Recepti za koktele, žestoka pića i lokalni barovi

Slideshow 12 najboljih kamiona s hranom u San Franciscu

Slideshow 12 najboljih kamiona s hranom u San Franciscu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ovi kamioni služe najbolju gradsku kartu za hranu

#12 Bič za rebra

"Jedini nacionalni kamion s pušačem na brodu" - ili je barem tako tvrdio vlasnik i rođeni St. Louis Ryan Gessel u članku SF Weekly njegovog Kamion za hranu sa roštilja u stilu srednjeg zapada neposredno prije njegovog lansiranja. Gessel je mislio na malog pušača Southern Pride -a sa digitalnim kontrolama koje je instalirao, što mu omogućava da spusti temperaturu na 150 stepeni i nareže nežne komade grudi po narudžbi. Osim 13-satnog dimljenog teksaškog goveđeg prsa (narezanog ili nasjeckanog), Gessel poslužuje četverosatna dimljena rebra sa roštilja u stilu St. Louisa, vučene svinjske sendviče, dimljena pureća prsa i batake, "mršave noge" suho utrljane batake i "St. Louis salsa", crni pasulj, bijeli kukuruz, crvena paprika, cilantro, ljubičasti luk, jalapeño i sok od limete. Ne zaboravite isprobati pitu od mlaćenice, dobitnicu Nagrada SF Weekly za najbolji desert uz kamion 2013.

TWITTER: @TheRibWhip
FOLLOWERS: 2, 844
FACEBOOK LIKE: 2,122
LOKACIJA/RASPORED: Check Site

#11 JapaCurry

Neki kažu da je američki san mrtav; drugi se okušavaju u tome. Tako je bilo i sa Mutsuom "Jayom" Hamadom, IT momkom iz Silikonske doline koji je prema SF Weekly, nakon što je 2008. godine dobio otkaz, prodao je svoju kuću i preselio se u Japan na šest mjeseci za šegrta "u prefekturi Kanagawa s mladim kuharom ramena zvanim Roku kako bi naučio zamršenosti tonkotsua." Vjerujući da je ramen nepraktičan za kamion s hranom, Hamada se odlučio za još nešto o čemu je malo naučio, japanski curry.

"Recept za JapaCurry temelji se na Jayevom posebnom stilu, a curry je napravljen od nule i traje nekoliko dana kuhanja s tajnim začinima i vrhunskim sastojcima ", napominje njegova web stranica. Na vašu sreću, sve što trebate učiniti je naručiti katsu (prženo svinjetinu ili piletinu) ) prelijte pirinač, kobasicu, bundevu ili kari uzrasta, smjestite se i uživajte. Uz dosljedno slijeđenje kamiona s hranom i restoran od cigle i maltera, Izakaya Roku, Čini se da se Hamadino kockanje u prodaji svoje kuće isplati.

TWITTER: @JapaCurry
FOLLOWERS: 3,826
FACEBOOK LIKE: 359
LOKACIJA/RASPORED: Check Site

#10 Senor Sisig

Šta je sisig? To je filipinsko jelo napravljeno od svinjske glave i jetre, često začinjeno kalamansijem i čile paprikom, a u San Franciscu Senjor Sisig, očito je zvijezda emisije, osim toga kako je primijetio SF Weekly, šef kuhinje Gil Payumo pravi verziju kamiona sa svinjskim ramenima umjesto iznutrica, "za čistiji i mesnatiji sisig." Payumo je lansirao kamion 2010. godine sa srednjoškolskim prijateljem Evanom Kiderom i njih dvojica su od tada tražili sisig na tacos, pomfrit, nachos i u burritos. U osnovi imate pet mogućnosti kod senjora Sisiga, a vaš izbor proteina je svinjetina, piletina ili tofu. Postoje tacosi sa lukom, zelenom salatom i krem ​​sosom od cilantro. Burrito senjor Sisig uzima te dodatke minus luk i dodaje adobo pirinač, pinto pasulj i salsu, ali njihov potpis je vjerojatno kalifornijski Sisig Burrito sa pomfritom, isjeckanim sirom, pavlakom, guacamoleom i salsom. Ako to nije dovoljno vani, "Silog it" za još 1 USD i dodajte jaje svom sisigu.

TWITTER: @senorsisig
FOLLOWERS: 7,264
FACEBOOK LIKE: 186
LOKACIJA/RASPORED: Provjerite Twitter

#9 Le Truc

The Le Truc "bustarant" redefinira uličnu hranu u području zaljeva. Školski autobus u punoj veličini je kuhinja na točkovima u kojoj se poslužuju topli sendviči, hamburgeri, tacos i salate, ali ništa nije prosječno u njihovom jelovniku. Zaboravite na obične tacos posute zelenom salatom i sirom; ponude poput Butt Kinga su tacos bolje nego što njihova imena mogu sugerirati. Posluženo dvije po narudžbi na kukuruznim tortiljama bez glutena, taco Butt King pun je tajlandskog svinjskog mesa s curryjem, slatkog slatkog bibera, ajolija feferoncinija, ubranog cilantra i limete. Što se tiče hamburgera, ako se osjećate izazovno, zatražite Four Hand, hamburger od 2/3 kilograma preliven slaninom i lukom i preliven slatkom paprikom, gorušicom aioli i Tillamook Cheddarom.

TWITTER: @eatletruc
FOLLOWERS: 1,716
FACEBOOK LIKE: 2,170
LOKACIJA/RASPORED: Check Site

#8 Kamion Liba Falafel

Nakon što je pronašla inspiraciju u falafel radnjama u Amsterdamu, Gail Lillian "razmišljala je o tome kako ulicama Bay Area pružiti istu genijalnost, pristupačnost i intenzitet okusa." Odlučila ga je isporučiti "putem najslađeg kamiona na Zemlji". Sav falafel, salate i slatkiši na Liba Falafel kamion prave se od nule, sendvič s falafelom poslužuje se na lokalno pečenoj piti, a salata od falafela na organskom zelenilu (možete ih nadjenuti ili puniti pirjanim patlidžanom, crvenim kupusom, prokulicama s vinjetom od crvene jabuke i senfa, začinjenim vrpcama od mrkve, kikiriki ružmarina, feta, humus, harissa, prženi ukiseljeni luk i drugo). Svi proizvodi za poneti mogu se kompostirati ("svaka sitnica" tvrdi Libina web stranica ispod kartice pod naslovom "Falasophy"), a na kraju dana, pogađate, Libino ulje se "pretvara u biogorivo". Postaje li više zeleno, mazno i ​​slatko? Pogodi šta? Hrana je takođe dobra.

TWITTER: @LIBAfalafel
FOLLOWERS: 4,697
FACEBOOK LIKE: 2,197
LOKACIJA/RASPORED: Check Site

#7 Spencer u pokretu

"Večera će večeras započeti zabavom od lizalica sa lisnatom listom escargot -a, samo nešto od kuhara da mu kaže" Zdravo ". On će to slijediti biskvitom od karfiola - zar ne mislite da je karfiol povrće koje se ne cijeni? Kuhar to radi. nešto dekadentno, sljedeći kurs je focho gras torchon i tost. A onda, kuhar bi htio znati, volite li tartufe? Da? Parfait. D'accord, on bi dobro slao emulziju od tartufa iz gljiva sa dalekog zapada 'vol au vent.' To je mala šuplja kutija od lisnatog tijesta. Sigurno ćete uživati. "

Zvuči kao otmjeni restoran, ha? Ne. Samo kratak pregled neke stavke menija koji su bili dostupni iz preuređenog taco kamiona s vlastitom markom kao "jedini i jedini mobilni bistro u San Franciscu," Spencer u pokretu!. Slatki kolači, ratatouille, boeuf bourguignon i jela koja uključuju tartufe neke su od ponuda koje se mogu očekivati ​​od ovog kamiona koji je 2009. godine osnovao kuhar Laurent Katgely, rodom iz francuskih Alpa s kulinarskim priznanjem, uključujući Lespinasse (New York City) i Pastis u LA.

TWITTER: @chezspencergo
FOLLOWERS: 6,788
FACEBOOK LIKE: 189
LOKACIJA/RASPORED: Provjerite oglase

#6 KoJa kuhinja

KoJa Kuhinja, portmanteau "korejske" i "japanske", služi jelovnik koji kombinira okuse obje kuhinje između prženih kolačića od rižine torte. To je pametna i drugačija ideja koja osvježava na polju koje je ispunjeno kukuruznim tortiljama, oblogama od tortilje od brašna, bao, i hamburgerima i hrenovkama. Potražite korejsku govedinu s roštilja, piletinu s ananasom i teriyaki "vegetarijansku piletinu" i prepoznatljivi pomfrit Kamikaze preliven preliven korejskom govedinom s roštilja, pirjanim lukom, kimchijem, zelenim lukom i japanskim majonezom. Tu je i pametna igra na tiramisu, "Mochimisu", kratka kula od ženskih prstiju i mascarponea slojevitog čokoladnim mochijem.

TWITTER: @KoJaKitchen
FOLLOWERS: 3,788
FACEBOOK LIKE: 5,253
LOKACIJA/RASPORED: Check Site

#5 Hapa SF

Nije misterija da većina Amerikanaca nije toliko izložena filipinskoj kuhinji kao što je to slučaj s hranom iz drugih zemalja jugoistočne Azije. Kuhar i vlasnik William Pilz svojim kamionom radi na tome da to promijeni u San Franciscu Hapa SF (Hapa je izraz za azijske ili pacifičke otočane mješovite rase). Nije prošlo dugo nakon što je 2010. godine lansirao svoj kamion da Pilz (bivši slavni Citizen Cake kuharice Elizabeth Falkner) sakupi pohvale. Njegovu modernu, organsku kuhinju SF Weekly je pohvalio za "čineći neke od najčišćih, tehnički najsofisticiranija hrana na kotačima. "Na jelovniku ćete pronaći filipinske klasike koje često ističu meksički, tajlandski i vijetnamski dodiri. I bilo da naručujete pileći adobo banh mi, svinjski sisig tacos (meso za lice) ili kilavin (sirovi riba marinirana octom) možete biti sigurni da jedete lokalno i humano-Pilz navodi partnere kao Soul Food Farm, La Victoria Bakery, Monterey Fish Market i Dirty Girl Produce.

TWITTER: @HapaSF
FOLLOWERS: 5,584
FACEBOOK LIKE: 4,116
LOKACIJA/RASPORED: Check Site

#4 Nom Nom Kamion

Da, više azijskih tacosa, ali ovaj (izvorno) kamion iz Los Angelesa koji je svoj slatki naziv dobio po onomatopeji, barem se malo više fokusira na vijetnamske sendviče s banh mi načinjenim na bagetima od pšeničnog/pirinčanog brašna. Osnivačice Jennifer Green i Misa Chien upoznale su se kao studentice na UCLA -u i poslovale su ubrzano, ali su zbog nacionalne izloženosti zaista porasle njihov boravak na Velikoj utrci kamiona s hranom Mreže hrane. Svoj banh mi oblače kućnim majonezom, krastavcem, jalapenom, ukiseljenom mrkvom, daikonom i cilantrom i vašim izborom svinjskog ramena na žaru (prelivenog medom, češnjakom i sojom), piletine na žaru (natopljene limunskom travom, čileom i susamom) ulje), tofu na pari ili vijetnamski narezak (neočišćena šunka, svinjski hljeb na pari, sir od glave i pašteta od svinjske jetre). I dok su na kraju izgubili Grill Em Em All, Nom Nom djevojke uspjele su proširiti svoje poslovanje na područje zaljeva San Francisco. Trenutno su u kratkoj stanci, ali radujemo se njihovom povratku.

TWITTER: @nomnomtruck
FOLLOWERS: 22, 932
FACEBOOK LIKE: 17,493
LOKACIJA/RASPORED: Check Site

#3 Predsjedavajući Bao Bun Kamion

Možda se ovoga ne sjećate, ali San Franciscovog Predsjedavajući Bao Bun Kamion zaista zaglavio u žurbi njujorškog ugostitelja koji se pretvorio u komentatora hrane i pop kulture Eddieja Huanga. Očigledno, bilo je malo više što je drugi posao koji poslužuje azijsku hranu uzeo riječ "bao" i udostojio se upotrijebiti je u nazivu svog kamiona s hranom. "Imam 28 godina, restoran sam otvorio prošle godine, sve sam to uradio svojim novcem", Huang je rekao za BuzzMachine SF Weeklyja. "Ulični kamioni su poput nezavisnih preduzeća, mnogo puta etničkih. Kooptirati nešto poput ovoga smrdi na korporacije." Zatim je počeo govoriti i o tome da ih tuži. Ako je to slučaj, Roy Choi je u osnovi trebao tužiti svaki kamion s hranom širom zemlje.

Bez obzira na to, predsjedavajući Bao Bun Kamion promenila ime "predsjedavajućem", i dalje povlači crte za njegov jednostavan meni pečenih lepinja na pari i pečenih, koje su poznate po tome što su imale svinjski trbuh sa kiselim daikonom, hrskavi tofu od bijelog luka sa miso zelenilom i crveno susamovo pile sa ukiseljenom šargarepom i krastavcem. Omiljen je u San Franciscu i od strane proizvođača ga je počastio kao jedan od najboljih kamiona sa hranom u San Franciscu San Francisco Magazine, kao i na prošlogodišnjem 29 mjestu 101 Najbolji kamion za hranu lista.

TWITTER: @chairmantruck
SLEDEĆI: 14,566
FACEBOOK LIKE: 12,782
LOKACIJA/RASPORED: Check Site

#2 Sam's ChowderMobile

Sam's ChowderMobile izdanak je Sam's Chowder Housea, restorana s plodovima mora sa 225 sjedećih mjesta s pogledom na Tihi ocean u zaljevu Half Moon u Kaliforniji, koji je otvoren 2006. Naravno, kamion dug 24 stope na čelu s vlasnikom Paulom Shenkmanom služi školjku iz Nove Engleske čorba (napravljena od juhe od školjki, vrhnja, školjki, krumpira, dimljene slanine, luka i majčine dušice), ali na mobilnom jelovniku nalaze se i omiljeni prženi plodovi mora poput kalamara, ribe i čipsa (pomfrit iz starog zaljeva), nagomilani račići ili Andouille po'boy, i jastog.

Takođe su dobio značajnu pažnju uključujući mjesto na Cooking Channelu Eat Street, prepoznat kao jedan od 12 najboljih kamiona s hranom u San Franciscu od strane Zagata, i nastup na 13. mjestu prošlogodišnjeg 101 Najbolji kamion za hranu lista.

TWITTER: @chowdermobile
SLEDEĆI: 10,665
FACEBOOK LIKE: 6,464
LOKACIJA/RASPORED: Provjerite Twitter

#1 Roli Roti Gourmet Rotisserie

Kuhar Thomas Odermatt sebe naziva "danas više ugostiteljem", ali ovaj sin švicarskog 'Metzgermeistera' (majstora mesara) koji i dalje vuče svoju Roli Roti Gourmet Rotisserie kamion na poljoprivrednim tržištima, zaslužio bi da se svrsta među najbolje američke kamione sa hranom samo zbog svoje procjene (na 26. mjestu u prošloj godini 101 Najbolji kamion za hranu spisak). Odermatt je započeo posao s kamionima s hranom prije više od 10 godina, dobrih pet ili šest godina prije nego što je trend krenuo, vrijeme prije Twittera, kada, kako je izvijestio Inside Scoop SF, pauza u publicitetu bila je teška, a velika medijska pauza u kamionu uslijedila je kada je vijest o ukradenom kamionu dospjela na naslovnu stranicu San Francisco Chronicle -a ("To je prvi kamion s ogromnom piletinom ikada ukraden u gradu, policija rekao je dispečer. ").

Nakon što je magistrirao organsku poljoprivredu u Zürichu i pohađao UC Berkeley, Odermatt se počeo više zanimati za "pećnice na drva Chez Panisse i živahnih poljoprivrednih tržnica ", i uzeo popularne večere za pečenje roštilja koje je spremao za prijatelje na putu u kamionu s hranom. Ako imate sreće da nađete Roli Rotija na tržnici, vjerojatno ćete samo otići na želite naručiti svaki od tri potpisana artikla: RoliRoti Combo (četvrtina piletine i prilog pečenog krumpira s ružmarinom), sendvič porchetta i pečeni svinjski koljenac. sezonski meniji, također.

TWITTER: @RoliRoti
SLEDEĆI: 5,473
FACEBOOK LIKE: 2,507
LOKACIJA/RASPORED: Check Site


Texas Taco festivali se vraćaju

Plus: putnik iz Houstona pokušava krijumčariti drogu u taco -u, tacos iguana dolazi u El Paso, a francuski tacos su trés chic.

Kako se sve više Amerikanaca cijepi i restrikcije COVID-19 popuštaju, taco festivali ponovo pozdravljaju prisutne. Čudno je to gledati. Neki festivali, poput Dallasa i rsquosa Taco Libre, zauzimaju oprezno optimističan pristup objavljujući da je ovogodišnji & rsquos događaj samo na čekanju. Organizatori Taco Libre očekuju da će objaviti datum jeseni kada se budu osjećali ugodno s stopama COVID-19 i sigurnosnim mjerama. U međuvremenu, drugi taco događaji se ubrzano odvijaju. Oni uključuju ovu subotu & rsquos Fort Worth Taco & amp Margarita Festival, kao i Texas Taco, Tequila & amp Musical Festival, koji je zakazan za 1. maj u Woodlands -u i 5. juna u Conroe -u.

