za pitu od 9 inča i lagano razvijte tijesto da stane u kalup. Škarama ili oštrim nožem odrežite tijesto do prečnika od 1 inča. Preklopite tijesto ispod sebe tako da rub nabora bude u ravnini s rubom posude. Testo navucite na ivicu tepsije. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite u frižideru dok pravite punjenje.

Za punjenje: Veliki lonac blago slane vode prokuhajte na jakoj vatri. Dodajte slatki krompir i smanjite vatru na srednju. Kuhajte dok batat ne omekša kada ga probodete nožem, oko 30 minuta. Ocijedite i pustite pod hladnom vodom dok se ne ohladi dovoljno za rukovanje. Ogulite slatki krompir i stavite u srednju činiju.

Zgnječite električnom miješalicom na srednjoj brzini dok ne postane glatka. Odmjerite 3 šalice pire slatkog krumpira, ostavljajući višak za drugu upotrebu i odložite.

Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Otkrijte ljusku pite i premažite unutrašnjost s malo rastopljenog maslaca. Po dnu ljuske pite pospite 1/4 šolje smeđeg šećera. Pecite dok tijesto za pitu ne stisne i tek počne peći, oko 15 minuta. Ako se ljuska pite napuhne, nemojte je bockati.

U međuvremenu, u srednjoj posudi, pomoću električnog miksera na maloj brzini, pomiješajte pasirani slatki krumpir, preostali otopljeni maslac i 1/2 šolje smeđeg šećera, granulirani šećer, jaja, pola i pol, cimet i muškatni oraščić. Namažite u djelomično pečenu ljusku za pitu, zagladite vrh.

Smanjite temperaturu pećnice na 350 ° F. Pecite dok nož umetnut u sredinu punjenja ne izađe čist, oko 1 ½ sata. Potpuno ohladite na rešetki za žičane torte. Pokrijte i stavite u frižider dok ne budete spremni za posluživanje sa šlagom.

Ponovo štampano iz "LaBelle kuhinja. "Autorska prava © 1999. Patti LaBelle sa Laura B. Randolph. Izdaje Broadway Books, otisak Penguin Random House, LLC.


Čokoladna pita

Omiljena čokoladna pita svih vremena mog muža: osnovna kora, punjenje od čokoladnog pudinga. Gotovo!

cijela kora za pitu, pečena i ohlađena (ili možete koristiti Oreo ili graham koricu krekera)

težina gorko -slatke čokolade, sitno nasjeckane

Šlag, za posluživanje

  1. Pomešajte šećer, kukuruzni škrob i so u srednjoj šerpi. Promešajte ili umutite zajedno.
  2. Sipajte mlijeko i žumanca, pa umutite zajedno.
  3. Miješajte na umjerenoj vatri dok smjesa jedva proključa i postane gusta, otprilike 6-8 minuta (možda manje, možda više samo pazite!) Drugo kad počne pjenušati i zgusnuti se (napomena: trebala bi biti gusta poput pudinga) !) sklonite ga s vatre. Dodajte čokoladu, vaniliju i maslac, pa miješajte dok se sve lijepo ne sjedini.
  4. Puding sipajte u koru za pitu (ako ga ima više, kašikom ga razrežite u male posude) i ostavite u frižideru da se ohladi 4 sata bez poklopca.
  5. Isecite na kriške i poslužite sa šlagom!

Kad god moj muž, pastuh s remenčićima kojeg zovem Marlboro Man, zamišlja čokoladnu pitu i zamišljam da je zamišlja često, jer to nije jedan od njegovih omiljenih deserta i ne misli na francusku pitu od svile ili čokoladnu pitu od šifona ili čokoladnu pitu ili bilo koju drugu varijaciju. On misli na ovo. Ovo je samo dobra ol & rsquo osnovna, može & rsquot-pogriješiti, svi je vole, super-laka za napraviti, zauvijek prisutna čokoladna pita s pudingom, a moja voljena bi mogla ozbiljno pojesti krišku svaki dan njegov život i nikad mu neće dosaditi.

