Recepti za koktele, žestoka pića i lokalni barovi

Kolač od jabuka i krem ​​od sagorelog šećera

Kolač od jabuka i krem ​​od sagorelog šećera



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rastopiti šećer pomiješan s vodom do zlatne boje. Tapete s dobivenim karamelom, pladanj za kolače, koji prekrivaju njegove zidove. Ostavite da se ohladi, pa stavite jabuke oguljene i narezane. Stavite pleh u rernu na 10-15 minuta, dok jabuke ne omekšaju.

Creme brulee:

Umutiti jaja sa šećerom. Dodajte mlijeko i esenciju vanilije. Smesom prelijte karamelizovane jabuke i vratite pleh u rernu dok se krema ne zgusne.

Pšenica:

Pomiješajte jaja sa šećerom, dodajte ulje, esenciju i brašno. Dobijeno testo sipa se u pleh. Posuda se vraća u rernu 15-20 minuta. Kad je pečen, ostavite kolač da se ohladi, pa ga okrenite na tanjir. Ukrasite šlagom i listićima badema.