Recepti za koktele, žestoka pića i lokalni barovi

Salate za doručak: grejp, avokado i pršut

Salate za doručak: grejp, avokado i pršut



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Da, tako je - salate za doručak! Jesu stvar, i fantasticni su Ako vam je ovaj koncept nov, samo me saslušajte, molim vas. Jutarnja salata odličan je način da u obroku ili dvije povrća (ili cjelovitih žitarica ili voća - u ovoj seriji dođe još njih) uđete odmah. Lagani su, svježi i uravnoteženi, sprječavajući svima poznato preopterećenje ugljikohidratima/šećerom zbog kojih ćete se srušiti sat ili dva kasnije.

Zdrava prehrana bi ipak trebala biti ukusna.

Prijavite se na naš dnevni bilten za više sjajnih članaka i ukusnih, zdravih recepata.

Za mene je salata za doručak idealna jer nikada nisam previše voljela tradicionalnu hranu za doručak. Imam samo nekoliko smjernica kako izgraditi sjajnu:

Općenito, izbjegavajte zaista jake arome. Zaloga sirovog bijelog luka nije baš ono što većina ljudi uzima ujutro.

Za zasićenje obavezno unesite proteine ​​i masti. Taj protein može doći u obliku jajeta, malo sira, ostatka slanine, prskanja oraha, gomile pasulja iz konzerve ili sloja integralnih žitarica. Nezasićene masti (mislite da su maslinova i orašasta ulja, avokado ili orašasti plodovi) idealne su i doprinose da duže ostanete zadovoljni.

Neka bude brzo i jednostavno. Ovo je ipak doručak, a radnim danima nemate vremena za brbljanje s puno priprema. Nastojao sam da stvari budu lepe i lake.

Obratite pažnju na teksturu. Idealno bi bilo da vaša salata sadrži nešto hrskavo-hrskavo, kremasto-svilenkasto, sočno-svježe i/ili mesno-žvakaće.

Mijenjajte bazu. Ponekad idite sa zelenilom. Ostalih dana odlučite se za pasulj, integralne žitarice ili isjeckano ili sjeckano svježe povrće.

Salata sa doručkom od grejpa, avoka i pršutaOvo je jedna od mojih omiljenih salata za doručak svih vremena, jer su okusi jednostavno ukusni, a obrok je pun zasitnih masnoća zdravih za srce koje me drže sitim dugo vremena. Nikada prije nisam razmišljao o uparivanju svijetlog, osvježavajućeg grejpa sa orašasto-zemljanim prepečenim susamovim uljem-ali wow je li to ukusna kombinacija! Ovdje sam koristio mikrozelenje, ali možete koristiti bilo koju zelenu salatu. Pogledajte naše savjete o rezanju citrusa.

1 rubin crveni grejp3/4 žličice tamnog susamovog ulja 1/8 žličice svježe mljevenog crnog bibera Crtica košer soli1 šalica mikrozelenjave, dječja rikola ili isjeckana zelena salata 1/2 zrelog oguljenog avokada, tanko narezanog na kriške1 vrlo tanka kriška pršuta

1. oguliti grejpfrut; isecite delove grejpa preko srednje činije. Stisnite membrane za ekstrakciju oko 1 žlice soka. Ostavite delove sa strane. Dodajte ulje, biber i sol u sok, miješajući pjenjačom. Dodajte zelje; baciti u kaput. Rasporedite zelje na tanjir; odozgo sa dijelovima grejpa, avokadom i pršutom.

SERVES 1KALORIJE 299; DEBEO 20,1 g (sat 3,2 g, mono 11,4 g, poli 3,4 g); PROTEIN 8g; CARB 28g; FIBER 10g; CHOL 11mg; ŽELJEZO 2mg; SODIUM 505mg; CALC 58mg

Još salata za doručak:


Kelj, grejp i#038 salata za detoksikaciju avokada

Dođu dani nakon što sam se previše prepustio obroku ili popio čašu ili dvije vina, pa se ujutro probudim i jednostavno poželim zdravu hranu. Tih dana uživat ću u zelenom smoothiju za doručak, a za večeru ću jesti ribu sa žara i povrće. Za ručak volim napraviti veliku "detox" salatu prepunu zdravih sastojaka poput kelja, crvenog grejpa, ječma, šipka nara, avokada i blago prepečenih oraha. Svi ovi sastojci hrane moje tijelo, a što je najbolje od svega, i ukusni su!