Predstoje i mnogi događaji van države. Neki uključuju Jacksonville Taco Festival na Floridi, Cinco de Mayo festival u Metairieu u Louisiani i rasprodane Taco Fiesta i Margaritas u Colorado Springsu, Colorado. U restoranu učestvuje dvadeset restorana Lexington, Kentucky Žudite za Nedeljom Tacoa, koji traje do 25. aprila. Uključena preduzeća poslužuju taco tanjire u iznosu od 6 dolara, koji uključuju tradicionalne opcije, kao i neke zinger-ove koji naginju glavu: tacos al pastor, pileći barbacoa, tacos s churro vafl kornesom i, naravno, birria. Ali ovo posljednje dolazi pomiješano s macinom i sirom. Nadamo se da su svi događaji sigurni i da će svi prisutni ostati zdravi.

Kad sam rekao i rekao da se gotovo sve može umotati u tortilju da se napravi taco, nisam mislio na iznenađenje TSA agenata otkrivenih na aerodromu u Hostonu u Houstonu ranije ovog mjeseca. The Houston Chronicle izvijestio da je neko pokušao prokrijumčariti kristalni met, prerušen u taco za doručak, preko sigurnosnog kontrolnog punkta. & Ldquotaco & rdquo je bio u omotu od aluminijske folije sa Papa & rsquos BBQ label. Kao Chronicle izvijestio, & ldquoTSA je identificirao predmet kao burito, ali fotografija prikazuje taco za doručak & hellip & rdquo Da je novinar jednostavno pročitao Texas Monthly, znali bi da je burrito taco.

The Chron također smo zaokružili neke od najboljih gradskih rsquosa i čilija i migas & madaši ako ste još uvijek magloviti zbog razlike, mi smo vas obavijestili & mdash sa prijedlozima kuhara Huga Ortege iz H-Town Restaurant Group i Alexa Padille iz Original Ninfa & rsquos na Navigation.

Atlantic pisac Andrew Exum ima svoja razmišljanja o chilaquilesu u odnosu na migas.

Volim @TexasMonthly. Izvana, to je rsquos sva teksaška bravada i ismijavanje Oklahome. Unutra, međutim, & rsquos unutardržavni #realtalk, poput, & ldquoWe & rsquove smo primijetili da previše vas, majčinih *****, miješate chilaquiles s migom. & Rdquo Ovo stanje je apsurdno i divno. pic.twitter.com/7CDRYnqibt

& mdash Andrew Exum (@ExumAM) 20. aprila 2021

Texas Monthly kritičarka restorana Patricia Sharpe napisala je članak slaveći pedesetu godišnjicu mašina za zamrznutu margaritu.

Vaqueros Texas Bar-B-Q kreće na put. U utorak, 18. maja, kamion s hranom kretat će se sa svog uobičajenog mjesta u Hop & amp Sting Brewing u Grapevine do Josa & eacute na Lovers u Dallasu radi skočnog prozora. Događaj, čija je ulaznica 50 dolara po osobi, okuplja sjajne umove meksičke hrane u sjevernom Teksasu. Pitmaster Trey Sanchez posluživat će kreativne okrete na svom roštilju u Tejanu, dok će Jos & eacute izvršni kuhar Anastacia Qui & ntildeones-Pittman rifirati i iznenaditi, kao što ona to inače neće učiniti.

Najnovije iz Tacosa

Svježe, visokokvalitetne tortilje i salsa u kompletu za San Antonio Taqueria apart

Enchilade su mnogo više nego što mislite

Tacos s plodovima mora bit će zvijezda u restoranu New Dallas

Izuzetno inovativan kamion San Antonio Taco dokazuje da prikolice za hranu mogu učiniti sve

Domostalni Kalifornijci, radujte se: Taqueria iz Sjevernog Teksasa ima zvjezdani Cal-Mex

Zašto Teksašani mogu očekivati ​​da će ovog ljeta platiti više za kukuruzne tortilje

Osobni pisac Dan Solomon napisao je pregled bejzbolskih malonogometnih liga i rsquos zaniest maskota, uključujući misije San Antonio & rsquo Henry Puffy Taco. U nekim slučajevima, uključio je timski tim MiLB & rsquos Copa de la Diversi i naziv serije. Među njima su i Round Rock Chupacabras, Corpus Christi Raspas i El Paso Margaritas. Mi ćemo rsquod časno spomenuti misije & rsquo Copa ime koje izaziva strah i smijeh, Chanclas.

Braća Dani i Miguel Cobos su započeli Vaquero Taquero kao taco kolica u centru Austina 2016. Diplomirali su na prikolici Hyde Parka koju su renovirali prodajući takose u ručno izrađenim tortiljama. Braća su se 2018. godine preselila na mjesto cigle i minobacača na Speedwayu u naselju North Campus. Zahvaljujući stalnom toku kupaca, oni se sada šire. Drugi Vaquero Taquero otvorit će se u ulici Sabine između Šeste i Sedme ulice, u blizini poteza gdje su Coboses prvi put podijelili tacos za doručak. U pravom Vaquero Taquero stilu, preuređenje će obaviti sama braća i sestre. Očekuje se da će se ispostava u centru grada otvoriti u junu.

Pomakni se, guacamole pored stola. Stolni tromponi na adresi El Patio Mex-Tex Grill and Bar Lewisville. Iako se sporimo s precrtanom kraticom koja ima za cilj prenijeti superiornost & mdashTex-Mex je regionalna kuhinja vrijedna poštovanja kao i svaka druga & mdashwe & rsquore koja slini preko trompo opcija od svinjetine, govedine i piletine. Restoran nudi i goveđu birriju (iznenađenje) i enchilade od briškule (zdravo, Tex-Mex).

The Dallas Observer tuče Casa del Vegano kao izvrstan dodatak gradskoj i rsquos rastućoj veganskoj sceni meksičke hrane. Novi restoran drugi je veganski koncept Anthonyja i Elizabeth Bookman. Njihova prva, kuća veganske hrane, nalazi se u obližnjem biskupskom distriktu. Zajedno, preduzeća su dio sve većeg broja veganskih i vegetarijanskih restorana u vlasništvu crnaca u Oak Cliffu i južnom Dallasu. Casa del Vegano ima brojne mogućnosti gljiva, kao i flaute ispunjene crnim grahom. Izbori birria su Beyond Beef ili jackfruit.

Posljednji dan poslovanja u originalu Mariachi & rsquos Dine-In, drugo meksičko mjesto prilagođeno veganima, u Fort Worthu, je 1. maj. Novi, veći prostor otvorit će se nekoliko sedmica kasnije. Napunite se sada ili budite spremni čekati.

Milpa, kamion s hranom u San Antoniju, sada ima brata i sestru, restoran Milpa. Nova lokacija koncepta kuhara Jessea Kuykendall & rsquos-a podignutog na granici otvorena je u preuređenom teretnom kontejneru u naselju Olmos Heights & rsquos The Yard kompleks. Na jelovniku se nalazi mnogo tacosa, uključujući arabe, slatkiše i karne asadu. Dostupni su i elotes, charro pasulj i pržena quesadilla. U budućnosti će se izbor proširiti na tamales, madeže i druge porodične recepte.

Austin & rsquos Reuni & oacuten 19 je krenuo drugim putem. U restoranu Cal-Mex & ndashinspired otvoren je taco kamion.

El Paso & rsquos Taco Shop nastavlja svoju ponudu tradicionalne, ali rijetke meksičke hrane. Iguana, neko?

Do slave je došla epizoda tacos de canasta Netflix & rsquos Taco Chronicles, Marven, kuhar iz Mexico Cityja koji se identificira kao muxe, autohtoni meksički treći spol, sada vodi kampanju za mjesto u gradskom kongresu rsquos. U intervjuu za NBC News, Marven je rekao: & ldquoCijelog života sam & rsquove bio izdvojen zbog svoje seksualne orijentacije i progonjen zbog prodaje na javnim ulicama. & hellip Zašto se ne boriti, zašto ne povisiti glas? & rdquo

The New Yorker& lsquos Lauren Collins je pratila istoriju francuskih tacos -a. Pun halal mesom, sendvič presovan u obliku buritoa možda potječe iz imigrantskih zajednica Sjeverne Afrike u francuskom gradu Grenobleu ili predgrađu Lyona. Ovo je fascinantna hrana koja miješa shawarmu sa umacima napravljenim od sira Gruy & egravere i pomfrita i lako se prilagođava. Nemaju svi u Francuskoj povoljan pogled na moderno jelo, posebno meksički imigranti koji posjeduju meksičke restorane. Čini se da nitko drugi ne smatra da je tacos al pastor nastao iz shawarme. Pogledajmo & rsquos na francuske tacos kroz antropološki objektiv. Možda je to tako al pastor koji korača svojim koracima i izražava se na inovativan način, nešto u čemu je meksička hrana jako dobra. Ovo treba slaviti kao jedinstvenu manifestaciju svima omiljene hrane. Ako ste zainteresirani za gledanje dokumentarnog filma spomenutog u članku, sva tri dijela nalaze se na YouTubeu, iako samo prvi segment ima titlove na engleskom.

Funko sada prodaje a Tapat & iacuteo Muška figurica. Moj je već naručen. Kompanija Everett, Washington i ndash također nudi sličnost Selene.

Columbus, Ohio, žena je častila se deset dana tacosa za njen četrdeset i treći rođendan. Ono što je počelo kao prolazna šala postalo je misija za Amy Mehan. Sada je potpuno uložena i zatražila je Reddit za prijedloge. & ldquoMislim da ga mogu miješati dovoljno da bude zanimljivo, & rdquo je rekla 614 Magazine. Vjerujemo u tebe, Amy. Ako trebate savjete, javite nam.

Tastemade podiže ante od jestivih insekata sa čapulinima u tortilji napravljenoj od buba u prahu. Biste li probali zalogaj?

U zapanjujućoj prezentaciji nation & rsquos 25 najboljih taco kamiona objedinjeno putem odabira osoblja, Yelpa i & ldquolocal mišljenja, & rdquo San Francisco & rsquos Daleko i široko odabrani kamioni Austin i San Antonio i dobavljač mobilne hrane u Houstonu kao njihovi izbori u Teksasu. Dok Austin ima odlične taco kamione, Houston & rsquos taco kultura temelji se na njima. It & rsquos je dobio uzbudljiviji izbor taco kamiona od ostalih gradova u državi. Možda postoji jedan rival: Fort Worth. Cowtown ima obilje visokokvalitetnih taco kamiona, iako to nije uključeno u članak o dalekom i širokom pojasu. Ludo poštovanje prema Aljasci što su je spomenuli.

Washington Post reporter hrane Tim Carman citirao me u svom pregledu Taqueria Las Gemelas. Opisao je strogu politiku jela prema restoranu kao: & ldquoŠef najbolje zna. Svaki taco na svom kompaktnom jelovniku samostalan je zalogaj, punjen, ukrašen i pečen u salsi baš onako kako se kuhinji sviđa. & Rdquo To je & rsquos koncept koji meksičkoj hrani daje poštovanje koje zaslužuje uz vrhunsku kontinentalnu kuhinju.

Oz Tacos & amp Tequila predviđeno je da se otvori krajem mjeseca u Lincolnu na Rhode Islandu. Inspirisana titularnim gradom i fantastičnim mjestom mdasha punim čuda & mdashin u klasičnom filmu Judy Garland iz 1939. godine, nova taqueria bit će mjesto gdje će se služiti & ldquotacos bez granica. & Rdquo


Texas Taco festivali se vraćaju

Plus: putnik iz Houstona pokušava krijumčariti drogu u taco -u, tacos iguana dolazi u El Paso, a francuski tacos su trés chic.

Kako se sve više Amerikanaca cijepi i restrikcije COVID-19 popuštaju, taco festivali ponovo pozdravljaju prisutne. Čudno je to gledati. Neki festivali, poput Dallasa i rsquosa Taco Libre, zauzimaju oprezno optimističan pristup objavljujući da je ovogodišnji & rsquos događaj samo na čekanju. Organizatori Taco Libre očekuju da će objaviti datum jeseni kada se budu osjećali ugodno s stopama COVID-19 i sigurnosnim mjerama. U međuvremenu, drugi taco događaji se ubrzano odvijaju. Oni uključuju ovu subotu & rsquos Fort Worth Taco & amp Margarita Festival, kao i Texas Taco, Tequila & amp Musical Festival, koji je zakazan za 1. maj u Woodlands -u i 5. juna u Conroe -u.

Predstoje i mnogi događaji van države. Neki uključuju Jacksonville Taco Festival na Floridi, Cinco de Mayo festival u Metairieu u Louisiani i rasprodane Taco Fiesta i Margaritas u Colorado Springsu, Colorado. U restoranu učestvuje dvadeset restorana Lexington, Kentucky Žudite za Nedeljom Tacoa, koji traje do 25. aprila. Uključena preduzeća poslužuju taco tanjire u iznosu od 6 dolara, koji uključuju tradicionalne opcije, kao i neke zinger-ove koji naginju glavu: tacos al pastor, pileći barbacoa, tacos s churro vafl kornesom i, naravno, birria. Ali ovo posljednje dolazi pomiješano s macinom i sirom. Nadamo se da su svi događaji sigurni i da će svi prisutni ostati zdravi.

Kad sam rekao i rekao da se gotovo sve može umotati u tortilju da se napravi taco, nisam mislio na iznenađenje TSA agenata otkrivenih na aerodromu u Hostonu u Houstonu ranije ovog mjeseca. The Houston Chronicle izvijestio da je neko pokušao prokrijumčariti kristalni met, prerušen u taco za doručak, preko sigurnosnog kontrolnog punkta. & Ldquotaco & rdquo je bio u omotu od aluminijske folije sa Papa & rsquos BBQ label. Kao Chronicle izvijestio, & ldquoTSA je identificirao predmet kao burito, ali fotografija prikazuje taco za doručak & hellip & rdquo Da je novinar jednostavno pročitao Texas Monthly, znali bi da je burrito taco.

The Chron također smo zaokružili neke od najboljih gradskih rsquosa i čilija i migas & madaši ako ste još uvijek magloviti zbog razlike, mi smo vas obavijestili & mdash sa prijedlozima kuhara Huga Ortege iz H-Town Restaurant Group i Alexa Padille iz Original Ninfa & rsquos na Navigation.

Atlantic pisac Andrew Exum ima svoja razmišljanja o chilaquilesu u odnosu na migas.

Volim @TexasMonthly. Izvana, to je rsquos sva teksaška bravada i ismijavanje Oklahome. Unutra, međutim, & rsquos unutardržavni #realtalk, poput, & ldquoWe & rsquove smo primijetili da previše vas, majčinih *****, miješate chilaquiles s migom. & Rdquo Ovo stanje je apsurdno i divno. pic.twitter.com/7CDRYnqibt

& mdash Andrew Exum (@ExumAM) 20. aprila 2021

Texas Monthly kritičarka restorana Patricia Sharpe napisala je članak slaveći pedesetu godišnjicu mašina za zamrznutu margaritu.

Vaqueros Texas Bar-B-Q kreće na put. U utorak, 18. maja, kamion s hranom kretat će se sa svog uobičajenog mjesta u Hop & amp Sting Brewing u Grapevine do Josa & eacute na Lovers u Dallasu radi skočnog prozora. Događaj, čija je ulaznica 50 dolara po osobi, okuplja sjajne umove meksičke hrane u sjevernom Teksasu. Pitmaster Trey Sanchez posluživat će kreativne okrete na svom roštilju u Tejanu, dok će Jos & eacute izvršni kuhar Anastacia Qui & ntildeones-Pittman rifirati i iznenaditi, kao što ona to inače neće učiniti.

Najnovije iz Tacosa

Svježe, visokokvalitetne tortilje i salsa u kompletu za San Antonio Taqueria apart

Enchilade su mnogo više nego što mislite

Tacos s plodovima mora bit će zvijezda u restoranu New Dallas

Izuzetno inovativan kamion San Antonio Taco dokazuje da prikolice za hranu mogu učiniti sve

Domostalni Kalifornijci, radujte se: Taqueria iz Sjevernog Teksasa ima zvjezdani Cal-Mex

Zašto Teksašani mogu očekivati ​​da će ovog ljeta platiti više za kukuruzne tortilje

Osobni pisac Dan Solomon napisao je pregled bejzbolskih malonogometnih liga i rsquos zaniest maskota, uključujući misije San Antonio & rsquo Henry Puffy Taco. U nekim slučajevima, uključio je timski tim MiLB & rsquos Copa de la Diversi i naziv serije. Među njima su i Round Rock Chupacabras, Corpus Christi Raspas i El Paso Margaritas. Mi ćemo rsquod časno spomenuti misije & rsquo Copa ime koje izaziva strah i smijeh, Chanclas.

Braća Dani i Miguel Cobos su započeli Vaquero Taquero kao taco kolica u centru Austina 2016. Diplomirali su na prikolici Hyde Parka koju su renovirali prodajući takose u ručno izrađenim tortiljama. Braća su se 2018. godine preselila na mjesto cigle i minobacača na Speedwayu u naselju North Campus. Zahvaljujući stalnom toku kupaca, oni se sada šire. Drugi Vaquero Taquero otvorit će se u ulici Sabine između Šeste i Sedme ulice, u blizini poteza gdje su Coboses prvi put podijelili tacos za doručak. U pravom Vaquero Taquero stilu, preuređenje će obaviti sama braća i sestre. Očekuje se da će se ispostava u centru grada otvoriti u junu.

