Recepti za koktele, žestoka pića i lokalni barovi

Salata od krastavca, šalotke i paradajza

Salata od krastavca, šalotke i paradajza



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Salata od krastavca, šalotke i paradajza

U ovom dekonstruiranom preljevu od ulja i octa, ljutika je prelivena balzamičnim octom kako bi se dodala ljuta pikantnost kada se posluži cijela na vrhu hrskava krastavac kriške. Ovaj recept nam dolazi od Lindsay iz Cook. Ljubavnik.

Vidjeti sve recepti za salate.

Sastojci

  • 1/4 šolje balzamiko sirćeta
  • 1 šalotka, narezana
  • 1 šolja belog spanaća
  • 1 veliki krastavac, iseckan
  • 1 veliki paradajz, iseckan
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • Sol i papar, po ukusu

Servings2

Kalorije po obroku151

Ekvivalent folata (ukupno) 61µg15%


Salata od rajčice i krastavca

Svako ljeto dok odrastamo naša će obitelj ugostiti mnogo roštilja i ljetnih jela. Naravno, viršle, hamburgeri, piletina sa roštilja i začinski biftek bili su glavni sastojci. Ali jedna od stvari kojoj sam se najviše radovao bila je salata od rajčice i krastavca moje mame.

Način na koji bi mama tradicionalno pravila ovu salatu bio je narezati paradajz, krastavce i crveni luk na kockice. Zatim bi po vrhu prelila italijanski preliv i ostavila celu salatu da se marinira nekoliko sati u frižideru.

Mogu li samo reći da mi se vrijeme koje sam morao čekati da se salata marinira oduvijek odugovlačilo? Neprestano bih posezao u zdjelu u frižideru krao zalogaje i nadao se da je spreman. I koliko god mi se sviđalo šuljati te zalogaje, najbolje je pričekati. Salata od paradajza od krastavca iskreno je bolja što duže mora da stoji.

Tokom godina sam napravio ovu salatu od paradajza od krastavaca za sebe, unoseći nekoliko malih izmjena.


Recept za salatu od paradajza sa krastavcima

Da biste napravili salatu od krastavaca i paradajza, sjedinite četvrtine čeri paradajza, soli i šećera u srednjoj posudi da se sjedine. Ostavite sa strane 30 minuta.

Nakon 30 minuta prebacite smjesu u centrifugu za salatu i centrifugirajte dok se sjeme i višak tekućine ne uklone tokom predenja po potrebi. Vratite paradajz u činiju i ostavite sa strane. Ako nemate predilicu za salatu, rajčice možete staviti u zdjelu, dobro pokriti plastičnom folijom i protresti zdjelu kako biste uklonili višak sjemenki i tekućine.

Procijedite tekućinu rajčice kroz cjediljku sa finom mrežicom u mjernu posudu za tekućinu, pritiskom da izvučete što je moguće više tekućine.

Kombinujte do 1/2 šolje tečnosti od paradajza sa belim lukom, origanom, ljutikom i sirćetom u maloj šerpi postavljenoj na srednju vatru. Smanjite smjesu pirjajući na štednjaku 5 minuta. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Umutiti ulje i začiniti solju i biberom po ukusu.

U činiju sa paradajzom dodajte krastavac, fetu, dresing i peršun. Lagano umiješajte i poslužite.

Salatu jedemo kao glavno jelo ili prilog za svaku večeru tokom ljeta. Isprobajte ovu salatu od paradajza i feta krastavca za večeru ili isprobajte jedan od naših omiljenih recepata za ljetnu salatu u nastavku.


Kako napraviti ovaj recept

Počnite tako što ćete napraviti najbolju ikad talijansku vinaigretu. Vjerujte mi kad kažem da su ove stvari bolje od svega što ćete pronaći#8217 u trgovini!

U teglu ili zdjelu za zidanje dodajte oskudna 1 šolja ulja neutralnog ukusa poput repice ili avokado (EVOO će nadjačati okus preljeva i#8211 Koristio sam organsku repicu,) 1/4 šolje belog vinskog sirćeta, 2 kašike jabukovog sirćeta, 2 kašike dižonskog senfa, 1 kašičica suvog mlevenog luka, 1 češanj mlevenog belog luka, 1 kašičica meda i soli, 1/4 kašičice svakog sušenog mažurana i sušeni origano, i biber probati. Protresite ili umutite da se sjedini. Usput, ovo možete napraviti nekoliko tjedana unaprijed!

Sledeći dodaj 2 mala krastavca koji su oguljeni, oguljeni i isjeckani u zdjelu sa 4 zrela paradajza koje su posijane i usitnjene, i 1/2 šolje rastresito pakovanog bosiljka to ’ je sjeckano. Moja omiljena metoda skidanja sjemena krastavaca je prerezati po pola po dužini, a zatim žličicom ili drugom malom žlicom ostrugati sjemenke. Super brzo i jednostavno.

Nakapajte onoliko najboljeg ikad talijanskog vinageretta koliko želite, a zatim ga prelijte s još malo soli i papra.

Ili stavite u frižider do večere ili poslužite odmah da uživate u NAJBOLJIM svežim ukusima leta!