Rekao sam to već mnogo puta, ali volim salate koje imaju mnogo boja i različitih tekstura, a prepune su zdravog voća i povrća. Već sam pri ruci skuhao ječam pa sam ga uvrstio u svoju salatu kako bih dodao vlakna i kako bi salata bila dovoljno srdačna da me zadovolji do večere, ali mogli ste koristiti bilo koje kuhano zrno koje volite, Farro, proso, kvinoju i ječam su mi omiljeni.

Ako želite uživati ​​u ovoj salati za večeru, možete dodati narezanu piletinu na žaru ili plodove mora, ili ako više volite vegetarijanski obrok, jednostavno dodajte limenku ocijeđenog i ispranog slanutka. Ako ste tip koji razmišlja o salati od ledenog brijega kada se spomene salata, mogli biste pomisliti da je jelo kelja u salati pomalo ekstremno. Lično smatram da je sirovi kelj ukusan, ali predlažem da koristite toskanski kelj, koji se naziva i Lacinato, jer ima blaži okus i nježniji je od ostalih sorti kelja. Ako vam je kelj i dalje na dohvat ruke, isprobajte nove mješavine salata od belog kelja koji su sada dostupni ili umjesto toga odaberite dječji špinat ili rukolu.


Zesty salata od avokada, grejpa i pršuta

Ljeto je po mom mišljenju fantastično vrijeme za salate. Lagane su, svježe i#8217svježe su i jednostavne za sastavljanje i ostavit će vas osjećati sitost bez osjećaja težine. Ova salata je bila odlična. Jedino što mi je zaista nedostajalo je malo sira za suzbijanje kiselosti, ali čak i bez sira, to je ipak bila ukusna salata savršena za ove vruće ljetne dane!

Zesty salata od avokada, grejpa i pršuta by autumnbecomes.me

Ne biste ni pomislili da bi avokado i grejp mogli ići zajedno, ali jesu i to je ugodno. I ovu salatu je iznimno lako sastaviti, a najkompliciranija stvar je kako izrezati grejp, za koji ću povezati i video. Ako tražite nešto brzo kako biste se mogli vratiti sunčanju ili kupanju u bazenu, ovo je odlična opcija. Ovaj recept sam dobila od Fillmore Kitchen.

Dodao sam i malo pršuta kako bih malo povećao proteine, a i zato što je odličnog okusa.

Zesty salata od avokada, grejpa i pršuta by autumnbecomes.me

  • 2 šolje rukole
  • 1 avokado, iseckan
  • 1 grejp, narezan
  • Nekoliko kriški pršuta (volio sam omotati kriške tako da su izgledale poput ruže).
  • pola limete, sočno
  • nakapajte ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • pahuljica morske soli
  • sveže mlevena paprika
  • 1/2 žličice alepskog bibera crvenog čili pahuljice takođe rade, ali će biti začinjenije (ja sam koristila pahuljice crvenog čilija i bile su previše začinjene, pa ako odlučite koristiti ovu opciju, budite vrlo štedljivi s njom).
  • šaka cilantro, grubo nasjeckana

Rukolu dodajte u jelo za serviranje. Na vrhu rukole rasporedite kriške avokada i grejpa.

Prelijte salatu sokom od limete. Prelijte maslinovim uljem (potrebno vam je samo malo). Dodajte svježe napuckanu papriku, malo pahuljice morske soli i alepsku papriku. Vrh sa cilantrom.

Salatu je najbolje uživati ​​odmah, ali ako je potrebno, možete je čuvati u hladnjaku oko sat vremena, jer će sok od limete malo očuvati avokado.

Zesty salata od avokada, grejpa i pršuta by autumnbecomes.me

O meni

Dobrodošli! Ako volite čitati o egzotičnim receptima, umjetnosti, putovanjima i sjajnim stvarima koje možete raditi u Bostonu, došli ste na pravo mjesto. Moje ime je Heather Astaneh. Ja sam umjetnica, spisateljica i domaćica koja voli igre, mačke i kreativnost. Hvala vam na posjeti!

Kupi mi kafu!

Sviđa vam se ono što vidite na Jesen postaje ja? Plati mi kafu! Hvala na podršci!


Od doručka do ponoći i#8211 zašto je Prosciutto di San Daniele savršena hrana u svako doba.

Ne može se toliko hrane pojesti za doručak kao za večeru ili užinu prije spavanja. Od marende do rođendanskih obroka, piknika do zabave, Prosciutto di San Daniele može se pojesti na svima!

Naš pršut odličan je izvor visokokvalitetnih proteinskih vitamina (posebno vitamina B1, B6 i B12) i minerala (posebno cinka i kalija).

Lagan je, lako probavljiv i potpuno je prirodan, bez apsolutno nikakvih nitrata ili drugih dodataka ili konzervansa. Jedini sastojci su svinjske butine, sol i poseban element koji je sam San Daniele.