Pomakni se, guacamole pored stola. Stolni tromponi na adresi El Patio Mex-Tex Grill and Bar Lewisville. Iako se sporimo s precrtanom kraticom koja ima za cilj prenijeti superiornost & mdashTex-Mex je regionalna kuhinja vrijedna poštovanja kao i svaka druga & mdashwe & rsquore koja slini preko trompo opcija od svinjetine, govedine i piletine. Restoran nudi i goveđu birriju (iznenađenje) i enchiladas od prsa (zdravo, Tex-Mex).

The Dallas Observer tuče Casa del Vegano kao izvrstan dodatak gradskoj i rsquos rastućoj veganskoj sceni meksičke hrane. Novi restoran drugi je veganski koncept Anthonyja i Elizabeth Bookman. Njihova prva, kuća veganske hrane, nalazi se u obližnjem biskupskom distriktu. Zajedno, preduzeća su dio sve većeg broja veganskih i vegetarijanskih restorana u vlasništvu crnaca u Oak Cliffu i južnom Dallasu. Casa del Vegano ima brojne mogućnosti gljiva, kao i flaute ispunjene crnim grahom. Izbori birria su Beyond Beef ili jackfruit.

Posljednji dan poslovanja u originalu Mariachi & rsquos Dine-In, drugo meksičko mjesto prilagođeno veganima, u Fort Worthu, je 1. maj. Novi, veći prostor otvorit će se nekoliko sedmica kasnije. Napunite se sada ili budite spremni čekati.

Milpa, kamion s hranom u San Antoniju, sada ima brata i sestru, restoran Milpa. Nova lokacija koncepta kuhara Jessea Kuykendall & rsquos-a podignutog na granici otvorena je u preuređenom teretnom kontejneru u naselju Olmos Heights & rsquos The Yard kompleks. Na jelovniku se nalazi mnogo tacosa, uključujući arabe, slatkiše i kardane asade. Dostupni su i elotes, charro pasulj i pržena quesadilla. U budućnosti će se izbor proširiti na tamales, madeže i druge porodične recepte.

Austin & rsquos Reuni & oacuten 19 je krenuo drugim putem. U restoranu Cal-Mex & ndashinspired otvoren je taco kamion.

El Paso & rsquos Taco Shop nastavlja svoju ponudu tradicionalne, ali rijetke meksičke hrane. Iguana, neko?

Do slave je došla epizoda tacos de canasta Netflix & rsquos Taco Chronicles, Marven, kuhar iz Mexico Cityja koji se identificira kao muxe, autohtoni meksički treći spol, sada vodi kampanju za mjesto u gradskom kongresu rsquos. U intervjuu za NBC News, Marven je rekao: & ldquoCijelog života sam & rsquove bio izdvojen zbog svoje seksualne orijentacije i progonjen zbog prodaje na javnim ulicama. & hellip Zašto se ne boriti, zašto ne povisiti glas? & rdquo

The New Yorker& lsquos Lauren Collins je pratila istoriju francuskih tacos -a. Pun halal mesom, sendvič presovan u obliku buritoa možda potječe iz imigrantskih zajednica Sjeverne Afrike u francuskom gradu Grenobleu ili predgrađu Lyona. Ovo je fascinantna hrana koja miješa shawarmu sa umacima napravljenim od sira Gruy & egravere i pomfrita i lako se prilagođava. Nemaju svi u Francuskoj povoljan pogled na moderno jelo, posebno meksički imigranti koji posjeduju meksičke restorane. Čini se da nitko drugi ne smatra da je tacos al pastor nastao iz shawarme. Pogledajmo & rsquos na francuske tacos kroz antropološki objektiv. Možda je to tako al pastor koji korača svojim koracima i izražava se na inovativan način, nešto u čemu je meksička hrana jako dobra. Ovo treba slaviti kao jedinstvenu manifestaciju svima omiljene hrane. Ako ste zainteresirani za gledanje dokumentarnog filma spomenutog u članku, sva tri dijela nalaze se na YouTubeu, iako samo prvi segment ima titlove na engleskom.

Funko sada prodaje a Tapat & iacuteo Muška figurica. Moj je već naručen. Kompanija Everett, Washington i ndash također nudi sličnost Selene.

Columbus, Ohio, žena je častila se deset dana tacosa za njen četrdeset i treći rođendan. Ono što je počelo kao prolazna šala postalo je misija za Amy Mehan. Sada je potpuno uložena i zatražila je Reddit za prijedloge. & ldquoMislim da ga mogu miješati dovoljno da bude zanimljivo, & rdquo je rekla 614 Magazine. Vjerujemo u tebe, Amy. Ako trebate savjete, javite nam.

Tastemade podiže ante od jestivih insekata sa chapulines-om u tortilji napravljenoj od bugova u prahu. Biste li probali zalogaj?

U zapanjujućoj prezentaciji nation & rsquos 25 najboljih taco kamiona objedinjeno putem odabira osoblja, Yelp -a i ldquolocal mišljenja, & rdquo San Francisco & rsquos Daleko i široko odabrani kamioni Austin i San Antonio i dobavljač mobilne hrane u Houstonu kao njihovi izbori u Teksasu. Dok Austin ima odlične taco kamione, Houston & rsquos taco kultura temelji se na njima. It & rsquos je dobio uzbudljiviji izbor taco kamiona od ostalih gradova u državi. Možda postoji jedan rival: Fort Worth. Cowtown ima obilje visokokvalitetnih taco kamiona, iako nije bio uključen u članak o dalekim i širokim zemljama. Ludo poštovanje prema Aljasci što su je spomenuli.

Washington Post reporter hrane Tim Carman citirao me u svom pregledu Taqueria Las Gemelas. Opisao je strogu politiku jela prema restoranu kao: & ldquoŠef najbolje zna. Svaki taco na svom kompaktnom jelovniku samostalan je zalogaj, punjen, ukrašen i pečen u salsi baš onako kako se kuhinji sviđa. & Rdquo To je & rsquos koncept koji meksičkoj hrani daje poštovanje koje zaslužuje uz vrhunsku kontinentalnu kuhinju.

Oz Tacos & amp Tequila predviđeno je da se otvori krajem mjeseca u Lincolnu na Rhode Islandu. Inspirisana titularnim gradom i fantastičnim mjestom mdasha punim čuda & mdashin u klasičnom filmu Judy Garland iz 1939. godine, nova taqueria bit će mjesto gdje će se služiti & ldquotacos bez granica. & Rdquo


Texas Taco festivali se vraćaju

Plus: putnik iz Houstona pokušava krijumčariti drogu u taco -u, tacos iguana dolazi u El Paso, a francuski tacos su trés chic.

Kako se sve više Amerikanaca cijepi i restrikcije COVID-19 popuštaju, taco festivali ponovo pozdravljaju prisutne. Čudno je to gledati. Neki festivali, poput Dallasa i rsquosa Taco Libre, zauzimaju oprezno optimističan pristup objavljujući da je ovogodišnji & rsquos događaj samo na čekanju. Organizatori Taco Libre očekuju da će objaviti datum jeseni kada se budu osjećali ugodno s stopama COVID-19 i sigurnosnim mjerama. U međuvremenu, drugi taco događaji se ubrzano odvijaju. Oni uključuju ovu subotu & rsquos Fort Worth Taco & amp Margarita Festival, kao i Texas Taco, Tequila & amp Musical Festival, koji je zakazan za 1. maj u Woodlands -u i 5. juna u Conroe -u.

Predstoje i mnogi događaji van države. Neki uključuju Jacksonville Taco Festival na Floridi, Cinco de Mayo festival u Metairieu u Louisiani i rasprodane Taco Fiesta i Margaritas u Colorado Springsu, Colorado. U restoranu učestvuje dvadeset restorana Lexington, Kentucky Žudite za Nedeljom Tacoa, koji traje do 25. aprila. Uključena preduzeća poslužuju taco tanjire u iznosu od 6 dolara, koji uključuju tradicionalne opcije, kao i neke zinger-ove koji naginju glavu: tacos al pastor, pileći barbacoa, tacos s churro vafl kornesom i, naravno, birria. Ali ovo posljednje dolazi pomiješano s macinom i sirom. Nadamo se da su svi događaji sigurni i da će svi prisutni ostati zdravi.

Kad sam rekao i rekao da se gotovo sve može umotati u tortilju da se napravi taco, nisam mislio na iznenađenje TSA agenata otkrivenih na aerodromu u Hostonu u Houstonu ranije ovog mjeseca. The Houston Chronicle izvijestio da je neko pokušao prokrijumčariti kristalni met, prerušen u taco za doručak, preko sigurnosnog kontrolnog punkta. & Ldquotaco & rdquo je bio u omotu od aluminijske folije sa Papa & rsquos BBQ label. Kao Chronicle izvijestio, & ldquoTSA je identificirao predmet kao burito, ali fotografija prikazuje taco za doručak & hellip & rdquo Da je novinar jednostavno pročitao Texas Monthly, znali bi da je burrito taco.

The Chron također smo zaokružili neke od najboljih gradskih rsquosa i čilija i migas & madaši ako ste još uvijek magloviti zbog razlike, mi smo vas obavijestili & mdash sa prijedlozima kuhara Huga Ortege iz H-Town Restaurant Group i Alexa Padille iz Original Ninfa & rsquos na Navigation.

Atlantic pisac Andrew Exum ima svoja razmišljanja o chilaquilesu u odnosu na migas.

Volim @TexasMonthly. Izvana, to je rsquos sva teksaška bravada i ismijavanje Oklahome.Unutra, međutim, & rsquos unutardržavni #realtalk, poput, & ldquoWe & rsquove smo primijetili da previše vas, majčinih *****, miješate chilaquiles s migom. & Rdquo Ovo stanje je apsurdno i divno. pic.twitter.com/7CDRYnqibt

& mdash Andrew Exum (@ExumAM) 20. aprila 2021

Texas Monthly kritičarka restorana Patricia Sharpe napisala je članak slaveći pedesetu godišnjicu mašina za zamrznutu margaritu.

Vaqueros Texas Bar-B-Q kreće na put. U utorak, 18. maja, kamion s hranom kretat će se sa svog uobičajenog mjesta u Hop & amp Sting Brewing u Grapevine do Josa & eacute na Lovers u Dallasu radi skočnog prozora. Događaj, čija je ulaznica 50 dolara po osobi, okuplja sjajne umove meksičke hrane u sjevernom Teksasu. Pitmaster Trey Sanchez posluživat će kreativne okrete na svom roštilju u Tejanu, dok će Jos & eacute izvršni kuhar Anastacia Qui & ntildeones-Pittman rifirati i iznenaditi, kao što ona to inače neće učiniti.

Najnovije iz Tacosa

Svježe, visokokvalitetne tortilje i salsa u kompletu za San Antonio Taqueria apart

Enchilade su mnogo više nego što mislite

Tacos s plodovima mora bit će zvijezda u restoranu New Dallas

Izuzetno inovativan kamion San Antonio Taco dokazuje da prikolice za hranu mogu učiniti sve

Domostalni Kalifornijci, radujte se: Taqueria iz Sjevernog Teksasa ima zvjezdani Cal-Mex

Zašto Teksašani mogu očekivati ​​da će ovog ljeta platiti više za kukuruzne tortilje

Osobni pisac Dan Solomon napisao je pregled bejzbolskih malonogometnih liga i rsquos zaniest maskota, uključujući misije San Antonio & rsquo Henry Puffy Taco. U nekim slučajevima, uključio je timski tim MiLB & rsquos Copa de la Diversi i naziv serije. Među njima su i Round Rock Chupacabras, Corpus Christi Raspas i El Paso Margaritas. Mi ćemo rsquod časno spomenuti misije & rsquo Copa ime koje izaziva strah i smijeh, Chanclas.

Braća Dani i Miguel Cobos su započeli Vaquero Taquero kao taco kolica u centru Austina 2016. Diplomirali su na prikolici Hyde Parka koju su renovirali prodajući takose u ručno izrađenim tortiljama. Braća su se 2018. godine preselila na mjesto cigle i minobacača na Speedwayu u naselju North Campus. Zahvaljujući stalnom toku kupaca, oni se sada šire. Drugi Vaquero Taquero otvorit će se u ulici Sabine između Šeste i Sedme ulice, u blizini poteza gdje su Coboses prvi put podijelili tacos za doručak. U pravom Vaquero Taquero stilu, preuređenje će obaviti sama braća i sestre. Očekuje se da će se ispostava u centru grada otvoriti u junu.

Pomakni se, guacamole pored stola. Stolni tromponi na adresi El Patio Mex-Tex Grill and Bar Lewisville. Iako se sporimo s precrtanom kraticom koja ima za cilj prenijeti superiornost & mdashTex-Mex je regionalna kuhinja vrijedna poštovanja kao i svaka druga & mdashwe & rsquore koja slini preko trompo opcija od svinjetine, govedine i piletine. Restoran nudi i goveđu birriju (iznenađenje) i enchiladas od prsa (zdravo, Tex-Mex).

The Dallas Observer tuče Casa del Vegano kao izvrstan dodatak gradskoj i rsquos rastućoj veganskoj sceni meksičke hrane. Novi restoran drugi je veganski koncept Anthonyja i Elizabeth Bookman. Njihova prva, kuća veganske hrane, nalazi se u obližnjem biskupskom distriktu. Zajedno, preduzeća su dio sve većeg broja veganskih i vegetarijanskih restorana u vlasništvu crnaca u Oak Cliffu i južnom Dallasu. Casa del Vegano ima brojne mogućnosti gljiva, kao i flaute ispunjene crnim grahom. Izbori birria su Beyond Beef ili jackfruit.

Posljednji dan poslovanja u originalu Mariachi & rsquos Dine-In, drugo meksičko mjesto prilagođeno veganima, u Fort Worthu, je 1. maj. Novi, veći prostor otvorit će se nekoliko sedmica kasnije. Napunite se sada ili budite spremni čekati.

Milpa, kamion s hranom u San Antoniju, sada ima brata i sestru, restoran Milpa. Nova lokacija koncepta kuhara Jessea Kuykendall & rsquos-a podignutog na granici otvorena je u preuređenom teretnom kontejneru u naselju Olmos Heights & rsquos The Yard kompleks. Na jelovniku se nalazi mnogo tacosa, uključujući arabe, slatkiše i kardane asade. Dostupni su i elotes, charro pasulj i pržena quesadilla. U budućnosti će se izbor proširiti na tamales, madeže i druge porodične recepte.

Austin & rsquos Reuni & oacuten 19 je krenuo drugim putem. U restoranu Cal-Mex & ndashinspired otvoren je taco kamion.

El Paso & rsquos Taco Shop nastavlja svoju ponudu tradicionalne, ali rijetke meksičke hrane. Iguana, neko?

Do slave je došla epizoda tacos de canasta Netflix & rsquos Taco Chronicles, Marven, kuhar iz Mexico Cityja koji se identificira kao muxe, autohtoni meksički treći spol, sada vodi kampanju za mjesto u gradskom kongresu rsquos. U intervjuu za NBC News, Marven je rekao: & ldquoCijelog života sam & rsquove bio izdvojen zbog svoje seksualne orijentacije i progonjen zbog prodaje na javnim ulicama. & hellip Zašto se ne boriti, zašto ne povisiti glas? & rdquo

The New Yorker& lsquos Lauren Collins je pratila istoriju francuskih tacos -a. Pun halal mesom, sendvič presovan u obliku buritoa možda potječe iz imigrantskih zajednica Sjeverne Afrike u francuskom gradu Grenobleu ili predgrađu Lyona. Ovo je fascinantna hrana koja miješa shawarmu sa umacima napravljenim od sira Gruy & egravere i pomfrita i lako se prilagođava. Nemaju svi u Francuskoj povoljan pogled na moderno jelo, posebno meksički imigranti koji posjeduju meksičke restorane. Čini se da nitko drugi ne smatra da je tacos al pastor nastao iz shawarme. Pogledajmo & rsquos na francuske tacos kroz antropološki objektiv. Možda je to tako al pastor koji korača svojim koracima i izražava se na inovativan način, nešto u čemu je meksička hrana jako dobra. Ovo treba slaviti kao jedinstvenu manifestaciju svima omiljene hrane. Ako ste zainteresirani za gledanje dokumentarnog filma spomenutog u članku, sva tri dijela nalaze se na YouTubeu, iako samo prvi segment ima titlove na engleskom.

Funko sada prodaje a Tapat & iacuteo Muška figurica. Moj je već naručen. Kompanija Everett, Washington i ndash također nudi sličnost Selene.

Columbus, Ohio, žena je častila se deset dana tacosa za njen četrdeset i treći rođendan. Ono što je počelo kao prolazna šala postalo je misija za Amy Mehan. Sada je potpuno uložena i zatražila je Reddit za prijedloge. & ldquoMislim da ga mogu miješati dovoljno da bude zanimljivo, & rdquo je rekla 614 Magazine. Vjerujemo u tebe, Amy. Ako trebate savjete, javite nam.

Tastemade podiže ante od jestivih insekata sa chapulines-om u tortilji napravljenoj od bugova u prahu. Biste li probali zalogaj?

U zapanjujućoj prezentaciji nation & rsquos 25 najboljih taco kamiona objedinjeno putem odabira osoblja, Yelp -a i ldquolocal mišljenja, & rdquo San Francisco & rsquos Daleko i široko odabrani kamioni Austin i San Antonio i dobavljač mobilne hrane u Houstonu kao njihovi izbori u Teksasu. Dok Austin ima odlične taco kamione, Houston & rsquos taco kultura temelji se na njima. It & rsquos je dobio uzbudljiviji izbor taco kamiona od ostalih gradova u državi. Možda postoji jedan rival: Fort Worth. Cowtown ima obilje visokokvalitetnih taco kamiona, iako nije bio uključen u članak o dalekim i širokim zemljama. Ludo poštovanje prema Aljasci što su je spomenuli.