A kad smo već kod toga: ova pita je uvijek jedna od onih stvari koje mi nagovještavaju razlike između Marlboro Man -a i mene, i dopustite mi da objasnim: Ni u jednom univerzumu on nikada ne bi, ikad razmislite o tome da njegovu čokoladnu pitu ukrasite bilo čime. Ne šlag, ni voće, ni orasi, ni umaci i ništa. Za njega bi to narušilo divnu jednostavnost ovog slatkog deserta i ne vidi apsolutno nikakav logičan razlog za to.

Ja ću, s druge strane, stalno dodavati stvari na vrh moje čokoladne pite sve dok mi se frižider ne isprazni, ostava ne očisti i krave ne dođu kući.

Različitosti čine da se svijet okreće i okreće!

Sada, prvi korak u pravljenju ove domaće pite je stavljanje zamrznute kore za pitu u pećnicu u pećnicu. Ha. Bar sam ja to uradio. Bio sam bez smrznutih kora i nije mi se činilo da ih pravim na licu mjesta, pa sam koristio zamrznutu u trgovini.

E sad, ako zaista želite impresionirati svoje prijatelje, zaboravite na koru za pitu i približite se spaljivanju, kao što sam gore rekao.

Oni će biti zadivljeni vašim talentom!

Međutim, sve to će se zaboraviti kada napravite ovaj slatki nadjev od pite, koji nije ništa drugo do puding od čokolade. (Pa razmislite i o ovom receptu za čokoladni puding!) Započnite stavljanjem šećera u lonac i hellip


Sastojci

  • 2 šolje šećera
  • 1 šolja vode
  • 1 Žličica naribane korice limuna
  • 2 kašike meda
  • 1/2 šolje rastopljenog nesoljenog putera
  • 14 listova fillo testa, odmrznuto
  • Krema od griz (recept slijedi)

Za kremu od griza:

  • 6 šoljica mleka
  • 7 velikih jaja
  • 1 šolja finog griza
  • 3/4 šolje šećera
  • 2 žlice neslanog maslaca
  • 1 Žličica naribane korice limuna

Laka kora za uljnu pitu

Iako većina recepata za kore za pitu zahtijeva skraćivanje ili maslac, možete napraviti uspješnu koru za pitu bez oba. Korištenje ulja čini koru veganskom prijateljskom, pa ova jednostavna uljna kora može zadovoljiti ograničene prehrambene potrebe ili osobe s alergijama na mlijeko ili netolerancijama. Kora za pitu s uljem nije samo lijepa promjena, već ju je i mnogo lakše napraviti jer vam ne treba miješalica za tijesto ili oklagija. Rezultat je ljuskasta kora koju možete koristiti za slane ili slatke nadjeve.

Imajte na umu da će ulje koje koristite utjecati na okus kore, pa je tijesto najraznovrsnije kada se pravi s uljem blagog okusa poput povrća, uljane repice ili naranče. Birajte mudro jer kokosovo ulje, maslinovo ulje ili ulje kikirikija mogu dodati odvažan i bogat okus. Koristite kokosovo ulje za dodatni okus u kremi od pite od kokosa ili kremšnite od banana s kokosom, maslinovo ulje za pitu od kiča ili pilećeg lonca ili ulje od kikirikija kako biste nadopunili čokoladni fil.

Također, različita ulja imaju različite točke dimljenja, pa prvo provjerite temperaturu koju planirate koristiti u pećnici u odnosu na temperaturu dimljenja ulja koje imate u tijestu. Ako je prevruće, tijesto će se neizbježno "dimiti" i imati kiselkast okus.

Ovo je savršen recept za koru za pitu za pekare početnike ili svakoga ko se plaši da mora izrezati skraćenje u brašno. To je takođe brza i laka alternativa za kore za sve vrste pita. Ako vam za pitu treba i gornja kora, jednostavno udvostručite recept.


Recepti za pite

Savršeno pecivo i ukusni nadjevi, slatki i slani. Odrežite krišku i ukopajte je.