A njegov dugi vijek trajanja znači da je odličan frižider koji morate imati spremnog u bilo koje vrijeme.

Evo kako možete uživati ​​u nježnom, uravnoteženom okusu od jutra do mraka ...

Mnogi ljudi smatraju doručak najvažnijim obrokom u danu, pa je važno da ga pravilno napravite. Zamijenite slatke visoko prerađene žitarice za prirodni pršut di San Daniele i uživajte u njemu na talijanski način s malo kruha i sira.

Pršut se također odlično slaže sa bilo kojim stilom jaja jer ne prevladava okus, već ga pojačava i obogaćuje. Isprobajte sami s jednostavnim omletom i uvjerite se kako nježni slani, a ipak slatki okus pršuta poboljšava jelo.

Drugi način da uživate u Prosciutto di San Daniele za doručak je da dodate nekoliko tankih kriški na vrh razbijenog avokada na vrhu hrskavog, blago prepečenog hljeba, prelivenog ekstra djevičanskim maslinovim uljem i posutog morskom soli.

Za neobičan doručak, spojite Pršut di San Daniele s pečenim jajima. Ramekin otporan na pećnicu obložite pršutom, a zatim u njega razbijte jedno ili dva jaja, pazeći da ne razbijete jaram. Sloj sa mrvičastim kozjim sirom. Kad su jaja pečena i bjelanjci stegnuti (obično nakon otprilike 15 minuta) poslužite s dinstanim špinatom i čeri paradajzom pečenim na maslinovom ulju i svježim bosiljkom.

Za više inspiracije za doručak pročitajte naš članak Započnite dan na način pršuta u San Danieleu.

Što se ručka tiče, posebno tokom proljetnih i ljetnih mjeseci, nema ništa bolje od ukusne salate. Obožavamo način na koji lišće i povrće salate u ovo doba godine dostižu zrelost i prše od soka i okusa.

Salate su također jednostavne za pripremu i vrlo su osobne.##Samo bacite svoje omiljene sastojke u zdjelu i bacite, bilo da je to salata, rajčica, krastavac, paprika, celer, masline, mrkva ili neki od vaših omiljenih sastojaka. Za odijevanje pospite malo sjemenki, poput sjemenki suncokreta ili pinjola, i pokapajte ih visokokvalitetnim maslinovim uljem.

Ako tražite recept koji možda niste probali, šta kažete na salatu od pršuta di San Daniele, pečenu dinju, meki sir i bosiljak na bruschetti? Pečenjem (ili pečenjem) kriški dinje izvlačite prirodne šećere i slatkoću u njima, dok meki sir dodaje dodatnu teksturu. Cijelo jelo je ukusna poslastica!

Ili možete dodati pršut u tanjir rubin crvenog grejpa i avokada, preliven svježe mljevenim crnim paprom i laganim preljevom od sezamovog ulja – grejp dodaje poseban aspekt cjelokupnom okusu, nagovještaj oštrine koji izvlači osjetljivost okus pršuta i kontrast je kremastom avokadu.

Naravno, zaista ukusan način da jedete pršut –, a možda i najlakši od svih – je da ga uparite sa svježim hrskavim hljebom, posebno s talijanskim hljebom od ciabatte.

Dok se pršut di San Daniele najčešće jede na sobnoj temperaturi, može se kuhati sve dok ga pažljivo zagrijavate i ne kuhajte previše.

Za poseban obrok isprobajte jedno od naših omiljenih jela od piletine – kupite pileća prsa i "leptir", a zatim ga napunite talijanskim sirom poput Taleggia ili Fontine koji se vrlo dobro tope i nude baršunastu, kremastu teksturu. Zamotajte piletinu u kriške Pršuta di San Daniele, pokapajte maslinovim uljem i pecite u pećnici.

Ako se pršut ne nalazi u vašem glavnom jelu, možete ga dodati prilogu laganim kopljima šparoga na žaru umotanim u tanko narezani pršut di San Daniele.

Naravno, budući da smo Talijani, ne treba nam mnogo izgovora da jedemo tjesteninu, a naša prijateljica, šefica kuhinje Angela Hartnett stvorila je za nas ovaj ukusni recept s tjesteninom Tagliatelle, pršutom, graškom i nanom.

Još nismo sreli Pršut di San Daniele u desertu! Ali odlično funkcionira s tanjirom od sira i grožđa nakon večere.

Tanke, ukusne kriške pršuta di San Daniele na italijanski način omotane oko peciva od grisinija čine savršenu užinu u svako doba. Dodajte malo u kutiju za ručak svoje djece ili ih poslužite djeci kao poslasticu za igru ​​– zdravije je i ukusnije od čokolade ili slatkiša!