Washington Post reporter hrane Tim Carman citirao me u svom pregledu Taqueria Las Gemelas. Opisao je strogu politiku jela prema restoranu kao: & ldquoŠef najbolje zna. Svaki taco na svom kompaktnom jelovniku samostalan je zalogaj, punjen, ukrašen i pečen u salsi baš onako kako se kuhinji sviđa. & Rdquo To je & rsquos koncept koji meksičkoj hrani daje poštovanje koje zaslužuje uz vrhunsku kontinentalnu kuhinju.

Oz Tacos & amp Tequila predviđeno je da se otvori krajem mjeseca u Lincolnu na Rhode Islandu. Inspirisana titularnim gradom i fantastičnim mjestom mdasha punim čuda & mdashin u klasičnom filmu Judy Garland iz 1939. godine, nova taqueria bit će mjesto gdje će se služiti & ldquotacos bez granica. & Rdquo


Texas Taco festivali se vraćaju

Plus: putnik iz Houstona pokušava krijumčariti drogu u taco -u, tacos iguana dolazi u El Paso, a francuski tacos su trés chic.

Kako se sve više Amerikanaca cijepi i restrikcije COVID-19 popuštaju, taco festivali ponovo pozdravljaju prisutne. Čudno je to gledati. Neki festivali, poput Dallasa i rsquosa Taco Libre, zauzimaju oprezno optimističan pristup objavljujući da je ovogodišnji & rsquos događaj samo na čekanju. Organizatori Taco Libre očekuju da će objaviti datum jeseni kada se budu osjećali ugodno s stopama COVID-19 i sigurnosnim mjerama. U međuvremenu, drugi taco događaji se ubrzano odvijaju. Oni uključuju ovu subotu & rsquos Fort Worth Taco & amp Margarita Festival, kao i Texas Taco, Tequila & amp Musical Festival, koji je zakazan za 1. maj u Woodlands -u i 5. juna u Conroe -u.

Predstoje i mnogi događaji van države. Neki uključuju Jacksonville Taco Festival na Floridi, Cinco de Mayo festival u Metairieu u Louisiani i rasprodane Taco Fiesta i Margaritas u Colorado Springsu, Colorado. U restoranu učestvuje dvadeset restorana Lexington, Kentucky Žudite za Nedeljom Tacoa, koji traje do 25. aprila. Uključena preduzeća poslužuju taco tanjire u iznosu od 6 dolara, koji uključuju tradicionalne opcije, kao i neke zinger-ove koji naginju glavu: tacos al pastor, pileći barbacoa, tacos s churro vafl kornesom i, naravno, birria. Ali ovo posljednje dolazi pomiješano s macinom i sirom. Nadamo se da su svi događaji sigurni i da će svi prisutni ostati zdravi.

Kad sam rekao i rekao da se gotovo sve može umotati u tortilju da se napravi taco, nisam mislio na iznenađenje TSA agenata otkrivenih na aerodromu u Hostonu u Houstonu ranije ovog mjeseca. The Houston Chronicle izvijestio da je neko pokušao prokrijumčariti kristalni met, prerušen u taco za doručak, preko sigurnosnog kontrolnog punkta. & Ldquotaco & rdquo je bio u omotu od aluminijske folije sa Papa & rsquos BBQ label. Kao Chronicle izvijestio, & ldquoTSA je identificirao predmet kao burito, ali fotografija prikazuje taco za doručak & hellip & rdquo Da je novinar jednostavno pročitao Texas Monthly, znali bi da je burrito taco.

The Chron također smo zaokružili neke od najboljih gradskih rsquosa i čilija i migas & madaši ako ste još uvijek magloviti zbog razlike, mi smo vas obavijestili & mdash sa prijedlozima kuhara Huga Ortege iz H-Town Restaurant Group i Alexa Padille iz Original Ninfa & rsquos na Navigation.

Atlantic pisac Andrew Exum ima svoja razmišljanja o chilaquilesu u odnosu na migas.

Volim @TexasMonthly. Izvana, to je rsquos sva teksaška bravada i ismijavanje Oklahome. Unutra, međutim, & rsquos unutardržavni #realtalk, poput, & ldquoWe & rsquove smo primijetili da previše vas, majčinih *****, miješate chilaquiles s migom. & Rdquo Ovo stanje je apsurdno i divno. pic.twitter.com/7CDRYnqibt

& mdash Andrew Exum (@ExumAM) 20. aprila 2021

Texas Monthly kritičarka restorana Patricia Sharpe napisala je članak slaveći pedesetu godišnjicu mašina za zamrznutu margaritu.

Vaqueros Texas Bar-B-Q kreće na put. U utorak, 18. maja, kamion s hranom kretat će se sa svog uobičajenog mjesta u Hop & amp Sting Brewing u Grapevine do Josa & eacute na Lovers u Dallasu radi skočnog prozora. Događaj, čija je ulaznica 50 dolara po osobi, okuplja sjajne umove meksičke hrane u sjevernom Teksasu. Pitmaster Trey Sanchez posluživat će kreativne okrete na svom roštilju u Tejanu, dok će Jos & eacute izvršni kuhar Anastacia Qui & ntildeones-Pittman rifirati i iznenaditi, kao što ona to inače neće učiniti.

Najnovije iz Tacosa

Svježe, visokokvalitetne tortilje i salsa u kompletu za San Antonio Taqueria apart

Enchilade su mnogo više nego što mislite

Tacos s plodovima mora bit će zvijezda u restoranu New Dallas

Izuzetno inovativan kamion San Antonio Taco dokazuje da prikolice za hranu mogu učiniti sve

Domostalni Kalifornijci, radujte se: Taqueria iz Sjevernog Teksasa ima zvjezdani Cal-Mex

Zašto Teksašani mogu očekivati ​​da će ovog ljeta platiti više za kukuruzne tortilje

Osobni pisac Dan Solomon napisao je pregled bejzbolskih malonogometnih liga i rsquos zaniest maskota, uključujući misije San Antonio & rsquo Henry Puffy Taco. U nekim slučajevima, uključio je timski tim MiLB & rsquos Copa de la Diversi i naziv serije. Među njima su i Round Rock Chupacabras, Corpus Christi Raspas i El Paso Margaritas. Mi ćemo rsquod časno spomenuti misije & rsquo Copa ime koje izaziva strah i smijeh, Chanclas.

Braća Dani i Miguel Cobos su započeli Vaquero Taquero kao taco kolica u centru Austina 2016. Diplomirali su na prikolici Hyde Parka koju su renovirali prodajući takose u ručno izrađenim tortiljama. Braća su se 2018. godine preselila na mjesto cigle i minobacača na Speedwayu u naselju North Campus. Zahvaljujući stalnom toku kupaca, oni se sada šire. Drugi Vaquero Taquero otvorit će se u ulici Sabine između Šeste i Sedme ulice, u blizini poteza gdje su Coboses prvi put podijelili tacos za doručak. U pravom Vaquero Taquero stilu, preuređenje će obaviti sama braća i sestre. Očekuje se da će se ispostava u centru grada otvoriti u junu.

Pomakni se, guacamole pored stola. Stolni tromponi na adresi El Patio Mex-Tex Grill and Bar Lewisville. Iako se sporimo s precrtanom kraticom koja ima za cilj prenijeti superiornost & mdashTex-Mex je regionalna kuhinja vrijedna poštovanja kao i svaka druga & mdashwe & rsquore koja slini preko trompo opcija od svinjetine, govedine i piletine. Restoran nudi i goveđu birriju (iznenađenje) i enchiladas od prsa (zdravo, Tex-Mex).

The Dallas Observer tuče Casa del Vegano kao izvrstan dodatak gradskoj i rsquos rastućoj veganskoj sceni meksičke hrane. Novi restoran drugi je veganski koncept Anthonyja i Elizabeth Bookman. Njihova prva, kuća veganske hrane, nalazi se u obližnjem biskupskom distriktu. Zajedno, preduzeća su dio sve većeg broja veganskih i vegetarijanskih restorana u vlasništvu crnaca u Oak Cliffu i južnom Dallasu. Casa del Vegano ima brojne mogućnosti gljiva, kao i flaute ispunjene crnim grahom. Izbori birria su Beyond Beef ili jackfruit.

Posljednji dan poslovanja u originalu Mariachi & rsquos Dine-In, drugo meksičko mjesto prilagođeno veganima, u Fort Worthu, je 1. maj. Novi, veći prostor otvorit će se nekoliko sedmica kasnije. Napunite se sada ili budite spremni čekati.

Milpa, kamion s hranom u San Antoniju, sada ima brata i sestru, restoran Milpa. Nova lokacija koncepta kuhara Jessea Kuykendall & rsquos-a podignutog na granici otvorena je u preuređenom teretnom kontejneru u naselju Olmos Heights & rsquos The Yard kompleks. Na jelovniku se nalazi mnogo tacosa, uključujući arabe, slatkiše i kardane asade. Dostupni su i elotes, charro pasulj i pržena quesadilla. U budućnosti će se izbor proširiti na tamales, madeže i druge porodične recepte.

Austin & rsquos Reuni & oacuten 19 je krenuo drugim putem. U restoranu Cal-Mex & ndashinspired otvoren je taco kamion.

El Paso & rsquos Taco Shop nastavlja svoju ponudu tradicionalne, ali rijetke meksičke hrane. Iguana, neko?

Do slave je došla epizoda tacos de canasta Netflix & rsquos Taco Chronicles, Marven, kuhar iz Mexico Cityja koji se identificira kao muxe, autohtoni meksički treći spol, sada vodi kampanju za mjesto u gradskom kongresu rsquos. U intervjuu za NBC News, Marven je rekao: & ldquoCijelog života sam & rsquove bio izdvojen zbog svoje seksualne orijentacije i progonjen zbog prodaje na javnim ulicama. & hellip Zašto se ne boriti, zašto ne povisiti glas? & rdquo

The New Yorker& lsquos Lauren Collins je pratila istoriju francuskih tacos -a. Pun halal mesom, sendvič presovan u obliku buritoa možda potječe iz imigrantskih zajednica Sjeverne Afrike u francuskom gradu Grenobleu ili predgrađu Lyona. Ovo je fascinantna hrana koja miješa shawarmu sa umacima napravljenim od sira Gruy & egravere i pomfrita i lako se prilagođava. Nemaju svi u Francuskoj povoljan pogled na moderno jelo, posebno meksički imigranti koji posjeduju meksičke restorane. Čini se da nitko drugi ne smatra da je tacos al pastor nastao iz shawarme. Pogledajmo & rsquos na francuske tacos kroz antropološki objektiv. Možda je to tako al pastor koji korača svojim koracima i izražava se na inovativan način, nešto u čemu je meksička hrana jako dobra. Ovo treba slaviti kao jedinstvenu manifestaciju svima omiljene hrane. Ako ste zainteresirani za gledanje dokumentarnog filma spomenutog u članku, sva tri dijela nalaze se na YouTubeu, iako samo prvi segment ima titlove na engleskom.

Funko sada prodaje a Tapat & iacuteo Muška figurica. Moj je već naručen. Kompanija Everett, Washington i ndash također nudi sličnost Selene.

Columbus, Ohio, žena je častila se deset dana tacosa za njen četrdeset i treći rođendan. Ono što je počelo kao prolazna šala postalo je misija za Amy Mehan. Sada je potpuno uložena i zatražila je Reddit za prijedloge. & ldquoMislim da ga mogu miješati dovoljno da bude zanimljivo, & rdquo je rekla 614 Magazine. Vjerujemo u tebe, Amy. Ako trebate savjete, javite nam.

Tastemade podiže ante od jestivih insekata sa chapulines-om u tortilji napravljenoj od bugova u prahu. Biste li probali zalogaj?

U zapanjujućoj prezentaciji nation & rsquos 25 najboljih taco kamiona objedinjeno putem odabira osoblja, Yelp -a i ldquolocal mišljenja, & rdquo San Francisco & rsquos Daleko i široko odabrani kamioni Austin i San Antonio i dobavljač mobilne hrane u Houstonu kao njihovi izbori u Teksasu. Dok Austin ima odlične taco kamione, Houston & rsquos taco kultura temelji se na njima. It & rsquos je dobio uzbudljiviji izbor taco kamiona od ostalih gradova u državi. Možda postoji jedan rival: Fort Worth. Cowtown ima obilje visokokvalitetnih taco kamiona, iako nije bio uključen u članak o dalekim i širokim zemljama. Ludo poštovanje prema Aljasci što su je spomenuli.

Washington Post reporter hrane Tim Carman citirao me u svom pregledu Taqueria Las Gemelas. Opisao je strogu politiku jela prema restoranu kao: & ldquoŠef najbolje zna. Svaki taco na svom kompaktnom jelovniku samostalan je zalogaj, punjen, ukrašen i pečen u salsi baš onako kako se kuhinji sviđa. & Rdquo To je & rsquos koncept koji meksičkoj hrani daje poštovanje koje zaslužuje uz vrhunsku kontinentalnu kuhinju.

Oz Tacos & amp Tequila predviđeno je da se otvori krajem mjeseca u Lincolnu na Rhode Islandu. Inspirisana titularnim gradom i fantastičnim mjestom mdasha punim čuda & mdashin u klasičnom filmu Judy Garland iz 1939. godine, nova taqueria bit će mjesto gdje će se služiti & ldquotacos bez granica. & Rdquo


Texas Taco festivali se vraćaju

Plus: putnik iz Houstona pokušava krijumčariti drogu u taco -u, tacos iguana dolazi u El Paso, a francuski tacos su trés chic.

Kako se sve više Amerikanaca cijepi i restrikcije COVID-19 popuštaju, taco festivali ponovo pozdravljaju prisutne. Čudno je to gledati. Neki festivali, poput Dallasa i rsquosa Taco Libre, zauzimaju oprezno optimističan pristup objavljujući da je ovogodišnji & rsquos događaj samo na čekanju. Organizatori Taco Libre očekuju da će objaviti datum jeseni kada se budu osjećali ugodno s stopama COVID-19 i sigurnosnim mjerama. U međuvremenu, drugi taco događaji se ubrzano odvijaju. Oni uključuju ovu subotu & rsquos Fort Worth Taco & amp Margarita Festival, kao i Texas Taco, Tequila & amp Musical Festival, koji je zakazan za 1. maj u Woodlands -u i 5. juna u Conroe -u.

Predstoje i mnogi događaji van države. Neki uključuju Jacksonville Taco Festival na Floridi, Cinco de Mayo festival u Metairieu u Louisiani i rasprodane Taco Fiesta i Margaritas u Colorado Springsu, Colorado. U restoranu učestvuje dvadeset restorana Lexington, Kentucky Žudite za Nedeljom Tacoa, koji traje do 25. aprila. Uključena preduzeća poslužuju taco tanjire u iznosu od 6 dolara, koji uključuju tradicionalne opcije, kao i neke zinger-ove koji naginju glavu: tacos al pastor, pileći barbacoa, tacos s churro vafl kornesom i, naravno, birria. Ali ovo posljednje dolazi pomiješano s macinom i sirom. Nadamo se da su svi događaji sigurni i da će svi prisutni ostati zdravi.

Kad sam rekao i rekao da se gotovo sve može umotati u tortilju da se napravi taco, nisam mislio na iznenađenje TSA agenata otkrivenih na aerodromu u Hostonu u Houstonu ranije ovog mjeseca. The Houston Chronicle izvijestio da je neko pokušao prokrijumčariti kristalni met, prerušen u taco za doručak, preko sigurnosnog kontrolnog punkta. & Ldquotaco & rdquo je bio u omotu od aluminijske folije sa Papa & rsquos BBQ label. Kao Chronicle izvijestio, & ldquoTSA je identificirao predmet kao burito, ali fotografija prikazuje taco za doručak & hellip & rdquo Da je novinar jednostavno pročitao Texas Monthly, znali bi da je burrito taco.

The Chron također smo zaokružili neke od najboljih gradskih rsquosa i čilija i migas & madaši ako ste još uvijek magloviti zbog razlike, mi smo vas obavijestili & mdash sa prijedlozima kuhara Huga Ortege iz H-Town Restaurant Group i Alexa Padille iz Original Ninfa & rsquos na Navigation.

Atlantic pisac Andrew Exum ima svoja razmišljanja o chilaquilesu u odnosu na migas.

Volim @TexasMonthly. Izvana, to je rsquos sva teksaška bravada i ismijavanje Oklahome. Unutra, međutim, & rsquos unutardržavni #realtalk, poput, & ldquoWe & rsquove smo primijetili da previše vas, majčinih *****, miješate chilaquiles s migom. & Rdquo Ovo stanje je apsurdno i divno. pic.twitter.com/7CDRYnqibt

& mdash Andrew Exum (@ExumAM) 20. aprila 2021

Texas Monthly kritičarka restorana Patricia Sharpe napisala je članak slaveći pedesetu godišnjicu mašina za zamrznutu margaritu.

Vaqueros Texas Bar-B-Q kreće na put. U utorak, 18. maja, kamion s hranom kretat će se sa svog uobičajenog mjesta u Hop & amp Sting Brewing u Grapevine do Josa & eacute na Lovers u Dallasu radi skočnog prozora. Događaj, čija je ulaznica 50 dolara po osobi, okuplja sjajne umove meksičke hrane u sjevernom Teksasu. Pitmaster Trey Sanchez posluživat će kreativne okrete na svom roštilju u Tejanu, dok će Jos & eacute izvršni kuhar Anastacia Qui & ntildeones-Pittman rifirati i iznenaditi, kao što ona to inače neće učiniti.