Pita od piletine, kelja i#038 sa pečurkama

Zadovoljavajući lonac od piletine i gljiva koji čini odličnu porodičnu večeru ili zamrzava ostatke hrane za još jedan dan.

Pileća pita od piletine i gljiva##038

Ovo je upravo ono što vam je potrebno tokom hladne noći. Poslužite sa kremastim pire krompirom

Indijska pita od krompira

Ova impresivna vegetarijanska pita zaista je svestrana - odličnog je okusa vruća, topla ili hladna, pa je možete napraviti unaprijed

Pite od piletine, praziluka i#038 sa pečurkama

Napravite ove kremaste pite od piletine, praziluka i gljiva od nule ili iskoristite ostatke pečene piletine i napravite temeljac od kostiju. Zahtijevaju malo dodatnog napora, ali vrijede

Pita od ovčjih pastira sa pireom od slatkog krompira

Tajna punjenja ove pastirske pite je odabir velike mrkve kako ne bi izgubila teksturu pri kuhanju


Pita od povrća sa curryjem

Zagrijte pećnicu na 200C/ventilator 180C/gas 6. Zagrijte ulje u velikoj tavi, pa kuhajte luk, češnjak i čili 2-3 minute dok ne omekšaju. Umiješajte garam masalu, kurkumu i kumin, pa kuhajte još 2-3 minute.

Dodajte šargarepu, pastrnjak, karfiol i tikvice u šerpu sa 300 ml vode/1/2pt, pustite da provri, a zatim pirjajte 5 minuta dok povrće skoro ne omekša. Ocijedite, rezervirajući tekućinu za kuhanje, pa pomiješajte s graškom.

U manjoj šerpi otopite maslac, umiješajte brašno, pa kuhajte 1 min. Dodajte rezerviranu tekućinu za kuhanje povrća, pa kuhajte miješajući dok ne dobijete gust umak. Pirjajte 3 minute, miješajući, zatim maknite s vatre i umiješajte jogurt, korijander, povrće i začine. Ostavite da se ohladi.

Žlicom mješajte smjesu u posudi za pite od 900 ml. Namažite rub posude vodom. Razvaljajte tijesto i upotrijebite za pokrivanje pite, čvrsto pritisnuvši obod. Odrežite rubove i čvrsto pritisnite za brtvljenje. Napravite rupu u sredini pite kako biste omogućili izlazak pare. Premažite mlijekom, stavite na lim za pečenje i pecite 25-30 minuta.


  • 3 šalice limete (ili drugi smrznuti desert zelene boje)
  • 2 šolje sorbeta od limuna (ili drugog smrznutog deserta bijele boje)
  • 3 šalice krvavo narančastog sladoleda (ili drugog smrznutog deserta crvene boje)
  • 1/3 šolje mini čokoladnog čipsa

Korak 1: Prekrijte dno kalupa za opružnu formu papirom za pečenje ili obložite okrugli kalup za tortu plastičnom folijom (omotajte omot preko stranica tako da možete podići pitu iz kalupa kad je gotova).

Korak 2: Ostavite 3 šalice limete šerbeta da omekšaju na sobnoj temperaturi 10 minuta, a zatim ih rasporedite po obodu posude (stvarajući "koru" lubenice). Pokrijte plastičnom folijom i zamrznite 45 minuta.

Korak 3: Zatim dodajte "bijeli" prsten pomoću 2 šalice omekšanog sorbeta od limuna i ponovo zamrznite.

Korak 4: Umiješajte 1/3 šolje mini čokoladnog čipsa u 3 šalice omekšalog sladoleda od krvave naranče, a zatim napunite središte smjesom.

Korak 5: Zamrznite cijelo jelo dok se ne stegne, oko 6 sati. Narežite pitu na kriške vrućim nožem i poslužite.



Komentari:

  1. Kelvan

    Tvoja divna rečenica

  2. Vinsone

    Funny question

  3. Lintun

    Mislim da je ovo odlična ideja. u potpunosti se slazem sa tobom.

  4. Cinnfhail

    And who has a crack from all this happiness? Or have I not caught up with something at all?



Napišite poruku