Jedan od naših omiljenih zalogaja je jednostavno jesti kriške pršuta di San Daniele ravno iz paketa u bilo koje doba dana i noći, čak i kad dobijemo ponoćne grickalice. Delizioso!

Visto nam na Facebooku da nam kažete kako volite uživati ​​u pršutu di San Daniele i podijelite s nama svoje omiljene recepte.


Začinjena salata od kalamara na žaru

Mitch Mandel i Thomas MacDonald

Ova salata ima sve znakove obožavanog predjela-mrvicu od kikirikija, paradajza, malo začina-ali mnogo više. Ne želimo obećati da se nakon ovoga nikada nećete vratiti prženim stvarima, ali to je jasna mogućnost.

Pronađite naš recept za začinjenu salatu od kalamara na žaru.


Proljetna salata s grejpom i avokadom

Moj dobar prijatelj mi je dao ovaj recept za proljetnu salatu sa grejpom i salatom od avokada koja je odlična za svaki proljetni i ljetni ručak ili večeru. Pun je boja i zanimljivog okusa i tekstura.

Domaći preljev od maka ili ga možete kupiti već gotov.

Ima nečeg u tome da imate dobrog prijatelja koji voli kuhati koliko i vi. Mi smo#8217re na istoj valnoj dužini što se tiče hrane i kuhanja. Kuhamo zajedno jedni kod drugih u kućama#8217 i kad zajedno putujemo, uvijek ćete nas pronaći u nekoj urednoj maloj kutiji sa namirnicama, muževi u vuči, tražeći da vide šta lokalna tržišta prodaju. Na putovanju u Italiju prije nekoliko godina pronašli smo nekoliko malih namirnica koje su izazvale naše zanimanje. (Pogledajte slike na dnu ovog posta.) Sjećam se jedne male trgovine u Santa Margariti koja je imala meso koje nismo prepoznali, a mesar je objasnio različite rezove, a neobičan je bio zec. Zeca sam već kupio, ali bio je smrznut i u kutiji. Ovo je bilo svježe jer je samo skočilo sve do kutije za meso.

Dakle, ne idemo tamo gdje nismo i ne pretražujemo lokalna tržišta, bilo da se radi o Italiji, dolini Napa, New Yorku i kineskom gradu San Franciscu.

Pripremila sam ovaj recept za tuširanje, ručkove i večere. I tako je lijepo posluženo na pladnju umjesto u zdjeli jer možete složiti sve sastojke za prekrasnu prezentaciju. Samo ga brzo promiješajte neposredno prije posluživanja.

Sastojci su prilično jednostavni — proljetni miks, grejp, avokado, jicama i malo crvenog luka i naravno preljev od maka. Mislim da bi neki prženi bademi narezani na kriške ili pinjoli bili odličan dodatak.

Preliv od makovog zrna bio je trenutak za pripremu i mnogo svježiji od svega što biste kupili u trgovini.


Pravila salate

Osim što uravnotežujete sve ukuse i teksture navedene u nastavku, obratite pažnju na nekoliko drugih aspekata vaše salate:

1. Sve u proporciji

Omjeri su važni, ne samo da biste dobili uravnotežen zalogaj, već i da ne smrvite svoje osjetljivo zelenilo (ako ga koristite). Samo pametno dodajte elemente jer je uvijek lakše dodati više nego oduzeti. Ovo posebno vrijedi za preljev niko ne želi vlažnu salatu (a ako to učini, dobrodošli ste da ga zaista izlijete na svoj tanjur). Odnosi se i na veličinu vaših sastojaka, ponekad želite poslužiti netaknuta romska srca jer izgleda impresivno, ali tada morate izbiti nož i vilicu. Većinu vremena trebali biste težiti tome da svi komadi vaše salate budu bliži zalogaju, a aromatični dodaci poput sira trebaju biti u još manjim komadima kako ne bi preplavili niti jedan zalogaj. Pogledajte primjer čega ne uraditi u nastavku:

2. Operite zelenilo i osušite ga Zaista Pa dobro

Vodena zelena salata siguran je put do teške salate. Uložite u predilicu za salatu ili izvadite papirnate ubruse - ili isprobajte sjajni trik u nastavku! - i uklonite što više vlage s lišća prije nego ih bacite s drugim sastojcima. Zanemarite ovo pravilo samo ako pravite salatu bez salate (što je savršeno dobar poziv).