Najnovije iz Tacosa

Svježe, visokokvalitetne tortilje i salsa u kompletu za San Antonio Taqueria apart

Enchilade su mnogo više nego što mislite

Tacos s plodovima mora bit će zvijezda u restoranu New Dallas

Izuzetno inovativan kamion San Antonio Taco dokazuje da prikolice za hranu mogu učiniti sve

Domostalni Kalifornijci, radujte se: Taqueria iz Sjevernog Teksasa ima zvjezdani Cal-Mex

Zašto Teksašani mogu očekivati ​​da će ovog ljeta platiti više za kukuruzne tortilje

Osobni pisac Dan Solomon napisao je pregled bejzbolskih malonogometnih liga i rsquos zaniest maskota, uključujući misije San Antonio & rsquo Henry Puffy Taco. U nekim slučajevima, uključio je timski tim MiLB & rsquos Copa de la Diversi i naziv serije. Među njima su i Round Rock Chupacabras, Corpus Christi Raspas i El Paso Margaritas. Mi ćemo rsquod časno spomenuti misije & rsquo Copa ime koje izaziva strah i smijeh, Chanclas.

Braća Dani i Miguel Cobos su započeli Vaquero Taquero kao taco kolica u centru Austina 2016. Diplomirali su na prikolici Hyde Parka koju su renovirali prodajući takose u ručno izrađenim tortiljama. Braća su se 2018. godine preselila na mjesto cigle i minobacača na Speedwayu u naselju North Campus. Zahvaljujući stalnom toku kupaca, oni se sada šire. Drugi Vaquero Taquero otvorit će se u ulici Sabine između Šeste i Sedme ulice, u blizini poteza gdje su Coboses prvi put podijelili tacos za doručak. U pravom Vaquero Taquero stilu, preuređenje će obaviti sama braća i sestre. Očekuje se da će se ispostava u centru grada otvoriti u junu.

Pomakni se, guacamole pored stola. Stolni tromponi na adresi El Patio Mex-Tex Grill and Bar Lewisville. Iako se sporimo s precrtanom kraticom koja ima za cilj prenijeti superiornost & mdashTex-Mex je regionalna kuhinja vrijedna poštovanja kao i svaka druga & mdashwe & rsquore koja slini preko trompo opcija od svinjetine, govedine i piletine. Restoran nudi i goveđu birriju (iznenađenje) i enchiladas od prsa (zdravo, Tex-Mex).

The Dallas Observer tuče Casa del Vegano kao izvrstan dodatak gradskoj i rsquos rastućoj veganskoj sceni meksičke hrane. Novi restoran drugi je veganski koncept Anthonyja i Elizabeth Bookman. Njihova prva, kuća veganske hrane, nalazi se u obližnjem biskupskom distriktu. Zajedno, preduzeća su dio sve većeg broja veganskih i vegetarijanskih restorana u vlasništvu crnaca u Oak Cliffu i južnom Dallasu. Casa del Vegano ima brojne mogućnosti gljiva, kao i flaute ispunjene crnim grahom. Izbori birria su Beyond Beef ili jackfruit.

Posljednji dan poslovanja u originalu Mariachi & rsquos Dine-In, drugo meksičko mjesto prilagođeno veganima, u Fort Worthu, je 1. maj. Novi, veći prostor otvorit će se nekoliko sedmica kasnije. Napunite se sada ili budite spremni čekati.

Milpa, kamion s hranom u San Antoniju, sada ima brata i sestru, restoran Milpa. Nova lokacija koncepta kuhara Jessea Kuykendall & rsquos-a podignutog na granici otvorena je u preuređenom teretnom kontejneru u naselju Olmos Heights & rsquos The Yard kompleks. Na jelovniku se nalazi mnogo tacosa, uključujući arabe, slatkiše i kardane asade. Dostupni su i elotes, charro pasulj i pržena quesadilla. U budućnosti će se izbor proširiti na tamales, madeže i druge porodične recepte.

Austin & rsquos Reuni & oacuten 19 je krenuo drugim putem. U restoranu Cal-Mex & ndashinspired otvoren je taco kamion.

El Paso & rsquos Taco Shop nastavlja svoju ponudu tradicionalne, ali rijetke meksičke hrane. Iguana, neko?

Do slave je došla epizoda tacos de canasta Netflix & rsquos Taco Chronicles, Marven, kuhar iz Mexico Cityja koji se identificira kao muxe, autohtoni meksički treći spol, sada vodi kampanju za mjesto u gradskom kongresu rsquos. U intervjuu za NBC News, Marven je rekao: & ldquoCijelog života sam & rsquove bio izdvojen zbog svoje seksualne orijentacije i progonjen zbog prodaje na javnim ulicama. & hellip Zašto se ne boriti, zašto ne povisiti glas? & rdquo

The New Yorker& lsquos Lauren Collins je pratila istoriju francuskih tacos -a. Pun halal mesom, sendvič presovan u obliku buritoa možda potječe iz imigrantskih zajednica Sjeverne Afrike u francuskom gradu Grenobleu ili predgrađu Lyona. Ovo je fascinantna hrana koja miješa shawarmu sa umacima napravljenim od sira Gruy & egravere i pomfrita i lako se prilagođava. Nemaju svi u Francuskoj povoljan pogled na moderno jelo, posebno meksički imigranti koji posjeduju meksičke restorane. Čini se da nitko drugi ne smatra da je tacos al pastor nastao iz shawarme. Pogledajmo & rsquos na francuske tacos kroz antropološki objektiv. Možda je to tako al pastor koji korača svojim koracima i izražava se na inovativan način, nešto u čemu je meksička hrana jako dobra. Ovo treba slaviti kao jedinstvenu manifestaciju svima omiljene hrane. Ako ste zainteresirani za gledanje dokumentarnog filma spomenutog u članku, sva tri dijela nalaze se na YouTubeu, iako samo prvi segment ima titlove na engleskom.

Funko sada prodaje a Tapat & iacuteo Muška figurica. Moj je već naručen. Kompanija Everett, Washington i ndash također nudi sličnost Selene.

Columbus, Ohio, žena je častila se deset dana tacosa za njen četrdeset i treći rođendan. Ono što je počelo kao prolazna šala postalo je misija za Amy Mehan. Sada je potpuno uložena i zatražila je Reddit za prijedloge. & ldquoMislim da ga mogu miješati dovoljno da bude zanimljivo, & rdquo je rekla 614 Magazine. Vjerujemo u tebe, Amy. Ako trebate savjete, javite nam.

Tastemade podiže ante od jestivih insekata sa chapulines-om u tortilji napravljenoj od bugova u prahu. Biste li probali zalogaj?

U zapanjujućoj prezentaciji nation & rsquos 25 najboljih taco kamiona objedinjeno putem odabira osoblja, Yelp -a i ldquolocal mišljenja, & rdquo San Francisco & rsquos Daleko i široko odabrani kamioni Austin i San Antonio i dobavljač mobilne hrane u Houstonu kao njihovi izbori u Teksasu. Dok Austin ima odlične taco kamione, Houston & rsquos taco kultura temelji se na njima. It & rsquos je dobio uzbudljiviji izbor taco kamiona od ostalih gradova u državi. Možda postoji jedan rival: Fort Worth. Cowtown ima obilje visokokvalitetnih taco kamiona, iako nije bio uključen u članak o dalekim i širokim zemljama. Ludo poštovanje prema Aljasci što su je spomenuli.

Washington Post reporter hrane Tim Carman citirao me u svom pregledu Taqueria Las Gemelas. Opisao je strogu politiku jela prema restoranu kao: & ldquoŠef najbolje zna. Svaki taco na svom kompaktnom jelovniku samostalan je zalogaj, punjen, ukrašen i pečen u salsi baš onako kako se kuhinji sviđa. & Rdquo To je & rsquos koncept koji meksičkoj hrani daje poštovanje koje zaslužuje uz vrhunsku kontinentalnu kuhinju.

Oz Tacos & amp Tequila predviđeno je da se otvori krajem mjeseca u Lincolnu na Rhode Islandu. Inspirisana titularnim gradom i fantastičnim mjestom mdasha punim čuda & mdashin u klasičnom filmu Judy Garland iz 1939. godine, nova taqueria bit će mjesto gdje će se služiti & ldquotacos bez granica. & Rdquo


Texas Taco festivali se vraćaju

Plus: putnik iz Houstona pokušava krijumčariti drogu u taco -u, tacos iguana dolazi u El Paso, a francuski tacos su trés chic.

Kako se sve više Amerikanaca cijepi i restrikcije COVID-19 popuštaju, taco festivali ponovo pozdravljaju prisutne. Čudno je to gledati. Neki festivali, poput Dallasa i rsquosa Taco Libre, zauzimaju oprezno optimističan pristup objavljujući da je ovogodišnji & rsquos događaj samo na čekanju. Organizatori Taco Libre očekuju da će objaviti datum jeseni kada se budu osjećali ugodno s stopama COVID-19 i sigurnosnim mjerama. U međuvremenu, drugi taco događaji se ubrzano odvijaju. Oni uključuju ovu subotu & rsquos Fort Worth Taco & amp Margarita Festival, kao i Texas Taco, Tequila & amp Musical Festival, koji je zakazan za 1. maj u Woodlands -u i 5. juna u Conroe -u.

Predstoje i mnogi događaji van države. Neki uključuju Jacksonville Taco Festival na Floridi, Cinco de Mayo festival u Metairieu u Louisiani i rasprodane Taco Fiesta i Margaritas u Colorado Springsu, Colorado. U restoranu učestvuje dvadeset restorana Lexington, Kentucky Žudite za Nedeljom Tacoa, koji traje do 25. aprila. Uključena preduzeća poslužuju taco tanjire u iznosu od 6 dolara, koji uključuju tradicionalne opcije, kao i neke zinger-ove koji naginju glavu: tacos al pastor, pileći barbacoa, tacos s churro vafl kornesom i, naravno, birria. Ali ovo posljednje dolazi pomiješano s macinom i sirom. Nadamo se da su svi događaji sigurni i da će svi prisutni ostati zdravi.

Kad sam rekao i rekao da se gotovo sve može umotati u tortilju da se napravi taco, nisam mislio na iznenađenje TSA agenata otkrivenih na aerodromu u Hostonu u Houstonu ranije ovog mjeseca. The Houston Chronicle izvijestio da je neko pokušao prokrijumčariti kristalni met, prerušen u taco za doručak, preko sigurnosnog kontrolnog punkta. & Ldquotaco & rdquo je bio u omotu od aluminijske folije sa Papa & rsquos BBQ label. Kao Chronicle izvijestio, & ldquoTSA je identificirao predmet kao burito, ali fotografija prikazuje taco za doručak & hellip & rdquo Da je novinar jednostavno pročitao Texas Monthly, znali bi da je burrito taco.

The Chron također smo zaokružili neke od najboljih gradskih rsquosa i čilija i migas & madaši ako ste još uvijek magloviti zbog razlike, mi smo vas obavijestili & mdash sa prijedlozima kuhara Huga Ortege iz H-Town Restaurant Group i Alexa Padille iz Original Ninfa & rsquos na Navigation.

Atlantic pisac Andrew Exum ima svoja razmišljanja o chilaquilesu u odnosu na migas.

Volim @TexasMonthly. Izvana, to je rsquos sva teksaška bravada i ismijavanje Oklahome. Unutra, međutim, & rsquos unutardržavni #realtalk, poput, & ldquoWe & rsquove smo primijetili da previše vas, majčinih *****, miješate chilaquiles s migom. & Rdquo Ovo stanje je apsurdno i divno. pic.twitter.com/7CDRYnqibt

& mdash Andrew Exum (@ExumAM) 20. aprila 2021

Texas Monthly kritičarka restorana Patricia Sharpe napisala je članak slaveći pedesetu godišnjicu mašina za zamrznutu margaritu.

Vaqueros Texas Bar-B-Q kreće na put. U utorak, 18. maja, kamion s hranom kretat će se sa svog uobičajenog mjesta u Hop & amp Sting Brewing u Grapevine do Josa & eacute na Lovers u Dallasu radi skočnog prozora. Događaj, čija je ulaznica 50 dolara po osobi, okuplja sjajne umove meksičke hrane u sjevernom Teksasu. Pitmaster Trey Sanchez posluživat će kreativne okrete na svom roštilju u Tejanu, dok će Jos & eacute izvršni kuhar Anastacia Qui & ntildeones-Pittman rifirati i iznenaditi, kao što ona to inače neće učiniti.

Najnovije iz Tacosa

Svježe, visokokvalitetne tortilje i salsa u kompletu za San Antonio Taqueria apart

Enchilade su mnogo više nego što mislite

Tacos s plodovima mora bit će zvijezda u restoranu New Dallas

Izuzetno inovativan kamion San Antonio Taco dokazuje da prikolice za hranu mogu učiniti sve

Domostalni Kalifornijci, radujte se: Taqueria iz Sjevernog Teksasa ima zvjezdani Cal-Mex

Zašto Teksašani mogu očekivati ​​da će ovog ljeta platiti više za kukuruzne tortilje

Osobni pisac Dan Solomon napisao je pregled bejzbolskih malonogometnih liga i rsquos zaniest maskota, uključujući misije San Antonio & rsquo Henry Puffy Taco. U nekim slučajevima, uključio je timski tim MiLB & rsquos Copa de la Diversi i naziv serije. Među njima su i Round Rock Chupacabras, Corpus Christi Raspas i El Paso Margaritas. Mi ćemo rsquod časno spomenuti misije & rsquo Copa ime koje izaziva strah i smijeh, Chanclas.

Braća Dani i Miguel Cobos su započeli Vaquero Taquero kao taco kolica u centru Austina 2016. Diplomirali su na prikolici Hyde Parka koju su renovirali prodajući takose u ručno izrađenim tortiljama. Braća su se 2018. godine preselila na mjesto cigle i minobacača na Speedwayu u naselju North Campus. Zahvaljujući stalnom toku kupaca, oni se sada šire. Drugi Vaquero Taquero otvorit će se u ulici Sabine između Šeste i Sedme ulice, u blizini poteza gdje su Coboses prvi put podijelili tacos za doručak. U pravom Vaquero Taquero stilu, preuređenje će obaviti sama braća i sestre. Očekuje se da će se ispostava u centru grada otvoriti u junu.

Pomakni se, guacamole pored stola. Stolni tromponi na adresi El Patio Mex-Tex Grill and Bar Lewisville. Iako se sporimo s precrtanom kraticom koja ima za cilj prenijeti superiornost & mdashTex-Mex je regionalna kuhinja vrijedna poštovanja kao i svaka druga & mdashwe & rsquore koja slini preko trompo opcija od svinjetine, govedine i piletine. Restoran nudi i goveđu birriju (iznenađenje) i enchiladas od prsa (zdravo, Tex-Mex).

The Dallas Observer tuče Casa del Vegano kao izvrstan dodatak gradskoj i rsquos rastućoj veganskoj sceni meksičke hrane. Novi restoran drugi je veganski koncept Anthonyja i Elizabeth Bookman. Njihova prva, kuća veganske hrane, nalazi se u obližnjem biskupskom distriktu. Zajedno, preduzeća su dio sve većeg broja veganskih i vegetarijanskih restorana u vlasništvu crnaca u Oak Cliffu i južnom Dallasu. Casa del Vegano ima brojne mogućnosti gljiva, kao i flaute ispunjene crnim grahom. Izbori birria su Beyond Beef ili jackfruit.

Posljednji dan poslovanja u originalu Mariachi & rsquos Dine-In, drugo meksičko mjesto prilagođeno veganima, u Fort Worthu, je 1. maj. Novi, veći prostor otvorit će se nekoliko sedmica kasnije. Napunite se sada ili budite spremni čekati.

Milpa, kamion s hranom u San Antoniju, sada ima brata i sestru, restoran Milpa. Nova lokacija koncepta kuhara Jessea Kuykendall & rsquos-a podignutog na granici otvorena je u preuređenom teretnom kontejneru u naselju Olmos Heights & rsquos The Yard kompleks. Na jelovniku se nalazi mnogo tacosa, uključujući arabe, slatkiše i kardane asade. Dostupni su i elotes, charro pasulj i pržena quesadilla. U budućnosti će se izbor proširiti na tamales, madeže i druge porodične recepte.

Austin & rsquos Reuni & oacuten 19 je krenuo drugim putem. U restoranu Cal-Mex & ndashinspired otvoren je taco kamion.

El Paso & rsquos Taco Shop nastavlja svoju ponudu tradicionalne, ali rijetke meksičke hrane. Iguana, neko?

Do slave je došla epizoda tacos de canasta Netflix & rsquos Taco Chronicles, Marven, kuhar iz Mexico Cityja koji se identificira kao muxe, autohtoni meksički treći spol, sada vodi kampanju za mjesto u gradskom kongresu rsquos. U intervjuu za NBC News, Marven je rekao: & ldquoCijelog života sam & rsquove bio izdvojen zbog svoje seksualne orijentacije i progonjen zbog prodaje na javnim ulicama. & hellip Zašto se ne boriti, zašto ne povisiti glas? & rdquo

The New Yorker& lsquos Lauren Collins je pratila istoriju francuskih tacos -a. Pun halal mesom, sendvič presovan u obliku buritoa možda potječe iz imigrantskih zajednica Sjeverne Afrike u francuskom gradu Grenobleu ili predgrađu Lyona. Ovo je fascinantna hrana koja miješa shawarmu sa umacima napravljenim od sira Gruy & egravere i pomfrita i lako se prilagođava.Nemaju svi u Francuskoj povoljan pogled na moderno jelo, posebno meksički imigranti koji posjeduju meksičke restorane. Čini se da nitko drugi ne smatra da je tacos al pastor nastao iz shawarme. Pogledajmo & rsquos na francuske tacos kroz antropološki objektiv. Možda je to tako al pastor koji korača svojim koracima i izražava se na inovativan način, nešto u čemu je meksička hrana jako dobra. Ovo treba slaviti kao jedinstvenu manifestaciju svima omiljene hrane. Ako ste zainteresirani za gledanje dokumentarnog filma spomenutog u članku, sva tri dijela nalaze se na YouTubeu, iako samo prvi segment ima titlove na engleskom.