Salata od paradajza i krastavaca

Vruće vrijeme je pred nama ovdje u Teksasu i zbog toga sam poželjela jednostavne priloge bez kuhanja poput ove salate od rajčice i krastavca. Ne bi moglo biti lakše za napraviti, i svidjet će vam se ukusan preljev od parmezana s češnjakom!

Tek je početak juna, a ovdje smo već imali temperature koje sežu do visokih devedesetih. Osećam se kao da nismo zaista uživali u proljeću, a onda bam, zdravo ljeto! To je Teksas za vas. Nedavno smo se preselili tokom nekih od tih vrućih dana, pa je to bilo zabavno. Ha!

Za jelo poput ove salate od rajčice i krastavca važno je imati lijepe i slatke rajčice. Trgovac Joe's#8217s imao je prošle nedjelje nekoliko zaista lijepih kontejnera sa organskim miješanim cherry rajčicama i bili su savršeni. Možete koristiti samo sve crvene rajčice, ali meni se sviđa kontrast boja sa mješovitom.

Kad čeri paradajz izgleda dobro, volim da pravim sve ove salate. Ako ste među njima veliki kao i ja, imam još jedan recept za salatu od rajčice i krastavca koji je također super ukusan.


Recept: Ukusan ljetni okus limuna! Salata od krastavca i paradajza u vinaigretu od sezama

Ljetni okus limuna! Salata od krastavca i paradajza u vinaigretu od sezama. Komad ljeta poslužite sa salatom od rajčice i krastavca. Vinaigrette se pravi sa slanim sojinim umakom, ali prije posluživanja pospite prstohvat pahuljice morske soli kako biste svježoj rajčici dodali teksturu. Na tanjir poređajte kriške paradajza i krastavca.

Sipajte ulje kima u veliku zdjelu i dodajte ljutiku, limunov sok i. Azijska salata od paradajza od azijskog krastavca i ljutog preliva od vinaigreta svjež je, zdrav i ukusan prilog. Puna ukusnog okusa i teksture! ↓↓↓↓↓↓ RECEPT ISPOD. Možete imati ljetni okus limuna! Salata od krastavca i rajčice u vinaigreti od susam -a sa 9 sastojaka i 5 koraka. Evo kako to kuvate.

Sastojci ljetnog okusa limuna! Salata od krastavca i paradajza u vinaigretu od sezama

  1. Pripremite 3 krastavca.
  2. Pripremite 2 velika paradajza.
  3. Potreban vam je vinaigrette od susama sa okusom limuna.
  4. Pripremite 3 do 4 kašike ☆ sirćeta.
  5. Pripremite 1 do 2 kašičice ☆ Sok od limuna (Pokka Limun je u redu).
  6. Potrebno vam je 1 kašika ☆ soja sosa.
  7. Pripremite 1 i 1/2 do 2 kašike ☆ šećera.
  8. Potrebno vam je 1/2 kašičice ☆ soli.
  9. Pripremite 1 izdašnu količinu ☆ mljevenog bijelog sezama.

Više informacija Ovaj recept je odličan za piknike ili porodični roštilj. Pogledajte više ideja o receptima, receptima za kuhanje, receptima za salate. Recept za osvježavajuću salatu: kriške krastavca i crvenog luka tanke u papiru začinjene su mirođijom, češnjakom, solju i šećerom, a zatim se preliju sjeckanim avokadom i octom od crvenog vina. Autor: GrapeJuiceMama Izraelska salata od rajčice i krastavca Limun Vinaigrette preliven s hrpom svježeg kopra, krastavca, slatkog luka i nježne lisnate salate čini najsavršeniju prilogu uz salatu.

Ljetni okus limuna! Upute za salatu od krastavca i rajčice u vinskoj sezamovoj sjemenki

  1. Narežite krastavce na tanke kolutove i natrljajte solju. Iscijedite vlagu iz krastavaca ..
  2. Paradajz iseckati na kockice 1,5 cm ..
  3. Kombinirajte ☆ sastojke i pripremite vinaigrette od limunovog sezama.
  4. Umiješajte krastavce i rajčice s vinaigretom iz 3. koraka.
  5. Za još jedan recept od krastavca i paradajza, isprobajte ovo! "Namul Style krastavac i rajčica sa susamovim uljem, " ..

Preliv je svjež, lagan i ukusan ... i vjerovatno imate sve što vam treba pri ruci! Ova salata s limunovim vinagretom je salata koju smo uvijek odrasli jedući. Ako vam se sviđa ovaj recept, možda će vas zanimati i ovi drugi fantastični recepti za salatu sa prilozima: Pjenasto umutite vodu, ocat, ulje, šećer, sol i papar u velikoj zdjeli dok ne postane glatko pa dodajte krastavce, rajčice i luk te promiješajte da se premaže . Dresing od vinaigreta u ovom receptu je jednostavna mješavina rižinog octa, sezamovog ulja, šećera i soli koja lijepo zaokružuje arome. Povremeno sam koristio i limunov sok, maslinovo ulje, sol i papar s jednako ukusnim rezultatima.