Roštilj u dvorištu savršen je način da svaki dan uživate sa sjajnim prijateljima i ukusnom hranom. Ključ uspješnog i lakog roštilja je hrana sa roštilja i lagani prilozi. Najpopularnija hrana za roštilj u dvorištu su hamburgeri, hotdogovi i rebra, kukuruz na klipu, makaroni i#8230

Lagano osvježavajuće i aromatično, ovo je odlična salata za ručak. Dodajte malo kozica ili lososa na žaru i to će postati obrok. Sastojci 2 zrela avokada i#8211 narezani 1 grejp – narezani 1/2 crvenog luka - tanko narezana bostonska zelena salata 1 tvrdo kuhano jaje narezano 1/3 šolje soka od grejpa …


52 recepta od avokada koji nisu gvakamoli

Avokado je toliko prokleto dobar da zahtijeva zaista minimalan napor i maštu da zasjaju - možda malo limuna i malo soli. No, mnogi izvrsni recepti s avokadom koji sastojak koriste na ukusne i kreativne načine dobar su argument za proširenje izvan uobičajenog tosta od guacamolea i avokada.

Avokado daje izrazitu kremastost i lijep okus salatama, tjesteninama, supama, umacima, smoothiejima, sendvičima i umacima. Masni i bogati vlaknima, garantiraju da će bilo koji međuobrok ili obrok učiniti zadovoljnijim. A avokado može biti i sladak - neočekivani i dekadentni dodatak čokoladnom pudingu, na primjer. Tako prokleto dobro, da - ali i iznenađujuće prilagodljivo.

Niste sigurni gdje početi proširivati ​​svoj repertoar recepata sa avokadom? Evo 52 ideje za kreacije od avokada koje morate napraviti.


40 Paleo načina upotrebe lisnatog zelenila

Čini se da ovih dana svi pokušavaju unijeti više lisnatog zelenila u svoju prehranu. I to sa dobrim razlogom! Ovi momci su nutritivno gusti, a prema ovom receptu od lisnatog zelenila prilagođenog paleo-u, uskoro ćete polizati usne.

1. Proljetna Frittata
Ova lagana i lijepa proljetna fritaja radi za doručak, ručak ili večeru. Puna šalica špinata daje poticaj lisnatim zelenim vitaminima i mineralima, pa ako vaša djeca vole jaja, ovo može biti savršen način da u njih unesete malo zelenila bez svađe. A tako je ukusno!

2. Salata od cvekle i bundeve sa piletinom od belog luka i origana
Moje omiljene salate su malo srdačnije od šake lišća. Volim ih s pečenim povrćem, a možda i kao prilog uz malo piletine s bijelim lukom origano! Za ovaj recept možete koristiti bilo koje miješano zelje koje volite - ja bih razmislio o tome da ubacim zelje iz repe ako ste ga kupili sa zelenilom.

3. Proljetna zelena supa sa graškom šećera
Ponekad skuham zelenu juhu kad sam na poljoprivrednoj tržnici kupio previše zelenila i moram je potrošiti prije nego što postane sluzava. Ovaj je ukusan s gheejem, češnjakom, đumbirom, crvenim krumpirom, mladim lukom, aminokiselinama od kokosa, graškom od šećera, svježim crnim paprom i mješavinom zelenila koje vam je pri ruci.

4. Cajunski škampi i zrnca i zelje od karfiola
Nekada sam bio veliki obožavatelj žitarica i obožavam ovaj recept za žitarice bez žitarica koristeći karfiol! Poslužite ga s kajunskim škampima i komadićima slanine s dinstanim zelenilom koristeći ulje avokada, zeleni luk, pečenu crvenu papriku, morsku sol i crni papar. Za lakše korištenje možete koristiti pečene crvene paprike iz staklenke.

5. Zdravi šejk od mente
Zeleni nije samo za salate i sote! Ovo je jedan od mojih omiljenih načina uživanja u zelenilu: u smoothiju. Da, ja sam#8217m jedan od onih ljudi koji ne vole salate. I to je u redu! jer sve što mi treba za unos zelenila za dan ponekad su banane, bademovo mlijeko, ekstrakt nane, čips tamne čokolade i spanać.


Fotografija: Gourmande in the Kitchen

6. Rezanci od zlatne repe sa zelenilom repe i tahini umakom od cilantro
Ovi prekrasni rezanci napravljeni su od zlatne repe začinjene morskom soli, češnjakom i ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Posluživat ćete ih zajedno sa zelenilom koje je na njih pričvršćeno, pa operite to zelje i čuvajte ga! Ukusni umak ima malo topline od svježe čili papričice.