Funko sada prodaje a Tapat & iacuteo Muška figurica. Moj je već naručen. Kompanija Everett, Washington i ndash također nudi sličnost Selene.

Columbus, Ohio, žena je častila se deset dana tacosa za njen četrdeset i treći rođendan. Ono što je počelo kao prolazna šala postalo je misija za Amy Mehan. Sada je potpuno uložena i zatražila je Reddit za prijedloge. & ldquoMislim da ga mogu miješati dovoljno da bude zanimljivo, & rdquo je rekla 614 Magazine. Vjerujemo u tebe, Amy. Ako trebate savjete, javite nam.

Tastemade podiže ante od jestivih insekata sa chapulines-om u tortilji napravljenoj od bugova u prahu. Biste li probali zalogaj?

U zapanjujućoj prezentaciji nation & rsquos 25 najboljih taco kamiona objedinjeno putem odabira osoblja, Yelp -a i ldquolocal mišljenja, & rdquo San Francisco & rsquos Daleko i široko odabrani kamioni Austin i San Antonio i dobavljač mobilne hrane u Houstonu kao njihovi izbori u Teksasu. Dok Austin ima odlične taco kamione, Houston & rsquos taco kultura temelji se na njima. It & rsquos je dobio uzbudljiviji izbor taco kamiona od ostalih gradova u državi. Možda postoji jedan rival: Fort Worth. Cowtown ima obilje visokokvalitetnih taco kamiona, iako nije bio uključen u članak o dalekim i širokim zemljama. Ludo poštovanje prema Aljasci što su je spomenuli.

Washington Post reporter hrane Tim Carman citirao me u svom pregledu Taqueria Las Gemelas. Opisao je strogu politiku jela prema restoranu kao: & ldquoŠef najbolje zna. Svaki taco na svom kompaktnom jelovniku samostalan je zalogaj, punjen, ukrašen i pečen u salsi baš onako kako se kuhinji sviđa. & Rdquo To je & rsquos koncept koji meksičkoj hrani daje poštovanje koje zaslužuje uz vrhunsku kontinentalnu kuhinju.

Oz Tacos & amp Tequila predviđeno je da se otvori krajem mjeseca u Lincolnu na Rhode Islandu. Inspirisana titularnim gradom i fantastičnim mjestom mdasha punim čuda & mdashin u klasičnom filmu Judy Garland iz 1939. godine, nova taqueria bit će mjesto gdje će se služiti & ldquotacos bez granica. & Rdquo


Texas Taco festivali se vraćaju

Plus: putnik iz Houstona pokušava krijumčariti drogu u taco -u, tacos iguana dolazi u El Paso, a francuski tacos su trés chic.

Kako se sve više Amerikanaca cijepi i restrikcije COVID-19 popuštaju, taco festivali ponovo pozdravljaju prisutne. Čudno je to gledati. Neki festivali, poput Dallasa i rsquosa Taco Libre, zauzimaju oprezno optimističan pristup objavljujući da je ovogodišnji & rsquos događaj samo na čekanju. Organizatori Taco Libre očekuju da će objaviti datum jeseni kada se budu osjećali ugodno s stopama COVID-19 i sigurnosnim mjerama. U međuvremenu, drugi taco događaji se ubrzano odvijaju. Oni uključuju ovu subotu & rsquos Fort Worth Taco & amp Margarita Festival, kao i Texas Taco, Tequila & amp Musical Festival, koji je zakazan za 1. maj u Woodlands -u i 5. juna u Conroe -u.

Predstoje i mnogi događaji van države. Neki uključuju Jacksonville Taco Festival na Floridi, Cinco de Mayo festival u Metairieu u Louisiani i rasprodane Taco Fiesta i Margaritas u Colorado Springsu, Colorado. U restoranu učestvuje dvadeset restorana Lexington, Kentucky Žudite za Nedeljom Tacoa, koji traje do 25. aprila. Uključena preduzeća poslužuju taco tanjire u iznosu od 6 dolara, koji uključuju tradicionalne opcije, kao i neke zinger-ove koji naginju glavu: tacos al pastor, pileći barbacoa, tacos s churro vafl kornesom i, naravno, birria. Ali ovo posljednje dolazi pomiješano s macinom i sirom. Nadamo se da su svi događaji sigurni i da će svi prisutni ostati zdravi.

Kad sam rekao i rekao da se gotovo sve može umotati u tortilju da se napravi taco, nisam mislio na iznenađenje TSA agenata otkrivenih na aerodromu u Hostonu u Houstonu ranije ovog mjeseca. The Houston Chronicle izvijestio da je neko pokušao prokrijumčariti kristalni met, prerušen u taco za doručak, preko sigurnosnog kontrolnog punkta. & Ldquotaco & rdquo je bio u omotu od aluminijske folije sa Papa & rsquos BBQ label. Kao Chronicle izvijestio, & ldquoTSA je identificirao predmet kao burito, ali fotografija prikazuje taco za doručak & hellip & rdquo Da je novinar jednostavno pročitao Texas Monthly, znali bi da je burrito taco.

The Chron također smo zaokružili neke od najboljih gradskih rsquosa i čilija i migas & madaši ako ste još uvijek magloviti zbog razlike, mi smo vas obavijestili & mdash sa prijedlozima kuhara Huga Ortege iz H-Town Restaurant Group i Alexa Padille iz Original Ninfa & rsquos na Navigation.

Atlantic pisac Andrew Exum ima svoja razmišljanja o chilaquilesu u odnosu na migas.

Volim @TexasMonthly. Izvana, to je rsquos sva teksaška bravada i ismijavanje Oklahome. Unutra, međutim, & rsquos unutardržavni #realtalk, poput, & ldquoWe & rsquove smo primijetili da previše vas, majčinih *****, miješate chilaquiles s migom. & Rdquo Ovo stanje je apsurdno i divno. pic.twitter.com/7CDRYnqibt

& mdash Andrew Exum (@ExumAM) 20. aprila 2021

Texas Monthly kritičarka restorana Patricia Sharpe napisala je članak slaveći pedesetu godišnjicu mašina za zamrznutu margaritu.

Vaqueros Texas Bar-B-Q kreće na put. U utorak, 18. maja, kamion s hranom kretat će se sa svog uobičajenog mjesta u Hop & amp Sting Brewing u Grapevine do Josa & eacute na Lovers u Dallasu radi skočnog prozora. Događaj, čija je ulaznica 50 dolara po osobi, okuplja sjajne umove meksičke hrane u sjevernom Teksasu. Pitmaster Trey Sanchez posluživat će kreativne okrete na svom roštilju u Tejanu, dok će Jos & eacute izvršni kuhar Anastacia Qui & ntildeones-Pittman rifirati i iznenaditi, kao što ona to inače neće učiniti.

Najnovije iz Tacosa

Svježe, visokokvalitetne tortilje i salsa u kompletu za San Antonio Taqueria apart

Enchilade su mnogo više nego što mislite

Tacos s plodovima mora bit će zvijezda u restoranu New Dallas

Izuzetno inovativan kamion San Antonio Taco dokazuje da prikolice za hranu mogu učiniti sve

Domostalni Kalifornijci, radujte se: Taqueria iz Sjevernog Teksasa ima zvjezdani Cal-Mex

Zašto Teksašani mogu očekivati ​​da će ovog ljeta platiti više za kukuruzne tortilje

Osobni pisac Dan Solomon napisao je pregled bejzbolskih malonogometnih liga i rsquos zaniest maskota, uključujući misije San Antonio & rsquo Henry Puffy Taco. U nekim slučajevima, uključio je timski tim MiLB & rsquos Copa de la Diversi i naziv serije. Među njima su i Round Rock Chupacabras, Corpus Christi Raspas i El Paso Margaritas. Mi ćemo rsquod časno spomenuti misije & rsquo Copa ime koje izaziva strah i smijeh, Chanclas.

Braća Dani i Miguel Cobos su započeli Vaquero Taquero kao taco kolica u centru Austina 2016. Diplomirali su na prikolici Hyde Parka koju su renovirali prodajući takose u ručno izrađenim tortiljama. Braća su se 2018. godine preselila na mjesto cigle i minobacača na Speedwayu u naselju North Campus. Zahvaljujući stalnom toku kupaca, oni se sada šire. Drugi Vaquero Taquero otvorit će se u ulici Sabine između Šeste i Sedme ulice, u blizini poteza gdje su Coboses prvi put podijelili tacos za doručak. U pravom Vaquero Taquero stilu, preuređenje će obaviti sama braća i sestre. Očekuje se da će se ispostava u centru grada otvoriti u junu.

Pomakni se, guacamole pored stola. Stolni tromponi na adresi El Patio Mex-Tex Grill and Bar Lewisville. Iako se sporimo s precrtanom kraticom koja ima za cilj prenijeti superiornost & mdashTex-Mex je regionalna kuhinja vrijedna poštovanja kao i svaka druga & mdashwe & rsquore koja slini preko trompo opcija od svinjetine, govedine i piletine. Restoran nudi i goveđu birriju (iznenađenje) i enchiladas od prsa (zdravo, Tex-Mex).

The Dallas Observer tuče Casa del Vegano kao izvrstan dodatak gradskoj i rsquos rastućoj veganskoj sceni meksičke hrane. Novi restoran drugi je veganski koncept Anthonyja i Elizabeth Bookman. Njihova prva, kuća veganske hrane, nalazi se u obližnjem biskupskom distriktu. Zajedno, preduzeća su dio sve većeg broja veganskih i vegetarijanskih restorana u vlasništvu crnaca u Oak Cliffu i južnom Dallasu. Casa del Vegano ima brojne mogućnosti gljiva, kao i flaute ispunjene crnim grahom. Izbori birria su Beyond Beef ili jackfruit.

Posljednji dan poslovanja u originalu Mariachi & rsquos Dine-In, drugo meksičko mjesto prilagođeno veganima, u Fort Worthu, je 1. maj. Novi, veći prostor otvorit će se nekoliko sedmica kasnije. Napunite se sada ili budite spremni čekati.

Milpa, kamion s hranom u San Antoniju, sada ima brata i sestru, restoran Milpa. Nova lokacija koncepta kuhara Jessea Kuykendall & rsquos-a podignutog na granici otvorena je u preuređenom teretnom kontejneru u naselju Olmos Heights & rsquos The Yard kompleks. Na jelovniku se nalazi mnogo tacosa, uključujući arabe, slatkiše i kardane asade. Dostupni su i elotes, charro pasulj i pržena quesadilla. U budućnosti će se izbor proširiti na tamales, madeže i druge porodične recepte.

Austin & rsquos Reuni & oacuten 19 je krenuo drugim putem. U restoranu Cal-Mex & ndashinspired otvoren je taco kamion.

El Paso & rsquos Taco Shop nastavlja svoju ponudu tradicionalne, ali rijetke meksičke hrane. Iguana, neko?

Do slave je došla epizoda tacos de canasta Netflix & rsquos Taco Chronicles, Marven, kuhar iz Mexico Cityja koji se identificira kao muxe, autohtoni meksički treći spol, sada vodi kampanju za mjesto u gradskom kongresu rsquos. U intervjuu za NBC News, Marven je rekao: & ldquoCijelog života sam & rsquove bio izdvojen zbog svoje seksualne orijentacije i progonjen zbog prodaje na javnim ulicama. & hellip Zašto se ne boriti, zašto ne povisiti glas? & rdquo

The New Yorker& lsquos Lauren Collins je pratila istoriju francuskih tacos -a. Pun halal mesom, sendvič presovan u obliku buritoa možda potječe iz imigrantskih zajednica Sjeverne Afrike u francuskom gradu Grenobleu ili predgrađu Lyona. Ovo je fascinantna hrana koja miješa shawarmu sa umacima napravljenim od sira Gruy & egravere i pomfrita i lako se prilagođava. Nemaju svi u Francuskoj povoljan pogled na moderno jelo, posebno meksički imigranti koji posjeduju meksičke restorane. Čini se da nitko drugi ne smatra da je tacos al pastor nastao iz shawarme. Pogledajmo & rsquos na francuske tacos kroz antropološki objektiv. Možda je to tako al pastor koji korača svojim koracima i izražava se na inovativan način, nešto u čemu je meksička hrana jako dobra. Ovo treba slaviti kao jedinstvenu manifestaciju svima omiljene hrane. Ako ste zainteresirani za gledanje dokumentarnog filma spomenutog u članku, sva tri dijela nalaze se na YouTubeu, iako samo prvi segment ima titlove na engleskom.

Funko sada prodaje a Tapat & iacuteo Muška figurica. Moj je već naručen. Kompanija Everett, Washington i ndash također nudi sličnost Selene.

Columbus, Ohio, žena je častila se deset dana tacosa za njen četrdeset i treći rođendan. Ono što je počelo kao prolazna šala postalo je misija za Amy Mehan. Sada je potpuno uložena i zatražila je Reddit za prijedloge. & ldquoMislim da ga mogu miješati dovoljno da bude zanimljivo, & rdquo je rekla 614 Magazine. Vjerujemo u tebe, Amy. Ako trebate savjete, javite nam.

Tastemade podiže ante od jestivih insekata sa chapulines-om u tortilji napravljenoj od bugova u prahu. Biste li probali zalogaj?

U zapanjujućoj prezentaciji nation & rsquos 25 najboljih taco kamiona objedinjeno putem odabira osoblja, Yelp -a i ldquolocal mišljenja, & rdquo San Francisco & rsquos Daleko i široko odabrani kamioni Austin i San Antonio i dobavljač mobilne hrane u Houstonu kao njihovi izbori u Teksasu. Dok Austin ima odlične taco kamione, Houston & rsquos taco kultura temelji se na njima. It & rsquos je dobio uzbudljiviji izbor taco kamiona od ostalih gradova u državi. Možda postoji jedan rival: Fort Worth. Cowtown ima obilje visokokvalitetnih taco kamiona, iako nije bio uključen u članak o dalekim i širokim zemljama. Ludo poštovanje prema Aljasci što su je spomenuli.

Washington Post reporter hrane Tim Carman citirao me u svom pregledu Taqueria Las Gemelas. Opisao je strogu politiku jela prema restoranu kao: & ldquoŠef najbolje zna. Svaki taco na svom kompaktnom jelovniku samostalan je zalogaj, punjen, ukrašen i pečen u salsi baš onako kako se kuhinji sviđa. & Rdquo To je & rsquos koncept koji meksičkoj hrani daje poštovanje koje zaslužuje uz vrhunsku kontinentalnu kuhinju.

Oz Tacos & amp Tequila predviđeno je da se otvori krajem mjeseca u Lincolnu na Rhode Islandu. Inspirisana titularnim gradom i fantastičnim mjestom mdasha punim čuda & mdashin u klasičnom filmu Judy Garland iz 1939. godine, nova taqueria bit će mjesto gdje će se služiti & ldquotacos bez granica. & Rdquo


Texas Taco festivali se vraćaju

Plus: putnik iz Houstona pokušava krijumčariti drogu u taco -u, tacos iguana dolazi u El Paso, a francuski tacos su trés chic.

Kako se sve više Amerikanaca cijepi i restrikcije COVID-19 popuštaju, taco festivali ponovo pozdravljaju prisutne. Čudno je to gledati. Neki festivali, poput Dallasa i rsquosa Taco Libre, zauzimaju oprezno optimističan pristup objavljujući da je ovogodišnji & rsquos događaj samo na čekanju. Organizatori Taco Libre očekuju da će objaviti datum jeseni kada se budu osjećali ugodno s stopama COVID-19 i sigurnosnim mjerama. U međuvremenu, drugi taco događaji se ubrzano odvijaju. Oni uključuju ovu subotu & rsquos Fort Worth Taco & amp Margarita Festival, kao i Texas Taco, Tequila & amp Musical Festival, koji je zakazan za 1. maj u Woodlands -u i 5. juna u Conroe -u.

Predstoje i mnogi događaji van države. Neki uključuju Jacksonville Taco Festival na Floridi, Cinco de Mayo festival u Metairieu u Louisiani i rasprodane Taco Fiesta i Margaritas u Colorado Springsu, Colorado. U restoranu učestvuje dvadeset restorana Lexington, Kentucky Žudite za Nedeljom Tacoa, koji traje do 25. aprila. Uključena preduzeća poslužuju taco tanjire u iznosu od 6 dolara, koji uključuju tradicionalne opcije, kao i neke zinger-ove koji naginju glavu: tacos al pastor, pileći barbacoa, tacos s churro vafl kornesom i, naravno, birria. Ali ovo posljednje dolazi pomiješano s macinom i sirom. Nadamo se da su svi događaji sigurni i da će svi prisutni ostati zdravi.

