Rosemary Mezcal Negroni

Negroni, sa svojim svetim trojstvom sastojaka, je šef klasičnog koktela Mr. Potato. Jednostavno izmiješajte i uskladite svoj duh, gorki liker i vermute kako biste stvorili nešto zabavno i originalno. Ova verzija zahtijeva Camparija s mezkalom i ružmarinom, koji piću daje zadimljenu, zeljastu podlogu. Dim još više nazovite uz zagađeni ružmarin ukras - po izboru, ali visoko preporučujemo.

  • Mezcal 1 1/4 oz
  • 1 oz slatkog vermuta
  • Campari s ružmarinom od 1 oz *
  • Garnis: oguliti grejpfrut
  • Garnish: grančica ružmarina
  1. Sve sastojke dodajte u čašu za mešanje sa ledom i promiješajte.

  2. Naprezanje u čašu kamenja preko svježeg leda.

  3. Ekspresno ulje od grejpfrut ogulite preko pića i izbacite.

  4. Ukrasite grančicom ruzmarina. (Neobavezno: Kuhinjskom baklju plamen ružmarina dok ne puši i ugasite prije posluživanja.).

  5. * Campari napunjeni ružmarinom: U velikoj masonskoj teglici kombinirajte 12 oz Camparija i 4 grančice ruzmarina i zatvorite. Ostavite da stoji na sobnoj temperaturi 24 sata, povremeno mućkajući. Čvrstog materijala ocijedite i čuvajte u hladnjaku do mjesec dana.


Pogledajte video: Jamies Classic Cocktails. The Negroni (Januar 2022).