7. Salata od slatkih jabuka
Ova salata ima bazu od miješanog zelenila, crvene paprike, hladnog i kremastog avokada, slatkih i hrskavih gala jabuka, slanine ili ćureće slanine i oraha. Tako ukusan i vrlo uravnotežen u prehrani! Prelijte ga slatkim jabučnim vinaigretom od jabukovog octa, kamenom mljevenom senfom i drugim.

8. Tropski zeleni super smoothie
Sa svijetlim i veselim tropskim okusima, ovaj smoothie će obradovati vaše tijelo i dušu. Napravite ga od kokosovog jogurta, manga narezanog na kockice, breskvi, ananasa, smrznute banane, chia sjemenki, kelja ili dječjeg špinata i nezaslađenog soka od jabuke. Možete koristiti i kokosovu vodu!

9. Two Toned Kale Smoothie Bowl
Napravljen od sjeckanog kelja i sjeckanog špinata, ovaj dvobojni smoothie je sladak i zdrav. Ima superhranu poput chia sjemenki i borovnica, a može se napraviti sa bilo kojim mlijekom bez mliječnih proizvoda koje odaberete (oni blažeg okusa poput badema su najbolji). Vrhunac po želji!

10. Slatka i hrskava Paleo salata od balzamične tunjevine
Ova jednostavna salata od tune ima mnogo ukusa, od tunjevine do balzamikovog octa preko krastavaca do jabuka. Za dodatne hranjive sastojke dodajte tvrdo kuhana jaja. Povrće poput čeri paradajza i šargarepe čini ovu salatu tako svežom i ukusnom. Poslužite preko miješanog zelenila.

11. Zeleni južni ovčar
Ovo zeleno povrće je apsolutno najbolje. Trebat će vam maslinovo ulje, slanina, luk, češnjak, ogrlice, košer sol, svježa ispucana paprika, pileći temeljac i prstohvat pahuljica crvene paprike. Mast od slanine sprema ogrlice u slasni užitak s okusima luka i češnjaka.

12. Smoothie zdjela sa zelenim povrćem
Većina nas je upoznata s voćno-zelenim smoothiejima, ali što je s ovom verzijom bez voća? Ovo je sve vegetarijanska zdjela za smoothie sa chia sjemenkama, kokosovom vodom, tikvicama, krastavcem, dječjim špinatom, proteinom u prahu vanilije, cimetom, maslacem od badema i macom. Možete dodati malo voća ako vam je potrebno za slatkoću!

13. Haš od kelja i krumpira s pečenim jajem i bademom Pesto od limuna i badema
Ovaj nevjerojatni haš je dijelom salata, dijelom prženi doručak uz prženje od krumpira, svježeg kelja, cherry rajčice, jaja, maslinovo ulje i kremasto-ukusan pesto od svježeg bosiljka, češnjaka, obrijanih badema, limunovog soka i još maslinovog ulja . Toplo je i ukusno i neodoljivo.

14. Slanina voli začinjeno južno zelenilo
Evo još jednog recepta s ogrlicom s našom bazom slanine, klinčića, luka i češnjaka, a ovaj je dosta začinjen s pahuljicama crvene paprike. Za najbolje prehrambene dobrobiti u ovom receptu, kao svoju pileću juhu koristite domaću juhu od kostiju. Za malo, kupovina u trgovini je u redu.

15. Detox salata od jabukovog octa i zelenila
Ova salata je savršena za ručak dan nakon što ste si priuštili malo više nego što ste namjeravali. Pomoći će vašem tijelu da se napuni pravim gorivom u obliku prokulica, kelja, špinata, brokolija, potočarke, zelenog luka, jabukovog octa, maslinovog ulja, chia sjemenki i sirovog sjemena suncokreta.

16. Salata od avokada sa citrusima sa škampima i dimljenim vinaigretom
Ja sam veliki obožavatelj citrusa u salatama, a ovaj je savršen uz romsku salatu, crveni kelj, naranče s pupkom, ružičasti grejp, crveni luk i svježe divlje škampe. Prelijte ga ukusnim preljevom od maslinovog ulja, octa od crnog vina, dimljene paprike, meda, češnjaka i morske soli.

17. Ultimate Green Cocoa Smoothie Bowl
Isprobajte ovaj recept za super jednostavnu zdjelu sa zelenim smoothiejem u koju unosite zelenilo, ali ima okus poput deserta. Trebat će vam dječji spanać, smrznuta banana, mlijeko, bilo koji orah ili maslac od sjemenki (kladim se da bi indijski orah bio odličan), avokado, kakao u prahu i bilo koji dodatak koji volite.