Kad sam rekao i rekao da se gotovo sve može umotati u tortilju da se napravi taco, nisam mislio na iznenađenje TSA agenata otkrivenih na aerodromu u Hostonu u Houstonu ranije ovog mjeseca. The Houston Chronicle izvijestio da je neko pokušao prokrijumčariti kristalni met, prerušen u taco za doručak, preko sigurnosnog kontrolnog punkta. & Ldquotaco & rdquo je bio u omotu od aluminijske folije sa Papa & rsquos BBQ label. Kao Chronicle izvijestio, & ldquoTSA je identificirao predmet kao burito, ali fotografija prikazuje taco za doručak & hellip & rdquo Da je novinar jednostavno pročitao Texas Monthly, znali bi da je burrito taco.

The Chron također smo zaokružili neke od najboljih gradskih rsquosa i čilija i migas & madaši ako ste još uvijek magloviti zbog razlike, mi smo vas obavijestili & mdash sa prijedlozima kuhara Huga Ortege iz H-Town Restaurant Group i Alexa Padille iz Original Ninfa & rsquos na Navigation.

Atlantic pisac Andrew Exum ima svoja razmišljanja o chilaquilesu u odnosu na migas.

Volim @TexasMonthly. Izvana, to je rsquos sva teksaška bravada i ismijavanje Oklahome. Unutra, međutim, & rsquos unutardržavni #realtalk, poput, & ldquoWe & rsquove smo primijetili da previše vas, majčinih *****, miješate chilaquiles s migom. & Rdquo Ovo stanje je apsurdno i divno. pic.twitter.com/7CDRYnqibt

& mdash Andrew Exum (@ExumAM) 20. aprila 2021

Texas Monthly kritičarka restorana Patricia Sharpe napisala je članak slaveći pedesetu godišnjicu mašina za zamrznutu margaritu.

Vaqueros Texas Bar-B-Q kreće na put. U utorak, 18. maja, kamion s hranom kretat će se sa svog uobičajenog mjesta u Hop & amp Sting Brewing u Grapevine do Josa & eacute na Lovers u Dallasu radi skočnog prozora. Događaj, čija je ulaznica 50 dolara po osobi, okuplja sjajne umove meksičke hrane u sjevernom Teksasu. Pitmaster Trey Sanchez posluživat će kreativne okrete na svom roštilju u Tejanu, dok će Jos & eacute izvršni kuhar Anastacia Qui & ntildeones-Pittman rifirati i iznenaditi, kao što ona to inače neće učiniti.

Najnovije iz Tacosa

Svježe, visokokvalitetne tortilje i salsa u kompletu za San Antonio Taqueria apart

Enchilade su mnogo više nego što mislite

Tacos s plodovima mora bit će zvijezda u restoranu New Dallas

Izuzetno inovativan kamion San Antonio Taco dokazuje da prikolice za hranu mogu učiniti sve

Domostalni Kalifornijci, radujte se: Taqueria iz Sjevernog Teksasa ima zvjezdani Cal-Mex

Zašto Teksašani mogu očekivati ​​da će ovog ljeta platiti više za kukuruzne tortilje

Osobni pisac Dan Solomon napisao je pregled bejzbolskih malonogometnih liga i rsquos zaniest maskota, uključujući misije San Antonio & rsquo Henry Puffy Taco. U nekim slučajevima, uključio je timski tim MiLB & rsquos Copa de la Diversi i naziv serije. Među njima su i Round Rock Chupacabras, Corpus Christi Raspas i El Paso Margaritas. Mi ćemo rsquod časno spomenuti misije & rsquo Copa ime koje izaziva strah i smijeh, Chanclas.

Braća Dani i Miguel Cobos su započeli Vaquero Taquero kao taco kolica u centru Austina 2016. Diplomirali su na prikolici Hyde Parka koju su renovirali prodajući takose u ručno izrađenim tortiljama. Braća su se 2018. godine preselila na mjesto cigle i minobacača na Speedwayu u naselju North Campus. Zahvaljujući stalnom toku kupaca, oni se sada šire. Drugi Vaquero Taquero otvorit će se u ulici Sabine između Šeste i Sedme ulice, u blizini poteza gdje su Coboses prvi put podijelili tacos za doručak. U pravom Vaquero Taquero stilu, preuređenje će obaviti sama braća i sestre. Očekuje se da će se ispostava u centru grada otvoriti u junu.

Pomakni se, guacamole pored stola. Stolni tromponi na adresi El Patio Mex-Tex Grill and Bar Lewisville.Iako se sporimo s precrtanom kraticom koja ima za cilj prenijeti superiornost & mdashTex-Mex je regionalna kuhinja vrijedna poštovanja kao i svaka druga & mdashwe & rsquore koja slini preko trompo opcija od svinjetine, govedine i piletine. Restoran nudi i goveđu birriju (iznenađenje) i enchiladas od prsa (zdravo, Tex-Mex).

The Dallas Observer tuče Casa del Vegano kao izvrstan dodatak gradskoj i rsquos rastućoj veganskoj sceni meksičke hrane. Novi restoran drugi je veganski koncept Anthonyja i Elizabeth Bookman. Njihova prva, kuća veganske hrane, nalazi se u obližnjem biskupskom distriktu. Zajedno, preduzeća su dio sve većeg broja veganskih i vegetarijanskih restorana u vlasništvu crnaca u Oak Cliffu i južnom Dallasu. Casa del Vegano ima brojne mogućnosti gljiva, kao i flaute ispunjene crnim grahom. Izbori birria su Beyond Beef ili jackfruit.

Posljednji dan poslovanja u originalu Mariachi & rsquos Dine-In, drugo meksičko mjesto prilagođeno veganima, u Fort Worthu, je 1. maj. Novi, veći prostor otvorit će se nekoliko sedmica kasnije. Napunite se sada ili budite spremni čekati.

Milpa, kamion s hranom u San Antoniju, sada ima brata i sestru, restoran Milpa. Nova lokacija koncepta kuhara Jessea Kuykendall & rsquos-a podignutog na granici otvorena je u preuređenom teretnom kontejneru u naselju Olmos Heights & rsquos The Yard kompleks. Na jelovniku se nalazi mnogo tacosa, uključujući arabe, slatkiše i kardane asade. Dostupni su i elotes, charro pasulj i pržena quesadilla. U budućnosti će se izbor proširiti na tamales, madeže i druge porodične recepte.

Austin & rsquos Reuni & oacuten 19 je krenuo drugim putem. U restoranu Cal-Mex & ndashinspired otvoren je taco kamion.

El Paso & rsquos Taco Shop nastavlja svoju ponudu tradicionalne, ali rijetke meksičke hrane. Iguana, neko?

Do slave je došla epizoda tacos de canasta Netflix & rsquos Taco Chronicles, Marven, kuhar iz Mexico Cityja koji se identificira kao muxe, autohtoni meksički treći spol, sada vodi kampanju za mjesto u gradskom kongresu rsquos. U intervjuu za NBC News, Marven je rekao: & ldquoCijelog života sam & rsquove bio izdvojen zbog svoje seksualne orijentacije i progonjen zbog prodaje na javnim ulicama. & hellip Zašto se ne boriti, zašto ne povisiti glas? & rdquo

The New Yorker& lsquos Lauren Collins je pratila istoriju francuskih tacos -a. Pun halal mesom, sendvič presovan u obliku buritoa možda potječe iz imigrantskih zajednica Sjeverne Afrike u francuskom gradu Grenobleu ili predgrađu Lyona. Ovo je fascinantna hrana koja miješa shawarmu sa umacima napravljenim od sira Gruy & egravere i pomfrita i lako se prilagođava. Nemaju svi u Francuskoj povoljan pogled na moderno jelo, posebno meksički imigranti koji posjeduju meksičke restorane. Čini se da nitko drugi ne smatra da je tacos al pastor nastao iz shawarme. Pogledajmo & rsquos na francuske tacos kroz antropološki objektiv. Možda je to tako al pastor koji korača svojim koracima i izražava se na inovativan način, nešto u čemu je meksička hrana jako dobra. Ovo treba slaviti kao jedinstvenu manifestaciju svima omiljene hrane. Ako ste zainteresirani za gledanje dokumentarnog filma spomenutog u članku, sva tri dijela nalaze se na YouTubeu, iako samo prvi segment ima titlove na engleskom.

Funko sada prodaje a Tapat & iacuteo Muška figurica. Moj je već naručen. Kompanija Everett, Washington i ndash također nudi sličnost Selene.

Columbus, Ohio, žena je častila se deset dana tacosa za njen četrdeset i treći rođendan. Ono što je počelo kao prolazna šala postalo je misija za Amy Mehan. Sada je potpuno uložena i zatražila je Reddit za prijedloge. & ldquoMislim da ga mogu miješati dovoljno da bude zanimljivo, & rdquo je rekla 614 Magazine. Vjerujemo u tebe, Amy. Ako trebate savjete, javite nam.

Tastemade podiže ante od jestivih insekata sa chapulines-om u tortilji napravljenoj od bugova u prahu. Biste li probali zalogaj?

U zapanjujućoj prezentaciji nation & rsquos 25 najboljih taco kamiona objedinjeno putem odabira osoblja, Yelp -a i ldquolocal mišljenja, & rdquo San Francisco & rsquos Daleko i široko odabrani kamioni Austin i San Antonio i dobavljač mobilne hrane u Houstonu kao njihovi izbori u Teksasu. Dok Austin ima odlične taco kamione, Houston & rsquos taco kultura temelji se na njima. It & rsquos je dobio uzbudljiviji izbor taco kamiona od ostalih gradova u državi. Možda postoji jedan rival: Fort Worth. Cowtown ima obilje visokokvalitetnih taco kamiona, iako nije bio uključen u članak o dalekim i širokim zemljama. Ludo poštovanje prema Aljasci što su je spomenuli.

Washington Post reporter hrane Tim Carman citirao me u svom pregledu Taqueria Las Gemelas. Opisao je strogu politiku jela prema restoranu kao: & ldquoŠef najbolje zna. Svaki taco na svom kompaktnom jelovniku samostalan je zalogaj, punjen, ukrašen i pečen u salsi baš onako kako se kuhinji sviđa. & Rdquo To je & rsquos koncept koji meksičkoj hrani daje poštovanje koje zaslužuje uz vrhunsku kontinentalnu kuhinju.

Oz Tacos & amp Tequila predviđeno je da se otvori krajem mjeseca u Lincolnu na Rhode Islandu. Inspirisana titularnim gradom i fantastičnim mjestom mdasha punim čuda & mdashin u klasičnom filmu Judy Garland iz 1939. godine, nova taqueria bit će mjesto gdje će se služiti & ldquotacos bez granica. & Rdquo


Texas Taco festivali se vraćaju

Plus: putnik iz Houstona pokušava krijumčariti drogu u taco -u, tacos iguana dolazi u El Paso, a francuski tacos su trés chic.

Kako se sve više Amerikanaca cijepi i restrikcije COVID-19 popuštaju, taco festivali ponovo pozdravljaju prisutne. Čudno je to gledati. Neki festivali, poput Dallasa i rsquosa Taco Libre, zauzimaju oprezno optimističan pristup objavljujući da je ovogodišnji & rsquos događaj samo na čekanju. Organizatori Taco Libre očekuju da će objaviti datum jeseni kada se budu osjećali ugodno s stopama COVID-19 i sigurnosnim mjerama. U međuvremenu, drugi taco događaji se ubrzano odvijaju. Oni uključuju ovu subotu & rsquos Fort Worth Taco & amp Margarita Festival, kao i Texas Taco, Tequila & amp Musical Festival, koji je zakazan za 1. maj u Woodlands -u i 5. juna u Conroe -u.

Predstoje i mnogi događaji van države. Neki uključuju Jacksonville Taco Festival na Floridi, Cinco de Mayo festival u Metairieu u Louisiani i rasprodane Taco Fiesta i Margaritas u Colorado Springsu, Colorado. U restoranu učestvuje dvadeset restorana Lexington, Kentucky Žudite za Nedeljom Tacoa, koji traje do 25. aprila. Uključena preduzeća poslužuju taco tanjire u iznosu od 6 dolara, koji uključuju tradicionalne opcije, kao i neke zinger-ove koji naginju glavu: tacos al pastor, pileći barbacoa, tacos s churro vafl kornesom i, naravno, birria. Ali ovo posljednje dolazi pomiješano s macinom i sirom. Nadamo se da su svi događaji sigurni i da će svi prisutni ostati zdravi.

Kad sam rekao i rekao da se gotovo sve može umotati u tortilju da se napravi taco, nisam mislio na iznenađenje TSA agenata otkrivenih na aerodromu u Hostonu u Houstonu ranije ovog mjeseca. The Houston Chronicle izvijestio da je neko pokušao prokrijumčariti kristalni met, prerušen u taco za doručak, preko sigurnosnog kontrolnog punkta. & Ldquotaco & rdquo je bio u omotu od aluminijske folije sa Papa & rsquos BBQ label. Kao Chronicle izvijestio, & ldquoTSA je identificirao predmet kao burito, ali fotografija prikazuje taco za doručak & hellip & rdquo Da je novinar jednostavno pročitao Texas Monthly, znali bi da je burrito taco.

The Chron također smo zaokružili neke od najboljih gradskih rsquosa i čilija i migas & madaši ako ste još uvijek magloviti zbog razlike, mi smo vas obavijestili & mdash sa prijedlozima kuhara Huga Ortege iz H-Town Restaurant Group i Alexa Padille iz Original Ninfa & rsquos na Navigation.

Atlantic pisac Andrew Exum ima svoja razmišljanja o chilaquilesu u odnosu na migas.

Volim @TexasMonthly. Izvana, to je rsquos sva teksaška bravada i ismijavanje Oklahome. Unutra, međutim, & rsquos unutardržavni #realtalk, poput, & ldquoWe & rsquove smo primijetili da previše vas, majčinih *****, miješate chilaquiles s migom. & Rdquo Ovo stanje je apsurdno i divno. pic.twitter.com/7CDRYnqibt

& mdash Andrew Exum (@ExumAM) 20. aprila 2021

Texas Monthly kritičarka restorana Patricia Sharpe napisala je članak slaveći pedesetu godišnjicu mašina za zamrznutu margaritu.

Vaqueros Texas Bar-B-Q kreće na put. U utorak, 18. maja, kamion s hranom kretat će se sa svog uobičajenog mjesta u Hop & amp Sting Brewing u Grapevine do Josa & eacute na Lovers u Dallasu radi skočnog prozora. Događaj, čija je ulaznica 50 dolara po osobi, okuplja sjajne umove meksičke hrane u sjevernom Teksasu. Pitmaster Trey Sanchez posluživat će kreativne okrete na svom roštilju u Tejanu, dok će Jos & eacute izvršni kuhar Anastacia Qui & ntildeones-Pittman rifirati i iznenaditi, kao što ona to inače neće učiniti.

Najnovije iz Tacosa

Svježe, visokokvalitetne tortilje i salsa u kompletu za San Antonio Taqueria apart

Enchilade su mnogo više nego što mislite

Tacos s plodovima mora bit će zvijezda u restoranu New Dallas

Izuzetno inovativan kamion San Antonio Taco dokazuje da prikolice za hranu mogu učiniti sve

Domostalni Kalifornijci, radujte se: Taqueria iz Sjevernog Teksasa ima zvjezdani Cal-Mex

Zašto Teksašani mogu očekivati ​​da će ovog ljeta platiti više za kukuruzne tortilje

Osobni pisac Dan Solomon napisao je pregled bejzbolskih malonogometnih liga i rsquos zaniest maskota, uključujući misije San Antonio & rsquo Henry Puffy Taco. U nekim slučajevima, uključio je timski tim MiLB & rsquos Copa de la Diversi i naziv serije. Među njima su i Round Rock Chupacabras, Corpus Christi Raspas i El Paso Margaritas. Mi ćemo rsquod časno spomenuti misije & rsquo Copa ime koje izaziva strah i smijeh, Chanclas.

Braća Dani i Miguel Cobos su započeli Vaquero Taquero kao taco kolica u centru Austina 2016. Diplomirali su na prikolici Hyde Parka koju su renovirali prodajući takose u ručno izrađenim tortiljama. Braća su se 2018. godine preselila na mjesto cigle i minobacača na Speedwayu u naselju North Campus. Zahvaljujući stalnom toku kupaca, oni se sada šire. Drugi Vaquero Taquero otvorit će se u ulici Sabine između Šeste i Sedme ulice, u blizini poteza gdje su Coboses prvi put podijelili tacos za doručak. U pravom Vaquero Taquero stilu, preuređenje će obaviti sama braća i sestre. Očekuje se da će se ispostava u centru grada otvoriti u junu.

Pomakni se, guacamole pored stola. Stolni tromponi na adresi El Patio Mex-Tex Grill and Bar Lewisville. Iako se sporimo s precrtanom kraticom koja ima za cilj prenijeti superiornost & mdashTex-Mex je regionalna kuhinja vrijedna poštovanja kao i svaka druga & mdashwe & rsquore koja slini preko trompo opcija od svinjetine, govedine i piletine. Restoran nudi i goveđu birriju (iznenađenje) i enchiladas od prsa (zdravo, Tex-Mex).

The Dallas Observer tuče Casa del Vegano kao izvrstan dodatak gradskoj i rsquos rastućoj veganskoj sceni meksičke hrane. Novi restoran drugi je veganski koncept Anthonyja i Elizabeth Bookman. Njihova prva, kuća veganske hrane, nalazi se u obližnjem biskupskom distriktu. Zajedno, preduzeća su dio sve većeg broja veganskih i vegetarijanskih restorana u vlasništvu crnaca u Oak Cliffu i južnom Dallasu. Casa del Vegano ima brojne mogućnosti gljiva, kao i flaute ispunjene crnim grahom. Izbori birria su Beyond Beef ili jackfruit.

