Recepti za koktele, žestoka pića i lokalni barovi

Brzi kroasani (s Nutellom ili džemom)

Brzi kroasani (s Nutellom ili džemom)

Nisu tako lepe i lepe ... ali su ukusne .. !!! Najviše su mi se dopale one sa slatkoćom !!! :) :)

  • 2 paketa lisnatog tijesta
  • 8 žličica džema od višanja
  • 8 kašičica nutele
  • 2 žumanca

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Brzi kroasani (s Nutellom ili džemom):

1. Zagrijala sam pećnicu na 180 °.

2. Namažem tijesto po radnom stolu, izrežem ga na 8 kvadrata, stavljam 4 nutele, a na ostale pekmez.

3. Napravila sam kroasane (donekle), namazala ih žumanjkom i stavila peći u pećnicu na 30 minuta. Učinio sam istu stvar sa drugim pakovanjem od lisnatog tijesta.

4. Hladno ili vruće je dobro.

Dobar apetit!!!

Savjeti web stranice

1

Možete koristiti bilo koju vrstu džema.

2

Ako volite slađe, možete ih posuti šećerom u prahu.


KORNULET S NUTELOM

Deserti od lisnatog tijesta pripremaju se brzo, tope se u ustima i miluju po okusu. Preporučujem da pripremite ove kroasane i # 8211 definitivno će se svidjeti svim članovima obitelji. Dodatna ideja bila bi da ih odvedete na posao za rođendan (ili nekom drugom prilikom) & # 8211 lako ih je transportirati i svi ih vole bez izuzetka.

SASTOJCI VRIJEME KUHANJA & # 8211 25-30 minuta

za 15 krofni:

kolač od lisnatog tijesta & # 8211 1 (230 gr)
nutella & # 8211 150 gr
jezgra oraha & # 8211 1 ruka
mlijeko & # 8211 1 žlica
šećer u prahu za prešanje kroasana

Lisnato tijesto izrežemo na kvadrate veličine oko 8 & # 2158 cm (ili kako odlučite).

Na svaki od dobivenih kvadrata stavljamo žličicu Nutelle i komadić jezgre oraha, nakon čega tijesto razvaljamo kako bi mu dali oblik kroasana.

Rasporedite kroasane na tepsiju, na koju smo položili papir za pečenje, svaki kroasan namažite mlijekom i stavite peći u zagrijanu pećnicu (200 stepeni) na 15 minuta (ili dok ne porumeni).
Izvadite iz rerne, ostavite da se ohladi i pritisnite sa šećerom u prahu.
Da li su vam se svidjele?


BOŽIĆNI BISKVITI

Mi smo pred praznicima i ne bi bilo loše skuhati kolačiće sa posebnim božićnim motivima. Možemo ih pokloniti prijateljima, lijepo ih umotati u vrećicu, možemo ih upotrijebiti kao božićne igračke, objesiti ih obojenim vrpcama, a zatim dati djeci priliku da ih uzmu ravno s drveta i konzumiraju sa zadovoljstvom. Uvjeravam vas da će ovi divni kolačići imati svoj učinak, stvarajući svečanu atmosferu.
Trebat će nam posebni oblici (ja sam koristila silikonske).

SASTOJCI (za 12 keksa): PROCJENJENO VRIJEME & # 8211 30 min

brašno & # 8211 180 gr
& # 8211 90 gr
šećera & # 8211 60-70 gr
ili & # 8211 1 kom.
soli na vrhu noža
šećer u prahu za dekoraciju

Pripremite tijesto od svih gore navedenih sastojaka (osim šećera u prahu) i napunite posebne oblike, vrlo dobro pritisnite da dobijete homogene kekse.

Pecite (180 stepeni) 15-20 minuta ili dok keksi ne porumene. Kad se ohlade, prešamo ih šećerom u prahu.
Kao što vidite, ništa komplicirano i mukotrpno.


NUTELLA COOKIES

Danas vas pozivam da isprobate ove nutella kolačići, pogotovo ako ste ljubitelj ove kreme.

To je izuzetno jednostavan i ukusan recept. Potrebna su samo tri sastojka, brzo se prave i jednako se brzo jedu. Savršeni su uz kafu, čaj ili šolju mleka za doručak, kao međuobrok ili desert.

Možete ih pripremiti s djecom, uvjeravam vas da će se zabaviti, a zatim uživati ​​u ukusnom desertu.


Kukuruzno brašno, pečeni kukuruz ili kukuruz šećerni, tradicionalni banatski recept

Kukuruzno brašno, posebnog okusa i okusa! Mogu samo reći da sam se otkad sam to otkrio jednostavno nepovratno zaljubio i ne prođe ni sedmica da to ne učinim ni u posljednje vrijeme, prijatelji me drže zakačenim, da ne zaboravim recept, pogotovo što sada imam i poslužavnik, poseban za kukuruz, koji sam dobio na poklon od prijateljice, a koji je pripadao njenoj baki.
Pravi se u gotovo svim područjima, s jogurtom, mlijekom, kvašeno ili ne, sve dok je na stolu, to je kulinarska gozba koja može briljantno zamijeniti bijeli / integralni kruh ili bilo što drugo.