Fotografija: Pravljenje timijana za zdravlje

18. Iseckana briselska izdanak i salata od kelja sa parmezanom od javora i pekana
Obrijani prokulica odličan je način dodavanja teksture vašim salatama. Ovaj također sadrži lacinato kelj, sušene brusnice, limunov sok, dižonski senf, maslinovo ulje i ukusan preljev od#8220 parmezana ” napravljen od oraha oraha, nutritivnog kvasca, dimljene paprike, javorovog sirupa i soli.

19. Blitva sa grožđicama i pinjolima
Ja ’m uvijek tražim načine za kreativno kuhanje zelja pa nisam ’m ograničen samo na salate i zelene smoothie. Obožavam ovaj recept od blitve s lukom, maslinovim uljem, pahuljicama crvene paprike, zlatnim grožđicama, preprženim pinjolima i octom od šampanjca ili bijelim balzamikom. Tako ukusno.

20. Salata od tikvica od pečene Delicate
Delicata je moja omiljena zimska tikva jer se tako lijepo karamelizira, lako se reže, a kožu možete pojesti kako ne bi došlo do lukavog ljuštenja. Koristite ga za ovu salatu sa mljevenom paprikom, svježim zeljem, sušenim brusnicama i pahuljicama crvene čili papričice. Gaudu možete izostaviti ili zamijeniti zdrobljenim orašastim plodovima.

21. Etiopski Collard Greens
Evo ovdje načina#8217 za kuhanje ogrlica koje vjerojatno niste do sada probali! Trebat će vam klinčići ili kelj, etiopski začinjeni maslac (ili maslinovo ulje), mljeveni đumbir, češnjak, bijeli luk, dimljena paprika, kardamom, korijander ili kim, svježa čili papričica ili kajenski limun i limun.

22. Rustikalni omlet od povrća s češnjakom
Omleti mogu biti jednostavan način da dodate samo povrće i zelje u svoju prehranu sa samo nekoliko minuta kuhanja. Ovaj koristi paradajz, luk, avokado, maslinovo ulje, zelenilo od belog luka (recept uključen) i so i biber po ukusu. Odličan uravnotežen doručak!

23. Čips od paprike
Čips je još jedan zabavan način da jedete čvršće zelje poput kelja, a sve što trebate učiniti je postaviti ga i ispeći. Ova verzija je napravljena od ekstra djevičanskog maslinovog ulja, nutritivnog kvasca, pahuljica crvene paprike, češnjaka u prahu, soli i papra po ukusu. Pazite, oni izazivaju ovisnost!

24. Kuhano zelenilo maslačka
Živite li u području s puno maslačaka u proljeće i rano ljeto. Nemojte ih ubiti - oni su#8217 važan izvor hrane za pčele! Glavice možete pretvoriti u fritule, a zelje prokuhati s maslinovim uljem, morskom soli i limunovim sokom kao u ovom receptu.

25. Kapice omotane pršutom
Ovaj recept za ljuske je jednostavan i elegantan uz malo strpljenja i pažljivo kuhanje. Salsa verde napravljena je od tomatillosa, avokada, cilantra, soka limete, crvenog luka, jalapena i češnjaka, a savršeno ispečene kapice su umotane u pršut i poslužene preko mizuno pirjanog na masti od slanine.

26. Proljetni rezanci od tikvica s vrtnim zelenilom Pesto
Jeste li znali da pesto nije samo za bosiljak? Takođe možete koristiti lisnato zelje bilo koje vrste - poput špinata, rukole, repe, itd. Ovaj recept takođe tuži indijske orahe umesto pinjola! Češnjak i limunov sok plus nutritivni kvasac upotpunjuju pesto, koji je savršen za nanošenje na rezance od tikvica.

27. Smoothie sa začinima od bundeve
Jeste li ikada razmišljali o kombiniranju osvježavajućeg zelja s toplim, utješnim okusima poput začina od bundeve? Isprobajte ovaj sa smrznutim špinatom, proteinom u prahu vanilije, mlijekom po izboru, chia sjemenkama, maslacem od oraha (maslac od badema odlično funkcionira) i začinima od bundeve.

28. Pirjana blitva od belog luka
Ovaj super jednostavan recept s blitvom od bijelog luka sigurno će vas natjerati da trčite na poljoprivredno tržište. Sve što vam treba je kokosovo ulje, češnjak, blitva, morska sol i svježe mljeveni crni papar. Možete ga poslužiti uz pečeno povrće, odrezak, piletinu ili bilo šta drugo.

29. Miješano zelenilo sa malinama i indijskim oraščićima
Ova svježa i lagana salata sadrži kremasti avokado sa zdravim masnoćama koje vas zasićuju, ukusno slatke maline i miješano zelje po vašem izboru. Prelijte ga vinom od jabukovog vina od maslinovog ulja, jabukovog octa, meda, limunovog soka, češnjaka, morske soli i crnog papra.