Posljednji dan poslovanja u originalu Mariachi & rsquos Dine-In, drugo meksičko mjesto prilagođeno veganima, u Fort Worthu, je 1. maj. Novi, veći prostor otvorit će se nekoliko sedmica kasnije. Napunite se sada ili budite spremni čekati.

Milpa, kamion s hranom u San Antoniju, sada ima brata i sestru, restoran Milpa. Nova lokacija koncepta kuhara Jessea Kuykendall & rsquos-a podignutog na granici otvorena je u preuređenom teretnom kontejneru u naselju Olmos Heights & rsquos The Yard kompleks. Na jelovniku se nalazi mnogo tacosa, uključujući arabe, slatkiše i kardane asade. Dostupni su i elotes, charro pasulj i pržena quesadilla. U budućnosti će se izbor proširiti na tamales, madeže i druge porodične recepte.

Austin & rsquos Reuni & oacuten 19 je krenuo drugim putem. U restoranu Cal-Mex & ndashinspired otvoren je taco kamion.

El Paso & rsquos Taco Shop nastavlja svoju ponudu tradicionalne, ali rijetke meksičke hrane. Iguana, neko?

Do slave je došla epizoda tacos de canasta Netflix & rsquos Taco Chronicles, Marven, kuhar iz Mexico Cityja koji se identificira kao muxe, autohtoni meksički treći spol, sada vodi kampanju za mjesto u gradskom kongresu rsquos. U intervjuu za NBC News, Marven je rekao: & ldquoCijelog života sam & rsquove bio izdvojen zbog svoje seksualne orijentacije i progonjen zbog prodaje na javnim ulicama. & hellip Zašto se ne boriti, zašto ne povisiti glas? & rdquo

The New Yorker& lsquos Lauren Collins je pratila istoriju francuskih tacos -a. Pun halal mesom, sendvič presovan u obliku buritoa možda potječe iz imigrantskih zajednica Sjeverne Afrike u francuskom gradu Grenobleu ili predgrađu Lyona. Ovo je fascinantna hrana koja miješa shawarmu sa umacima napravljenim od sira Gruy & egravere i pomfrita i lako se prilagođava. Nemaju svi u Francuskoj povoljan pogled na moderno jelo, posebno meksički imigranti koji posjeduju meksičke restorane. Čini se da nitko drugi ne smatra da je tacos al pastor nastao iz shawarme. Pogledajmo & rsquos na francuske tacos kroz antropološki objektiv. Možda je to tako al pastor koji korača svojim koracima i izražava se na inovativan način, nešto u čemu je meksička hrana jako dobra. Ovo treba slaviti kao jedinstvenu manifestaciju svima omiljene hrane. Ako ste zainteresirani za gledanje dokumentarnog filma spomenutog u članku, sva tri dijela nalaze se na YouTubeu, iako samo prvi segment ima titlove na engleskom.

Funko sada prodaje a Tapat & iacuteo Muška figurica. Moj je već naručen. Kompanija Everett, Washington i ndash također nudi sličnost Selene.

Columbus, Ohio, žena je častila se deset dana tacosa za njen četrdeset i treći rođendan. Ono što je počelo kao prolazna šala postalo je misija za Amy Mehan. Sada je potpuno uložena i zatražila je Reddit za prijedloge. & ldquoMislim da ga mogu miješati dovoljno da bude zanimljivo, & rdquo je rekla 614 Magazine. Vjerujemo u tebe, Amy. Ako trebate savjete, javite nam.

Tastemade podiže ante od jestivih insekata sa chapulines-om u tortilji napravljenoj od bugova u prahu. Biste li probali zalogaj?

U zapanjujućoj prezentaciji nation & rsquos 25 najboljih taco kamiona objedinjeno putem odabira osoblja, Yelp -a i ldquolocal mišljenja, & rdquo San Francisco & rsquos Daleko i široko odabrani kamioni Austin i San Antonio i dobavljač mobilne hrane u Houstonu kao njihovi izbori u Teksasu. Dok Austin ima odlične taco kamione, Houston & rsquos taco kultura temelji se na njima. It & rsquos je dobio uzbudljiviji izbor taco kamiona od ostalih gradova u državi. Možda postoji jedan rival: Fort Worth. Cowtown ima obilje visokokvalitetnih taco kamiona, iako nije bio uključen u članak o dalekim i širokim zemljama. Ludo poštovanje prema Aljasci što su je spomenuli.

Washington Post reporter hrane Tim Carman citirao me u svom pregledu Taqueria Las Gemelas. Opisao je strogu politiku jela prema restoranu kao: & ldquoŠef najbolje zna. Svaki taco na svom kompaktnom jelovniku samostalan je zalogaj, punjen, ukrašen i pečen u salsi baš onako kako se kuhinji sviđa. & Rdquo To je & rsquos koncept koji meksičkoj hrani daje poštovanje koje zaslužuje uz vrhunsku kontinentalnu kuhinju.

Oz Tacos & amp Tequila predviđeno je da se otvori krajem mjeseca u Lincolnu na Rhode Islandu. Inspirisana titularnim gradom i fantastičnim mjestom mdasha punim čuda & mdashin u klasičnom filmu Judy Garland iz 1939. godine, nova taqueria bit će mjesto gdje će se služiti & ldquotacos bez granica. & Rdquo


Texas Taco festivali se vraćaju

Plus: putnik iz Houstona pokušava krijumčariti drogu u taco -u, tacos iguana dolazi u El Paso, a francuski tacos su trés chic.

Kako se sve više Amerikanaca cijepi i restrikcije COVID-19 popuštaju, taco festivali ponovo pozdravljaju prisutne. Čudno je to gledati. Neki festivali, poput Dallasa i rsquosa Taco Libre, zauzimaju oprezno optimističan pristup objavljujući da je ovogodišnji & rsquos događaj samo na čekanju. Organizatori Taco Libre očekuju da će objaviti datum jeseni kada se budu osjećali ugodno s stopama COVID-19 i sigurnosnim mjerama. U međuvremenu, drugi taco događaji se ubrzano odvijaju. Oni uključuju ovu subotu & rsquos Fort Worth Taco & amp Margarita Festival, kao i Texas Taco, Tequila & amp Musical Festival, koji je zakazan za 1. maj u Woodlands -u i 5. juna u Conroe -u.

Predstoje i mnogi događaji van države. Neki uključuju Jacksonville Taco Festival na Floridi, Cinco de Mayo festival u Metairieu u Louisiani i rasprodane Taco Fiesta i Margaritas u Colorado Springsu, Colorado. U restoranu učestvuje dvadeset restorana Lexington, Kentucky Žudite za Nedeljom Tacoa, koji traje do 25. aprila. Uključena preduzeća poslužuju taco tanjire u iznosu od 6 dolara, koji uključuju tradicionalne opcije, kao i neke zinger-ove koji naginju glavu: tacos al pastor, pileći barbacoa, tacos s churro vafl kornesom i, naravno, birria. Ali ovo posljednje dolazi pomiješano s macinom i sirom. Nadamo se da su svi događaji sigurni i da će svi prisutni ostati zdravi.

Kad sam rekao i rekao da se gotovo sve može umotati u tortilju da se napravi taco, nisam mislio na iznenađenje TSA agenata otkrivenih na aerodromu u Hostonu u Houstonu ranije ovog mjeseca. The Houston Chronicle izvijestio da je neko pokušao prokrijumčariti kristalni met, prerušen u taco za doručak, preko sigurnosnog kontrolnog punkta. & Ldquotaco & rdquo je bio u omotu od aluminijske folije sa Papa & rsquos BBQ label. Kao Chronicle izvijestio, & ldquoTSA je identificirao predmet kao burito, ali fotografija prikazuje taco za doručak & hellip & rdquo Da je novinar jednostavno pročitao Texas Monthly, znali bi da je burrito taco.

The Chron također smo zaokružili neke od najboljih gradskih rsquosa i čilija i migas & madaši ako ste još uvijek magloviti zbog razlike, mi smo vas obavijestili & mdash sa prijedlozima kuhara Huga Ortege iz H-Town Restaurant Group i Alexa Padille iz Original Ninfa & rsquos na Navigation.

Atlantic pisac Andrew Exum ima svoja razmišljanja o chilaquilesu u odnosu na migas.

Volim @TexasMonthly. Izvana, to je rsquos sva teksaška bravada i ismijavanje Oklahome.Unutra, međutim, & rsquos unutardržavni #realtalk, poput, & ldquoWe & rsquove smo primijetili da previše vas, majčinih *****, miješate chilaquiles s migom. & Rdquo Ovo stanje je apsurdno i divno. pic.twitter.com/7CDRYnqibt

& mdash Andrew Exum (@ExumAM) 20. aprila 2021

Texas Monthly kritičarka restorana Patricia Sharpe napisala je članak slaveći pedesetu godišnjicu mašina za zamrznutu margaritu.

Vaqueros Texas Bar-B-Q kreće na put. U utorak, 18. maja, kamion s hranom kretat će se sa svog uobičajenog mjesta u Hop & amp Sting Brewing u Grapevine do Josa & eacute na Lovers u Dallasu radi skočnog prozora. Događaj, čija je ulaznica 50 dolara po osobi, okuplja sjajne umove meksičke hrane u sjevernom Teksasu. Pitmaster Trey Sanchez posluživat će kreativne okrete na svom roštilju u Tejanu, dok će Jos & eacute izvršni kuhar Anastacia Qui & ntildeones-Pittman rifirati i iznenaditi, kao što ona to inače neće učiniti.

Najnovije iz Tacosa

Svježe, visokokvalitetne tortilje i salsa u kompletu za San Antonio Taqueria apart

Enchilade su mnogo više nego što mislite

Tacos s plodovima mora bit će zvijezda u restoranu New Dallas

Izuzetno inovativan kamion San Antonio Taco dokazuje da prikolice za hranu mogu učiniti sve

Domostalni Kalifornijci, radujte se: Taqueria iz Sjevernog Teksasa ima zvjezdani Cal-Mex

Zašto Teksašani mogu očekivati ​​da će ovog ljeta platiti više za kukuruzne tortilje

Osobni pisac Dan Solomon napisao je pregled bejzbolskih malonogometnih liga i rsquos zaniest maskota, uključujući misije San Antonio & rsquo Henry Puffy Taco. U nekim slučajevima, uključio je timski tim MiLB & rsquos Copa de la Diversi i naziv serije. Među njima su i Round Rock Chupacabras, Corpus Christi Raspas i El Paso Margaritas. Mi ćemo rsquod časno spomenuti misije & rsquo Copa ime koje izaziva strah i smijeh, Chanclas.

Braća Dani i Miguel Cobos su započeli Vaquero Taquero kao taco kolica u centru Austina 2016. Diplomirali su na prikolici Hyde Parka koju su renovirali prodajući takose u ručno izrađenim tortiljama. Braća su se 2018. godine preselila na mjesto cigle i minobacača na Speedwayu u naselju North Campus. Zahvaljujući stalnom toku kupaca, oni se sada šire. Drugi Vaquero Taquero otvorit će se u ulici Sabine između Šeste i Sedme ulice, u blizini poteza gdje su Coboses prvi put podijelili tacos za doručak. U pravom Vaquero Taquero stilu, preuređenje će obaviti sama braća i sestre. Očekuje se da će se ispostava u centru grada otvoriti u junu.

Pomakni se, guacamole pored stola. Stolni tromponi na adresi El Patio Mex-Tex Grill and Bar Lewisville. Iako se sporimo s precrtanom kraticom koja ima za cilj prenijeti superiornost & mdashTex-Mex je regionalna kuhinja vrijedna poštovanja kao i svaka druga & mdashwe & rsquore koja slini preko trompo opcija od svinjetine, govedine i piletine. Restoran nudi i goveđu birriju (iznenađenje) i enchiladas od prsa (zdravo, Tex-Mex).

The Dallas Observer tuče Casa del Vegano kao izvrstan dodatak gradskoj i rsquos rastućoj veganskoj sceni meksičke hrane. Novi restoran drugi je veganski koncept Anthonyja i Elizabeth Bookman. Njihova prva, kuća veganske hrane, nalazi se u obližnjem biskupskom distriktu. Zajedno, preduzeća su dio sve većeg broja veganskih i vegetarijanskih restorana u vlasništvu crnaca u Oak Cliffu i južnom Dallasu. Casa del Vegano ima brojne mogućnosti gljiva, kao i flaute ispunjene crnim grahom. Izbori birria su Beyond Beef ili jackfruit.

Posljednji dan poslovanja u originalu Mariachi & rsquos Dine-In, drugo meksičko mjesto prilagođeno veganima, u Fort Worthu, je 1. maj. Novi, veći prostor otvorit će se nekoliko sedmica kasnije. Napunite se sada ili budite spremni čekati.

Milpa, kamion s hranom u San Antoniju, sada ima brata i sestru, restoran Milpa. Nova lokacija koncepta kuhara Jessea Kuykendall & rsquos-a podignutog na granici otvorena je u preuređenom teretnom kontejneru u naselju Olmos Heights & rsquos The Yard kompleks. Na jelovniku se nalazi mnogo tacosa, uključujući arabe, slatkiše i kardane asade. Dostupni su i elotes, charro pasulj i pržena quesadilla. U budućnosti će se izbor proširiti na tamales, madeže i druge porodične recepte.

Austin & rsquos Reuni & oacuten 19 je krenuo drugim putem. U restoranu Cal-Mex & ndashinspired otvoren je taco kamion.

El Paso & rsquos Taco Shop nastavlja svoju ponudu tradicionalne, ali rijetke meksičke hrane. Iguana, neko?

Do slave je došla epizoda tacos de canasta Netflix & rsquos Taco Chronicles, Marven, kuhar iz Mexico Cityja koji se identificira kao muxe, autohtoni meksički treći spol, sada vodi kampanju za mjesto u gradskom kongresu rsquos. U intervjuu za NBC News, Marven je rekao: & ldquoCijelog života sam & rsquove bio izdvojen zbog svoje seksualne orijentacije i progonjen zbog prodaje na javnim ulicama. & hellip Zašto se ne boriti, zašto ne povisiti glas? & rdquo

The New Yorker& lsquos Lauren Collins je pratila istoriju francuskih tacos -a. Pun halal mesom, sendvič presovan u obliku buritoa možda potječe iz imigrantskih zajednica Sjeverne Afrike u francuskom gradu Grenobleu ili predgrađu Lyona. Ovo je fascinantna hrana koja miješa shawarmu sa umacima napravljenim od sira Gruy & egravere i pomfrita i lako se prilagođava. Nemaju svi u Francuskoj povoljan pogled na moderno jelo, posebno meksički imigranti koji posjeduju meksičke restorane. Čini se da nitko drugi ne smatra da je tacos al pastor nastao iz shawarme. Pogledajmo & rsquos na francuske tacos kroz antropološki objektiv. Možda je to tako al pastor koji korača svojim koracima i izražava se na inovativan način, nešto u čemu je meksička hrana jako dobra. Ovo treba slaviti kao jedinstvenu manifestaciju svima omiljene hrane. Ako ste zainteresirani za gledanje dokumentarnog filma spomenutog u članku, sva tri dijela nalaze se na YouTubeu, iako samo prvi segment ima titlove na engleskom.

Funko sada prodaje a Tapat & iacuteo Muška figurica. Moj je već naručen. Kompanija Everett, Washington i ndash također nudi sličnost Selene.

Columbus, Ohio, žena je častila se deset dana tacosa za njen četrdeset i treći rođendan. Ono što je počelo kao prolazna šala postalo je misija za Amy Mehan. Sada je potpuno uložena i zatražila je Reddit za prijedloge. & ldquoMislim da ga mogu miješati dovoljno da bude zanimljivo, & rdquo je rekla 614 Magazine. Vjerujemo u tebe, Amy. Ako trebate savjete, javite nam.

Tastemade podiže ante od jestivih insekata sa chapulines-om u tortilji napravljenoj od bugova u prahu. Biste li probali zalogaj?

U zapanjujućoj prezentaciji nation & rsquos 25 najboljih taco kamiona objedinjeno putem odabira osoblja, Yelp -a i ldquolocal mišljenja, & rdquo San Francisco & rsquos Daleko i široko odabrani kamioni Austin i San Antonio i dobavljač mobilne hrane u Houstonu kao njihovi izbori u Teksasu. Dok Austin ima odlične taco kamione, Houston & rsquos taco kultura temelji se na njima. It & rsquos je dobio uzbudljiviji izbor taco kamiona od ostalih gradova u državi. Možda postoji jedan rival: Fort Worth. Cowtown ima obilje visokokvalitetnih taco kamiona, iako nije bio uključen u članak o dalekim i širokim zemljama. Ludo poštovanje prema Aljasci što su je spomenuli.

Washington Post reporter hrane Tim Carman citirao me u svom pregledu Taqueria Las Gemelas. Opisao je strogu politiku jela prema restoranu kao: & ldquoŠef najbolje zna. Svaki taco na svom kompaktnom jelovniku samostalan je zalogaj, punjen, ukrašen i pečen u salsi baš onako kako se kuhinji sviđa. & Rdquo To je & rsquos koncept koji meksičkoj hrani daje poštovanje koje zaslužuje uz vrhunsku kontinentalnu kuhinju.

Oz Tacos & amp Tequila predviđeno je da se otvori krajem mjeseca u Lincolnu na Rhode Islandu. Inspirisana titularnim gradom i fantastičnim mjestom mdasha punim čuda & mdashin u klasičnom filmu Judy Garland iz 1939. godine, nova taqueria bit će mjesto gdje će se služiti & ldquotacos bez granica. & Rdquo


Pogledajte video: kamion Edvin Buljubasic (Avgust 2022).