Sastojci

  • 500 g kukuruznog brašna
  • 300 + 50 g bijelog pšeničnog brašna / za podmazivanje
  • 50 g kvasca
  • 50 g šećera
  • 150 ml biljnog ulja
  • 15-20 g soli, zavisno od ukusa
  • Otprilike 1 l vode

Metoda korak po korak

Za početak, uzmite kvasac i pomiješajte ga sa soli i šećerom dok ne omekša, dodajte 100 ml mlake vode i 3 žlice bijelog brašna te ih miješajte dok ne dobijete homogen sastav i ostavite da se formira majonez.

Kukuruzno brašno stavite u posudu i prelijte sa 600 ml vrele vode, dobro promiješajte da upije vodu i ostavite da se ohladi, samo će za to vrijeme kvasac početi kvasiti.

Nakon što se majonez digne, dodajte ostatak bijelog brašna, ulje i hidrirano kukuruzno brašno, pomiješajte dva sastava i dodajte još vode da dobijete sastav nalik palačinki, ali gušći. Ostavite da nadođe 10-15 minuta.

Lagano izlijte kompoziciju u pleh obložen uljem i brašnom. Ostavite da nadođe 15-20 minuta.

Stavite peći 30-35 minuta na 200 stepeni ili dok ne uhvati koricu s vrha i počne lagano pucati.

U posudu stavite 50 g brašna i 100 ml vode, promiješajte i prelijte vrućim kukuruznim brašnom. Ostavite da se peče još 10-12 minuta dok ne poprimi boju poput kruha.

Izvadite iz pećnice i pokrijte kuhinjskom krpom dok se ne zagrije. Presekli smo ga i dobro je samo za posluživanje. Jednostavno zar ne? Dobar posao i dobar apetit!


Mekani i pahuljasti domaći kroasani & # 8211 isprobajte ih samo jednom i uvijek ćete ih pripremiti!

Domaći, pahuljasti i mekani kroasani & # 8211 što bi moglo biti ukusnije? Danas vam predstavljamo, dragi ljubitelju ukusnih jela, dobar recept za domaće kroasane s Nutella pastom. Poslastica se priprema od dizanog tijesta, vrlo aromatičnog, tako da će vas nježni okus i zavodljiva aroma osvojiti od prve. Kroasani se vrlo lako pripremaju, čak i bez ikakvih problema. Pripremite, isprobajte i uživajte u ukusnim domaćim pecivima!

SASTOJCI

& # 8211 100 g + 1 kašika šećera

& # 8211 1,5 žličica suhog kvasca

& # 8211 1 jaje +1 jaje za podmazivanje kroasana

& # 8211 1 kašika biljnog ulja

Bilješka: vidi Merenje sastojaka

SASTOJCI ZA PUNJENJE

Bilješka: vidi Merenje sastojaka

METODA PRIPREME

1. Pripremite majonez: u zdjeli pomiješajte toplo mlijeko sa suhim kvascem, 1 žlicu šećera i 5 žlica prosijanog brašna. Pomiješajte sastojke. Ostavite činiju sa sastojcima 10-15 minuta.

2. Pripremite tijesto: dodajte 1 jaje, rastopljeni maslac, šećer, sol i vanilin šećer u zdjelu s majonezom. Homogenizirajte sastojke.

3. Postepeno dodajte prosijano brašno u činiju sa sastojcima i zamijesite tijesto. Zatim dodajte 1 žlicu biljnog ulja i zamijesite tijesto. Trebalo bi da dobijete mekano, nelepljivo testo.

4. Pokrijte posudu za testo odgovarajućim poklopcem. Ostavite testo da nadolazi 40 minuta.

5. Stavite tijesto na radnu površinu, obloženu silikonskom prostirkom. Dajte mu cilindrični oblik, a zatim ga podijelite na 10 jednakih dijelova. Od svakog dela testa formirajte kuglice.

6. Uzmite kuglu, stavite je na tapetu i pomoću blendera rasporedite ovalni i tanki kolač.

7. Žličicu Nutella paste stavite na rub kolača i malo je rasporedite. Preklopite stranu kolača sa filom do pola. Zalijepite rubove. Zatim uzmite nož za pizzu i slobodni dio kolača izrežite na tanke trake (kao na fotografiji). Zarolajte lepinju i oblikujte je u oblik "roga". Postupite slično sa preostalim tijestom.

8. Lim za pečenje obložite papirom i stavite kroasane držeći razmak između njih. Pokrijte kroasane prozirnom folijom i ostavite ih 15 minuta da se odmore.

9. Uklonite foliju za hranu. Razbijte jaje u činiju, lagano umutite i namastite ukusne muffine, koristeći silikonsku četku. Zatim ih pospite šećerom.

10. Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na 180 ° C na 25 minuta. Vrijeme pečenja ovisi o svakoj pećnici.

11. Stavite ukusne kroasane na tanjur i ukrasite ih šećerom u prahu. Poslužite lepinje sa zavodljivim okusom uz šolju vrućeg čaja ili mlijeka.