Fotografija: Rubini i rotkvice

30. Paleo oblozi od kozica i manga
Odlazak na paleo ne mora značiti odustajanje od omota. Ove sjajne paleo obloge na bazi kokosa možete upotrijebiti za pripremu ukusnih obloga od škampa i manga s češnjakom, preprženim sezamovim uljem, jalapenom, sokom limete, mikro zelenilom, nanom i krastavcima.

31. Zeleni u katalonskom stilu
Ovo ukusno zelje napravljeno je od luka, maslinovog ulja, jabuke, češnjaka, zlatnih grožđica, pinjola, bijelog vina, muškatnog oraščića, bijelog papra i prstohvata kokosovog šećera za ukusan katalonski okus. Možete koristiti bilo koje zelje koje želite i poslužiti ga kao prilog.

32. Tacos gljiva Harissa Portobello
Ovi tacosi poslužuju se unutar velikog zelenog lišća! Pune su portobello gljiva, prostrane harisse, kima, luka u prahu i domaćeg guacamolea sa zrelim avokadom, rajčicom, crvenim lukom, sokom od limuna ili limete, solju i sjeckanim cilantrom. Prelijte ih kremom od indijskih oraha!

33. Zlatna repa glazirana jabukovim sirćetom
Ova repa se poslužuje uz vlastito zelje, začinjeno sjemenkama kima, ljutikom ili sitnim lukom, jabukovim octom, maslinovim uljem, pahuljicama morske soli i svježe mljevenim crnim paprom. Ne morate nužno puno otmjenih začina kako bi vaša prirodno ukusna hrana imala dobar okus!


Fotografija: Ponovi ponavljanje trčanja okretanjem

34. Salata od tune od zelenog zelenila
Ova salata se pravi od isjeckanog miješanog zelja, čeri paradajza, krastavca narezanog na kockice, crvenog luka, bosiljka, lagane tunjevine i avokada. To je mnogo lakši, zdraviji i po mom mišljenju ukusniji način za pravljenje salate od tunjevine od gnjecave, tradicionalne verzije pune majoneze.

35. Ljetna vrtna salata
Za salatu ispunjenu najboljim i najsvježijim sezonskim okusima ljetnih#8217, isprobajte ovaj jednostavan, ali divan recept koristeći miješano zelje, nektarinu, grožđe, rotkvice, borovnice, krastavac, pistaće i preljev s medom, koricom limuna, dižonskom senfom, solju, i biber.

36. Tostirana kokosova salata od avokada i grejpa
Kombinacija tostiranog kokosa i svijetlog, veselog grejpa poslužuje se od crvenog ili zelenog lisnatog kelja, peršina s plosnatim listom i avokada. Avokado je zasitan i osvježava, pa vam pomaže da ostanete sit duže od ostalih salata. Osim toga, pun je zdravih masti!

37. Zeleni smoothie od limunade od jagoda
Napravite ovaj smoothie od svježih ili smrznutih jagoda, limuna, avokada, sjemenki bundeve, brazilskih oraha, chia sjemenki, sjemenki konoplje, špinata i bademovog mlijeka. Ukusan je po limunadi od jagoda, ali je kremast i pun zdravog, hranjivog zelja.

38. Zelje repe sa preljevom od citrusnog jogurta
Ne mogu prebroditi prekrasne boje u ovom jelu sa cvećom. Da, zelje repe je ukusno! Uvek kupujte repu sa zelenilom. Zatim napravite ovo s maslinovim uljem, maslacem, sjemenkama bundeve i preljevom od kokosovog jogurta, limunovog soka, maslinovog ulja, soli, papra i sjeckanih kapara.

39. Nijanse zelene salate
Sada živim u pustinji i nešto što mi jako nedostaje tamo gdje sam odrastao je divlji kiseljak. Ako živite u umjerenoj klimi, vjerovatno ih i imate. Ova salata se pravi od kiselice, divljih šparoga, zelenog graška i graška snijega, zajedno sa sezamom i ukusnim preljevom.

40. Proljetno zelenilo s grožđicama natopljenim balzamikom i pinjolima
Ovaj recept je tako jednostavan, ali je elegantan i ukusan. Bio bi to odličan početak za otmjenu večeru s gostima! Trebat će vam grožđice, balzamični ocat, proljetno zelje, ekstra djevičansko maslinovo ulje, preprženi pinjoli i prstohvat pahuljice morske soli.


Pogledajte video: Салат с авокадо, грейпфрутом и гранатом (Avgust 2022).