Zašto je ova salata tako dobra

  • Tako ukusno: Ova salata je tako dobra i uvijek dobije odlične povratne informacije od naših gostiju. Hrskava i puca od okusa.
  • Lako: Za izradu je potrebno samo nekoliko sastojaka. Oni koji vam uvijek mogu biti pri ruci i nema potrebe da trčite u trgovinu da nabavite čudne sastojke.
  • Zdravo: Nisu baš tako dobri, ali i tako zdravi! Svježe povrće i jednostavni i zdravi sastojci za preljev.

Salata od krastavca i paradajza

Ova osvježavajuća salata od rajčice i krastavca sadrži bijeli dresing od balzamičnog vinaigreta. Pravi ukusnu prilog salatu tokom vrelih letnjih meseci. Izuzetno jednostavno i traje samo nekoliko minuta! Korištenje miješane mešavine cherry paradajza takođe čini veoma lepu prezentaciju.

Čini mi se da mi se u posljednje vrijeme ne može zasititi ovih lijepih čeri paradajza! Izuzetno laki prilozi poput ove salate od krastavca od rajčice savršeni su za toplije proljetne i ljetne mjesece. Tako su lepi i lagani, što je upravo ono što želite kada je napolju sto stepeni. Ozbiljno, jučer je ovdje u DFW indeks topline bio 109 °.

Salate od rajčice su nevjerovatno svestrane, što je jedan od razloga zašto ih toliko volim. Možete stvoriti sve njegove varijacije, ovisno o tome što još poslužujete. Od meksičkog do talijanskog, možete napraviti salatu koja će nadopuniti vaš obrok. Ako ’ tražite ukusnu salatu od rajčice s malo udarca, svakako pogledajte moj recept za pikantni marinirani paradajz.

Krastavci su mi bili jedno od omiljenih povrća u djetinjstvu, a ja ih i dalje volim. Posebno volim engleske krastavce. Djelomično sam ogulio krastavce, ali možete oguliti sve ili ništa ako želite. Samo mislim da djelomično oguljeni izgledaju lijepo u ovoj salati od krastavca. U osnovi sam samo guliocem za povrće skratio krastavac, uklonivši polovicu kore.

Ako ne možete pronaći#8217t mješovitu mješavinu cherry rajčice, svakako možete upotrijebiti cijelu crvenu boju. Trgovac Joe ’s u posljednje vrijeme ima organske, pa sam ih ja#8217ve kupovao. Obožavam kako lijepo izgleda mješavina rajčice sa zelenim krastavcima!


Patrick Rebholz's Ranch Salata od krastavaca i paradajza

1 mala crvena repa, oguljena i grubo nasjeckana
¼ šolja plus 3 kašike. sirće od crvenog vina
2 ½ žlice. granulirani šećer
1 ½ žlica. košer sol
5 srednjih ljutika, tanko narezanih
4 engleska krastavca, narezana na pola mjeseca
12 oz. čeri paradajz, prepolovljen
1 mali crveni luk, tanko narezan
¼ šolja ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 žlice. mješavina za odijevanje ranča (od 1 [1-oz.] koverte)
1 tsp. crni biber

1. Stavite repu, 1 ¾ šolje vode, sirće, šećer i so u srednju šerpu i prokuhajte na srednje jakoj vatri. Smanjite vatru na srednje lagano kuhanje dok repa ne omekša kad se probije vilicom, oko 25 minuta.

2. Prebacite repu sa tečnošću za kuvanje u blender. Uklonite središnji dio poklopca blendera (kako bi para mogla izlaziti) pričvrstite poklopac na blenderu i stavite čisti ručnik preko otvora u poklopcu kako biste spriječili prskanje. Postupite dok ne postane glatko, oko 20 sekundi. Procediti i odbaciti čvrstu supstancu omogućiti da se proceđena mešavina repe malo ohladi.

3. Stavite ljutiku u činiju i prelijte ohlađenom mešavinom repe. Pokrijte i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi najmanje 2 sata ili poklopite i ostavite u frižideru do 1 nedelje.

4. Krastavce, paradajz, crveni luk, maslinovo ulje, mješavinu za preliv sa ranča i papar umiješajte u veliku zdjelu dok se ne premaže. Prelijte ukiseljenom ljutikom i poslužite.

Servira: 8
Aktivno vrijeme: 30 minuta
Ukupno vrijeme: 3 sata (uključuje vrijeme kiseljenja)


Kako napraviti salatu od paradajza od krastavaca

  • Kombinirajte svježi krastavac narezan na kockice, narezan čeri paradajz, crveni luk narezan na kockice i svježe sjeckanu nanu u velikoj zdjeli.
    • Savjet broj 1: Ako se svježa nana ne može pronaći, liofilizirana nana odlična je sigurnosna kopija.
    • Savjet 2: Ako se cherry rajčice ne mogu pronaći, umjesto njih možete upotrijebiti romski paradajz narezan na kockice. Najvažnije je da je paradajz zreo. Zreli paradajz treba da bude blago mekan na dodir i jarko crvene boje.


    Pogledajte video: šopska salata recept. klasična kafanska (Avgust 2022).